Un cahier de 46 pages et un DVD comportant 2h40 de vidéo, pour expliquer comment obtenir, facilement, du bois d'oeuvre de qualité avec des arbres de pleine lumière.
Avec les conseils de l'auteur, qui a déjà construit plusieurs serres familiales et, lui-même, en utilise une depuis plus de dix ans avec toujours autant de plaisirs et de profits, faites vous-même, à peu de frais, votre serre de jardinage et, surtout, rendez-la productive. [lire la quatrième du livre Faites votre serre facile et productive]
L'ail, symbole du soleil et de la Méditerranée, est un des condiments ou aromates qui participent au plaisir de la cuisine au même titre que l'oignon et l'échalote, mais des trois, c'est indéniablement le plus fort et le plus typé. [lire la quatrième du livre L'ail]
Les pêches, poires, abricots et kiwis expriment tout leur potentiel gustatif à pleine maturité et donnent alors la plus grande satisfaction au consommateur.
Fruit d'été par excellence, l'abricot est devenu une espèce fruitière majeure car son développement national a fortement progressé au cours des dernières années (+30 % en 20 ans). [lire la quatrième du livre Abricot]
Cet ouvrage est le résultat de plus de vingt années de recherches menées par l'auteur dans le cadre d'une association travaillant à la conservation du patrimoine fruitier. Il constitue à ce jour un état des lieux unique en Europe. [lire la quatrième du livre Le patrimoine fruitier de Suisse romande]
Dans ce premier volume vous découvrirez de succulents fruits tropicaux dont nos enfants ne soupçonnent pas l'existence quelquefois.
Dans cet ouvrage pédagogique illustré, la présentation sous forme de fiches permet une utilisation pratique. Des photos claires, associées à un repérage des mots clés facilite l'apprentissage du vocabulaire de base. [lire la quatrième du livre Les fruits tropicaux]
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Hérité de son passé forestier lié au maintien d'un accès à la lumière, le pommier présente la particularité de réguler naturellement sa charge l'année en cours par un processus de chute physiologique, mais également l'année suivante, en adaptant l'intensité de l'induction florale. [lire la quatrième du livre L'éclaircissage du pommier]
Ce tome «PLANTES DESIGN» est le quatrième de la collection «Techniques horticoles et paysagères».
Le caractère nouveau de son approche est basé sur : un titre, une méthode, un nombre : le 15, un plan. Un titre. Le mot «design» est issu du latin designare «de» et «signum» : dessiner, décrire, peindre, esquisser, tracer. [lire la quatrième du livre Plantes design]
La fertilisation des cultures horticoles peut être réalisée à l'aide de produits fertilisants de diverses natures et présentés sous différentes formes. La ferti-irrigation consiste à apporter fréquemment aux plantes une solution nutritive. Cette technique présente un intérêt dans un système d'irrigation par goutte-à-goutte où les effluents sont récupérés et recyclés. [lire la quatrième du livre Engrais à libération progressive et engrais [...]]
La production sous serre est une activité exigeante et complexe, impliquant de multiples interactions entre les plantes, le climat, les systèmes d'irrigation et de nutrition, le chauffage, les agents pathogènes... [lire la quatrième du livre La production sous serre Tome 2]
La production sous serre est une activité exigeante et complexe, impliquant de multiples interactions entre les plantes, le climat, les systèmes d'irrigation et de nutrition, le chauffage, les agents pathogènes... [lire la quatrième du livre La production sous serre Tome 1]
L'agriculture se trouve aujourd'hui confrontée à un formidable défi : adapter les pratiques actuelles aux exigences nouvelles du marché et à la demande environnementale de la société, dans des conditions assurant la rentabilité des exploitations.
Ce cahier d'activités a pour objectif de faciliter le travail personnel de l'apprenant inscrit en formation professionnelle continue ou en apprentissage en productions légumières. [lire la quatrième du livre Les productions légumières]
Le Potager du roi est le plus bel exemple du dialogue, parfois violent, entre la force de la nature et la volonté dominatrice de l'homme. Ici, pas question d'attendre le bon vouloir de la sève ni d'admettre, sans protester, le rythme des saisons.
Réimpression en fac-similé de l'édition originale parue entre 1868 et 1879. Premier volume des fruits à noyaux (43 variétés d'abricots et 127 variétés de cerises) [lire la quatrième du livre Dictionnaire de pomologie]
Après de nombreuses décennies d'utilisation intensive de produits phytosanitaires organiques de synthèse, le constat est alarmant tant sur le plan de la pollution environnementale que sur celui des désordres écologiques. [lire la quatrième du livre La résistance chez les plantes]
Le succès de cet ouvrage tient à la fois à la qualité de son contenu et à sa conception pédagogique. Il constitue une synthèse inégalée des connaissances actuelles en production florale. [lire la quatrième du livre Les productions florales]
La maladie des taches bactériennes, causée par la bactérie Xanthomonas arboricola pv. pruni, provoque depuis 1999 de graves dégâts dans les vergers de fruits à noyau du sud de la France. Cet ouvrage se veut avant tout un guide pratique à la disposition des arboriculteurs, pépiniéristes et techniciens. [lire la quatrième du livre Xanthomonas des arbres fruitiers à noyau]
Ce guide est destiné à tous les acteurs des filières cerise et raisin de table qui travaillent souvent ces produits de pair, depuis les producteurs jusqu'aux metteurs en marché, distributeurs et techniciens qui souhaitent utiliser les outils pratiques d'élaboration, de maintien et de mesure de la qualité des cerises et raisins de table. [lire la quatrième du livre Cerise - Raisin de table]
Cet ouvrage de référence sur les « matériels au verger » regroupe, en 10 chapitres, les informations sur la description du matériel, les tâches à accomplir au niveau de chaque intervention (préparation du sol, irrigation, fertilisation, traitements phytosanitaires, assistance à la récolte...), mais aussi sur les principes de fonctionnement et d'utilisations rationnelles. [lire la quatrième du livre Matériels au verger]
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