La carte postale semble passée de mode, succombant à l'emploi de messages électroniques. Pourtant, outre son intérêt toujours actuel pour manifester une pensée à quelqu'un, un regard plus attentif en perçoit sa richesse historique, géographique, sociologique, voire ethnologique.
[lire la quatrième du livre Cartes postales à travers le monde]
Livres Géographie et ingénierie du tourisme
L'univers des activités sportives se mêle depuis longtemps à l'expérience du voyage pour produire un objet hybride et polymorphe captivant : le tourisme sportif. Aujourd'hui, deux grandes formes de pratiques se dégagent.
[lire la quatrième du livre Tourisme sportif]
Il existe souvent un écart patent entre les stratégies de l'Etat en matière de politiques publiques et les réalisations concrètes issues de ces stratégies. Au Maroc, le mot d'ordre qui sous-tend l'ensemble de ces politiques depuis les années 1990 est la bonne gouvernance.
[lire la quatrième du livre Le tourisme marocain au crible de la gouvernance]
La question de l'innovation dans le tourisme ne s'est pas posée pendant longtemps. Dans un monde contemporain touristique et dans une société à la recherche de nouvelles sources d'inspiration, l'innovation est devenue progressivement un élément central de la réflexion des professionnels et des spécialistes du tourisme.
[lire la quatrième du livre Tourisme et territoires]
La relation entre tourisme, patrimoine et territoire s'avère complexe. Comme le relève Lazzarotti (2003), le patrimoine et le tourisme sont mis ensemble pour être orientés vers un but commun servant, entre autres, d'instrument d'aménagement de l'espace et de promotion des territoires.
[lire la quatrième du livre Patrimoine, tourisme et territoire]
La France s’est imposée progressivement parmi les pays les plus touristiques du monde. L’importance du tourisme dans l’économie nationale est telle, que les institutions ont cru pouvoir l’utiliser de manière mécanique pour lutter contre la désertification de certaines régions.
[lire la quatrième du livre Le tourisme en France 2 - volume 6]
Cet ouvrage propose un panorama des territoires touristiques en France et dans le monde.
[lire la quatrième du livre Géographie, tourisme et territoires]
La France s’est imposée progressivement parmi les pays les plus touristiques du monde. L’importance du tourisme dans l’économie nationale est telle, que les institutions ont cru pouvoir l’utiliser de manière mécanique pour lutter contre la désertification de certaines régions.
[lire la quatrième du livre Le tourisme en France 1 - Volume 5]
Fruit d'une étroite collaboration entre enseignants-chercheurs marocains, français et chiliens, cet ouvrage traite de l'articulation entre l'aménagement touristique et l'impact sociétal, dans une perspective à la fois comparative, pluridisciplinaire et internationale.
[lire la quatrième du livre L'impact sociétal de l'aménagement touristique]
Nous sommes tous des touristes qui supportons mal les touristes. Il est fréquent de déplorer les excès et les des dangers du surtourisme, mais plus rare de proposer des solutions réalistes. Des solutions capables de concilier la protection de la planète et le développement d'un secteur économique devenu incontournable. Des solutions capables surtout de satisfaire les habitants de régions [...]
[lire la quatrième du livre Réinventer le tourisme]
Alerte dispo
Cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur
Si la nature dans sa complexité et ses variétés est le premier levier du tourisme, c'est forcément par la culture que l'homme s'approprie l'environnement comme moyen d'évasion ou de divertissement. Ainsi, dans un contexte camerounais où on s'est habitué à contempler ce que la nature offre parfois sans s'interroger sur l'apport humain, des universitaires s'interrogent sur ce que peut [...]
[lire la quatrième du livre Des déterminants du tourisme au Cameroun]
A partir d'un postulat constructiviste en géographie historique, sociale et culturelle, ce livre démontre la concurrence des destinations de nature et de montagne en France.
Plus précisément, le texte retrace la 'grande époque' du thermalisme et du climatisme dans les Pyrénées, l'invention de l'ascensionnisme puis l'organisation des sports d'hiver dans les Alpes du Nord.
[lire la quatrième du livre Montagnes et tourisme]
La Patagonie attire les voyageurs depuis plusieurs siècles. Aujourd'hui, le tourisme s'y développe rapidement avec des conséquences environnementales, culturelles et sociales qui menacent une nature sauvage et ses habitants.
