Introduction à l'histoire et à la philosophie des sciences

Sommaire et contenu du livre "Introduction à l'histoire et à la philosophie des sciences"

AVANT DE COMMENCER CHAPITRE 1 QUELQUES IDÉES À RETENIR 7 LA PAROLE EST À... 7 LES SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES QUI ÉTUDIENT L'HOMME ET LES LE VOCABULAIRE DE BASE Il LES DIFFÉRENTS SENS DU MOT EXPÉRIENCE Il SCIENCE ET SCIENCES 8 LA SCIENCE 8 LES SCIENCES 8 LES SCIENCES EXPÉRIMENTALES 8 CLASSIFICATION SOMMAIRE ET NON EXHAUSTIVE 9 LES SCIENCES DE LA NATURE QUI ÉTUDIENT LA NATURE ET SES LOIS 9 SOCIÉTÉS HUMAINES 9 UN OBJECTIF COMMUN 10 UN LANGAGE COMMUN? 10 POUR OU CONTRE LES MATHÉMATIQUES 10 SYSTÈME, PHÉNOMÈNE ET GRANDEUR 12 LOI, PRINCIPE ET THÉORIE 12 CHAPITRE 2 CHRONOLOGIE 13 LA PAROLE EST À... 13 SE REPÉRER DANS LE TEMPS 14 LE TEMPS UNIVERSEL 14 LE CALENDRIER GRÉGORIEN ET SES PIÈGES 14 LES TEMPS RELATIFS 15 QUELQUES DATES MARQUANTES DE L'HISTOIRE HUMAINE 16 PRÉHISTOIRE 16 L'ANTIQUITÉ 17 LE MOYEN ÂGE 17 LA RENAISSANCE 17 LA PÉRIODE CLASSIQUE 18 LE SIÈCLE DES « LUMIÈRES» 18 LE XIXE SIÈCLE 19 LE XXE SIÈCLE 20 UN CALENDRIER VRAIMENT UNIVERSEL 22 CHAPITRE 3 ART, MYTHOLOGIE ET SCIENCE 25 LA PAROLE EST À ••• 25 UNE ORIGINE COMMUNE: L'HOSTILITÉ DU MONDE 27 L'HOSTILITÉ PRIMITIVE DU MONDE 27 L 'HOSTILITÉ MÉTAPHYSIQUE 27 L'ART 28 LA MYTHOLOGIE 30 LA SCIENCE 31 CHAPITRE 4 L'ECRITURE ET LES NOMBRES 33 LA PAROLE EST À... 33 PETITE THÉORIE DU SIGNE 34 LES ORIGINES DE L'ÉCRITURE ET DE LA NUMÉRATION 36 LE CROISSANT FERTILE 36 LA NAISSANCE DES CITÉS ÉTATS 37 DES BESOINS NOUVEAUX 37 UNE AUBAINE POUR LES SCIENTIFIQUES 37 L'ÉCRITURE 38 DÉFINITION 38 COMMENT MESURER L'EFFICACITÉ D'UNE ÉCRITURE? 38 L'ÉVOLUTION D'UNE ÉCRITURE 39 QUELQUES EXEMPLES HISTORJQUES 40 LES NOMBRES 42 MESURER ET CALCULER 42 Du NOMBRE CARDINAL AU NOMBRE ORDINAL (L'ÉTONNANT NOMBRE 3). 43 LES SYSTÈMES DE NUMÉRATION 44 LES MATHÉMATICIENS FABRIQUENT DE NOUVEAUX NOMBRES 45 CHAPITRE 5 LA MESURE DU TEMPS 47 LA PAROLE EST À ••• 47 LES PHÉNOMÈNES ASTRONOMIQUES PÉRIODIQUES 48 NOTRE PERCEPTION DU TEMPS 49 CE QUE NOUS SAVONS TOUS 49 UNE HISTOIRE SIMPLIFIÉE ET LACUNAIRE 50 COMMENT TROUVER DES UNITÉS DE MESURE DU TEMPS? 