Durant des siècles, la haie protégeait, délimitait, nourrissait. Les dernières décennies ont vu des arrachages massifs ou son remplacement par le « béton vert », la haie monospécifique. Et avec ce processus, un appauvrissement, une détérioration, voire une désertification du vivant. Aujourd’hui, elle s’impose de nouveau et en urgence.
[lire la quatrième du livre Planter des haies de biodiversité]
Nos anciens connaissaient la valeur des haies qu'ils avaient plantées.
Elles leur permettaient non seulement d'enclore le bétail, mais leur fournissaient également de multiples ressources alimentaires, médicinales ou artisanales. Côtoyant quotidiennement ces plantes, ils en avaient percé les secrets.
[lire la quatrième du livre Plantes des haies champêtres]
Des questions et des réponses pour réussir les haies, autour de la maison et du jardin, de la ferme et des champs, du village et de la ville, des routes et des chemins...
Des haies basées sur de bons principes écologiques et agronomiques, plantées et conduites selon de nouvelles techniques aux résultats spectaculaires, de croissance et d'économie.
[lire la quatrième du livre Planter des haies 2018]
Le cognassier, le néflier, le sureau, le cornouiller, l'églantier, l'amélanchier, l'argousier et l'épine-vinette ont en commun de produire des fruits aujourd'hui délaissés, voire méprisés.
Ils seraient trop astringents ou trop -acides, pas sassez goûteux.
[lire la quatrième du livre Les petits fruitiers des haies]
1 - Regardez d’en haut votre maison et votre jardin :
Des arbres et haies champêtres autour du jardin et de la maison.
2 - Regardez d’en haut votre village et ses alentours :
Des arbres et haies champêtres autour de la ferme, des champs, du village.
3 - Regardez d’en haut votre ferme :
Repenser l’organisation d’une ferme (un exemple concret).
[lire la quatrième du livre Petit guide des arbres et haies champêtres]
Qu'on la préfère libre, champêtre, ou fleurie.
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la haie est déjà un paysage.
Ce livre intéresse le jardin méditerranéen de Perpignan à Menton, et de la Drôme à la Corse.
[lire la quatrième du livre La haie méditerranéenne]
