Histoire naturelle des microalgues - odile jacob - 9782738129567 -
Histoire naturelle des microalgues 

Histoire naturelle des microalgues

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Année : 01/2016 (2ème édition)

« Le Nautilus flottait au milieu d'une couche phosphorescente produite par des myriades d'animalcules lumineux, dont l'étincellement s'accroissait en glissant sur la coque métallique de l'appareil. » Déià Jules Verne en parlait. Elles sont partout, ces microalgues. Nées dans la mer il y a trois milliards d'années, elles ont eu le temps de se faire à pratiquement tous [...]
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Auteur : 

Editeur : Odile Jacob

Collection : Sciences et histoire

Date parution :

Reliure :
Broché
Nbr de pages :
189
Dimension :
14.5 x 23 x 1.3 cm
Poids :
243 gr
ISBN 10 :
2738129560
ISBN 13 :
9782738129567
22,90 €
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Quel est le sujet du livre "Histoire naturelle des microalgues"

« Le Nautilus flottait au milieu d'une couche phosphorescente produite par des myriades d'animalcules lumineux, dont l'étincellement s'accroissait en glissant sur la coque métallique de l'appareil. »

Déià Jules Verne en parlait. Elles sont partout, ces microalgues. Nées dans la mer il y a trois milliards d'années, elles ont eu le temps de se faire à pratiquement tous les types de milieux - de l'eau sursalée à l'eau douce, du chaud au froid, à différentes profondeurs - et de s'adapter à la vie terrestre fixées sur les roches, les troncs d'arbres ou dans les poils des animaux. Elles sympathisent même avec des champignons pour former des lichens adaptés à la sécheresse.

D'où viennent-elles ? Quelles ressources peuvent-elles nous apporter ? Leur mise en culture et leur exploitation sont beaucoup plus récentes que l'agriculture et l'horticulture. Et pourtant, leur pouvoir régénérateur de l'atmosphère polluée, en particulier, pourrait se révéler décisif pour l'avenir de l'humanité.

L'un des plus grands spécialistes mondiaux des microalgues nous fait découvrir ce monde de l'infiniment petit.

Auteurs :

Ingénieur et chercheur spécialisé dans la culture d'organismes photosynthétiques, au sein de British Petroleum, puis au CEA, Claude Gudin a reçu la médaille d'or 1994 de l'Académie d'agriculture. Il a également enseigné la biotechnologie à l'Ecole centrale de Paris.

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Sommaire et contenu du livre "Histoire naturelle des microalgues"

Table des illustrations

Héliosynthèse microalgale 115
La lumière et les microalgues 115
Fixation microalgale du CO117

2

Photosynthèse 119
Détoxification des radicaux libres
dans le thylacoïde 119
Cycle de Calvin-Benson 121
Chlorohylle et chloroplaste 121
Mitochondrie et respiration 122
Porphyridium cruentum 123
Haematococcus pluvialis 124
Botryococcus braunii 126
Les caroténoïdes de microalgues 127
Arbre phylogénétique 129

HISTOIRE NATURELLE DES MICROALGUES
Chapitre 4 -Le jardinage des microalgues 59

La lumière 60

La température 62

Le pH 63

Le milieu minéral 64

Le COz et l'Oz 64

La culture continue 66

L'hétérotrophie 68

Chapitre 5 -La fixation du COz 71
Les microalgues nous en font voir
Levures transgéniques pour produire

Des hydrocarbures renouvelables 72

Les phycotoxines 74

Le fourrage aquatique 77

Les microalgues que j'ai au logis 79

de toutes les couleurs 82

Les lichens 84

La génomique des microalgues 87

des biocarburants 88

Végétaux, macroalgues, microalgues 90

L'invention du sexe.... 92

L'immortalité des microalgues 94

Le chloroplaste et le cerveau 95

Chapitre 6 -Une histoire de la biotechnologie
des microalgues 97

Un panorama du xxt siècle
et des perspectives 105

Que faut-il souhaiter pour l'avenir? 111


TABLE 189
Chapitre 7 -Panorama de l'alchimie des microalgues 113 Héliosynthèse microalgale 113 Fixation microalgale du CO116
2
Photosynthèse membranaire 117 Cycle de Calvin-Benson 120 Respiration des mitochondries 122 Trois portraits de microalgues 123 Arbre phylogénétique 128 Productivité photosynthétique des microalgues 128
Annexes 133
Une aventure, « Des poissons aux microalgues }) par Pierre CALLEJA 135
Alpha Biotech : toutes les couleurs des algues par Olivier LÉPINE, associé et directeur général.......... 157 La genèse d'Algenics par Jean-Paul CADORET, Ifremer-Nantes 163 Une seconde chance pour l'humanité par Arnaud MULLER-FEUGA 175
Principales sources 181
Table des illustrations 185

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