50 LE CALENDRIER GRÉGORIEN ET SES ORIGINES 52 UN CALENDRIER SOLAIRE 52 L'APPORT DES EGYPTIENS 53 LE CALENDRIER JULIEN 54 LE CALENDRIER GRÉGORIEN 54 LE TEMPS DE L'HORLOGE 55 LA SEMAINE, PREMIÈRE UNITÉ ARTIFICIELLE 55 LE CADRAN SOLAIRE, PREMIÈRE « MACHINE» À MESURER LE TEMPS 57 L'HORLOGE À EAU, PREMIÈRE « MACHINE» À MESURER LA NUIT 57 L'HORLOGE À PENDULE 58 EN GUISE DE CONCLUSION: LE TEMPS DES SCIENTIFIQUES 61 L'ORIGINE DES IDÉES SCIENTIFIQUES: L'EXEMPLE DU PRINCIPE DE MOINDRE ACTION CHAPITRE 6 LE MEILLEUR DES MONDES POSSIBLES 65 LA PAROLE EST À... 65 LE CRÉATEUR DE L'UNIVERS 67 LE MEILLEUR DES MONDES POSSIBLES 67 LES IDÉES DE LEIBNIZ 67 LE POINT DE VUE GLOBAL ET LE POINT DE VUE LOCAL 68 LA RÉPONSE DE VOLTAIRE: CANDIDE OU L'OPTIMISME 69 LE CONTEXTE HISTORIQUE 69 L'HISTOIRE 69 LES IDÉES DE LEIBNIZ 70 L'INFLUENCE DES IDÉES DE LEIBNIZ DANS LE DOMAINE SCIENTIFIQUE 70 CHAPITRE 7 LE PRINCIPE DE MOINDRE ACTION 73 LA PAROLE EST À... 73 UN PRINCIPE GÉNÉRAL POUR COMPRENDRE L'UNIVERS 74 ENONCÉ DU PRINCIPE DE MOINDRE ACTION 74 LA GRANDEUR ACTION 75 ORIGINE DU PRINCIPE DE MOINDRE ACTION 75 LÉGITIMITÉ DU PRINCIPE DE MOINDRE ACTION 76 LES RÉTICENCES 76 QU'EST-CE QU'UN PRINCIPE SCIENTIFIQUE? 76 LE PRINCIPE DE MOINDRE ACTION EST-IL UN PRINCIPE SCIENTIFIQUE? 78 QU'EST DEVENU LE PRINCIPE DE MOINDRE ACTION? 79 L'OPTIQUE ET LE PRINCIPE DE MOINDRE ACTION 81 INTRODUCTION 81 LE PROBLÈME FONDAMENTAL DE L'OPTIQUE 81 UTILISATION DU PRINCIPE DE MOINDRE ACTION 82 LE PRINCIPE DE MOINDRE TEMPS 82 LA NOTION DE RAYON LUMINEUX 83 PROPAGATION DE LA LUMIÈRE DANS LES MILIEUX HOMOGÈNES 83 LES MILIEUX HOMOGÈNES 83 LE PLUS COURT CHEMIN 83 LA LENTILLE CONVERGENTE 84 LES MILIEUX NON HOMOGÈNES ET LES MIRAGES 8S LES MILIEUX NON HOMOGÈNES 85 LE PRINCIPE DU MIRAGE CHAUD 86 LA LÉGENDE DU HOLLANDAIS VOLANT 86 LA SCIENCE MODERNE ET SES ORIGINES CHAPITRE 9 LA SCIENCE MODERNE 91 LA PAROLE EST À ••• 91 QU'EST-CE QUE LA SCIENCE MODERNE? 94 EBAUCHE D'UNE DÉFINITION 94 COMMENT RECHERCHER LA VÉRITÉ? 95 LE LANGAGE MATHÉMATIQUE 97 DE LA SCIENCE MÉDIÉVALE À LA SCIENCE MODERNE: LA RÉVOLUTION SCIENTIFIQUE 100 LA SCIENCE MÉDiÉVALE ET LA SCOLASTIQUE 100 DES CONDITIONS FAVORABLES 101 UN NOUVEL ENJEU: LE CIEL 102 CHAPITRE 10 GALILÉE ET LA LUNETTE ASTRONOMIQUE lOS LA PAROLE EST À ... lOS GÉOCENTRISME ET HÉLIOCENTRISME 109 LA COSMOLOGIE D'ARISTOTE 109 PTOLÉMÉE OU ARISTOTE? 110 LE MODÈLE HÉLIOCENTRIQUE DE COPERNIC III UNE SOLUTION ALTERNATIVE 112 UN fNSTRUMENT POUR DÉPARTAGER LES DEUX MODÈLES 113 L'fNVENTION DE LA LUNETTE ASTRONOMIQUE 115 LES OBSERVATIONS ASTRONOMIQUES DE GALILÉE 116 L'AFFAIRE GALILÉE 117 LA POSITION fNITIALE DE L'EGLISE CATHOLIQUE 117 GALILÉE COMMET DES IMPRUDENCES 118 LES ORIGfNES POLÉMIQUES DE L'AFFAIRE 118 L'ÉLECTION D'UN NOUVEAU PAPE 119 LE DIALOGUE 120 LA RÉACTION DE L'EGLISE CATHOLIQUE 120 UN PROCÈS PARTICULIER 121 UN HÉROS POUR LA SCIENCE 122 CHAPITRE Il NEWTON ET LA THÉORIE DE LA GRAVITATION 125 LES PRÉCURSEURS 125 TYcHOBRAHÉ 125 JOHANNES KEPLER 125 GALILÉE 127 NEWTON ET LE CALCUL INFINITÉSIMAL 127 LE CALCUL fNFfNITÉSIMAL 127 L'IDÉE DE BASE 128 LE CALCUL DIFFÉRENTIEL 129 A QUOI SERT LE CALCUL fNFfNITÉSIMAL ? 130 LE GÉNIE DE NEWTON 131 LES PRINCIPIA 131 UN OUVRAGE FONDAMENTAL 131 LA LOI DE LA GRAVITATION 132 LES LOIS DU MOUVEMENT 133 UNE VICTOIRE DE L'INTELLIGENCE HUMAINE 134 QUELQUES THÉORIES SCIENTIFIQUES MODERNES CHAPITRE 12 LA MECANIQUE QUANTIQUE 139 LA PAROLE EST À ... 139 GULLIVER À LILLIPUT 140 LES ANIMAUX À SANG CHAUD 140 CONCLUSION 141 LE PROCESSUS DE MESURE 141 QU'EST-CE QU'UNE MESURE? 141 CONSÉQUENCES D'UNE MESURE 142 CONCLUSION 142 LA MÉCANIQUE QUANTIQUE 143 EBAUCHE D'UNE DÉFINITION 143 UNE NOUVELLE APPROCHE PHILOSOPHIQUE 143 L'APPROCHE QUANTITATIVE 144 LA MÉTHODE QUANTIQUE 145 CE QUE NOUS APPREND LA MESURE 145 L'ASTUCE QUANTIQUE 146 SANS EN AVOIR L'AIR 146 CHAPITRE 13 LA THÉORIE DE LA RELATIVITÉ 147 LA PAROLE EST À ••• 147 PRÉSENTATION 148 QUE LA LUMIÈRE SOIT ••• 149 QU'EST-CE QU'UNE VITESSE? 149 LA VITESSE MESURÉE DÉPEND DE L'OBSERVATEUR 150 ET LA LUMIÈRE FUT 151 EINSTEIN, LES HORLOGES ET L'ESPACE-TEMPS 151 QU'EST-CE QU'UNE HORLOGE? 151 UNE HORLOGE PARTICULIÈRE 152 FONCTIONNEMENT DE L'HORLOGE 153 RÉALISEZ-VOUS VRAIMENT? 155 LA MATIÈRE ET L'ESPACE-TEMPS 156 UNE FORMULE CÉLÈBRE 156 LA MATIÈRE DÉFORME L'ESPACE-TEMPS 157 NOTIONS DE COSMOLOGIE 158 LA COSMOLOGIE 158 UNE DIFFICULTÉ INCONTOURNABLE 158 L'ANNÉE-LUMIÈRE 159 LES RÉTROVISEURS TEMPORELS 159 L'UNIVERS OBSERVABLE 160 DES ERREURS FRÉQUENTES 160 ETES-VOUS DÉÇU? 161 CHAPITRE 14 LA THÉORIE DE L'ÉVOLUTION 165 LA DEUXIÈME BLESSURE 165 LES ESPÈCES VIVANTES 165 L'ORIGINE DES ESPÈCES 165 UNE QUESTION D'AMOUR-PROPRE 167 LA BIOLOGIE MOLÉCULAIRE 168 LÉGITIMITÉ DE LA THÉORIE DE L'ÉVOLUTION 168 L'UNITÉ DE BASE DES ORGANISMES VIVANTS: LA CELLULE 169 ADN ET IDENTITÉ GÉNÉTIQUE 169 GÈNES, CHROMOSOMES ET PROTÉINES 170 LA DIVISION CELLULAIRE ET L'ADN 171 UNE VISION MODERNE DE L'ÉVOLUTION 172 QU'EST-CE QU'UNE MUTATION? 172 HASARD ET FLUCTUATIONS QUANTIQUES 172 LES IDÉES DE DARWIN 173 SCIENCE ET SOCIÉTÉ CHAPITRE 15 LA SCIENCE-FICTION 177 QUELQUES IDÉES À RETENIR 177 UN CHAPITRE PARTICULIER 177 LA SCIENCE-FICTION 177 QUELQUES PISTES DE « LECTURE» (POUR LIVRES ET FILMS) 178 LA PAROLE EST À... 180 CHAPITRE 16 LA TECHNOLOGIE 185 LA PAROLE EST À... 185 LES DEUX GRANDEURS TECHNOLOGIQUES 185 LA TECHNOLOGIE 185 L'IMPACT DE LA SCIENCE 186 L'ÉNERGIE ET L'INFORMATION 186 L'ÉNERGIE 187 DÉFINIllON 187 LE TRAVAIL ET LA CHALEUR 187 PRINCIPALES SOURCES D'ÉNERGIE 187 L'UTILISATION INTENSIVE DE L'ÉNERGIE 188 L'INFORMATION 189 EBAUCHE DE DÉFINITION 189 QUANTITÉ D'INFORMATION ET PROBABILITÉ 190 EXPRESSION MATHÉMATIQUE DE LA QUANTITÉ D'INFORMATION 191 L'IMPORTANCE DE LA GRANDEUR INFORMATION 191 LA PAROLE EST À... 193 UN CONSTAT D'ÉCHEC? 194 LES DEUX CULTURES 195 UNE SOLUTION 196 COMPLÉMENTS SCIENTIFIQUES CHAPITRE 18 COMPLÉMENTS SCIENTIFIQUES 199 PRÉSENTATION 199 LA MESURE DES GRANDEURS 199 DÉFINITION 199 EXEMPLE 200 CARACTÉRISTIQUES D'UNE MESURE 200 LES UNITÉS DE MESURE 200 LES PUISSANCES DE 10 202 DÉFINITION 202 RÈGLES DE CALCUL 202 ETUDE D'EXEMPLES 202 UTILISATION DE PRÉFIXES 203 LA NOTATION SCIENTIFIQUE 203 DÉFINITION 203 MÉTHODE 204 EXEMPLE 204 INTÉRÊT DE LA NOTATION SCIENTIFIQUE 204 COMMENT EFFECTUER DES CALCULS COHÉRENTS? 205 RÈGLES ÉLÉMENTAIRES DE CALCUL 205 ETUDE D'UN EXEMPLE: L'ANNÉE-LUMIÈRE 205 LES CONSTANTES UNIVERSELLES 206 DÉFINITION 206 EXEMPLES DE CONSTANTES UNIVERSELLES 206 IMPORTANCE DES CONSTANTES UNIVERSELLES 207 LA CONSTITUTION DE LA MATIÈRE 207 LES INTERACTIONS FONDAMENTALES 207 LE RÔLE DES INTERACTIONS 208 LES GRANDEURS VARIABLES 209 DÉFINITION 209 VARIATION D'UNE GRANDEUR 209 LA NOTION DE DÉRIVÉE 209 DÉRIVÉE ET PRÉVISION 210 LES ÉQUATIONS D'ÉVOLUTION 210 DÉFINITION 210 COMMENT EFFECTUER DES PRÉVISIONS? 210 L'ÉNERGIE 211 ENERGIE D'UN SYSTÈME 211 COMMENT PRODUIRE DE L'ÉNERGIE ? 211