[lire la quatrième du livre Voyager en Patagonie, les usages touristiques de [...]]
Depuis les débuts du tourisme, cartes postales, brochures, affiches, guides touristiques ou films, ont donné à voir des lieux lointains ou exotiques et ont contribué à construire le désir de les visiter. À travers l'analyse d'un ensemble de biens patrimoniaux majeurs de sites du patrimoine mondial de l'UNESCO situés sur tous les continents (l'arrondissement du Vieux Québec, le site [...]
[lire la quatrième du livre Le patrimoine mondial]
En quoi l'ingénierie touristique est-elle un outil décisif pour réinventer les destinations afin d'attirer de nouveaux clients ? Aujourd'hui, l'exploitation des outils de l'ingénierie touristique permet de créer une dynamique économique des territoires. L'intelligence économique fait aussi partie des outils qu'il est légitime de questionner et de mobiliser afin de s'adapter aux [...]
[lire la quatrième du livre Réinventons les destinations]
Le tourisme constitue l'un des enjeux les plus importants pour les sociétés contemporaines en raison de sa présence massive dans les pratiques et espaces ainsi que son rôle dans les processus d'urbanisation planétaire. Ce manuel est une introduction à une approche géographique où les questions de base sont appréhendées : qu'est-ce que le tourisme ? Comment comptabiliser le tourisme ? [...]
[lire la quatrième du livre Les enjeux contemporains du tourisme]
En 2008, l'auteur publiait "Tourisme durable, utopie ou réalité ? ", ouvrage de référence en ce domaine depuis onze ans aujourd'hui, suivi de "Sports d'hiver durables, les pistes du possible" en 2010.
[lire la quatrième du livre Tourisme durable : utopie ou réalité?]
La mondialisation et la compression du temps et de l'espace donnent le sentiment que le monde est devenu petit et que tous les lieux sont désormais accessibles. Le tourisme, objet et outil de ces dynamiques et clef de compréhension des mobilités contemporaines est au coeur de ces mutations.
[lire la quatrième du livre Tourisme(s) et adaptation(s)]
Cet ouvrage regroupe une partie des contributions des participants au colloque international sur la 'Gouvernance et branding des territoires touristiques' qui s'est déroulé du 26 au 28 mars 2018 à Universiapolis-Université internationale d'Agadir (Maroc).
[lire la quatrième du livre Gouvernance et 'branding' des territoires [...]]
Le tourisme connait depuis quelques années des évolutions notables. D'un côté, les infrastructures touristiques et leurs fonctions proposées à un moment de l'histoire du tourisme s'essoufflent parce qu'elles n'ont pas toujours su se renouveler et suivre les évolutions des goûts des touristes.
[lire la quatrième du livre Lieux ordinaires, avant et après le tourisme]
Les auteurs réunis ici se proposent de comprendre sous l'angle de l'éducation au voyage la mondialisation du tourisme, en posant l'hypothèse selon laquelle cette dernière est étroitement liée à la question de la construction et de la circulation des savoirs.
[lire la quatrième du livre L'éducation au voyage]
Les étudiants en BTS Hôtellerie-Restauration trouveront dans cet ouvrage,conforme au référentiel officiel, un panorama complet des notionsessentielles à la réussite de l'épreuve E3 « Étude économique, juridiqueet de gestion de l'entreprise hôtelière ».
Cemanuel regroupe les 5 matières de l'épreuve en un seul ouvrage.
[lire la quatrième du livre Etudes économiques, juridiques et de gestion, [...]]
L'épreuve E3 « Étude économique, juridique et de gestion de l'entreprise hôtelière» réunit 5 matières : l'économie, la gestion, le droit, la comptabilité et la mercatique. Il s'agit d'une étude de cas qui s'appuie sur des situations concrètes d'entreprise de l'hôtellerie-restauration : identification de la clientèle, constitution de l'offre, étude des coûts, rentabilité...
[lire la quatrième du livre Etudes économiques, juridiques et de gestion, [...]]
Quelles stratégies de communication stimulent le désir de vacances ? Quels sont les critères qui déterminent le choix d'une destination ? Comment faciliter la concrétisation d'une envie en une réservation ferme ? Cet ouvrage synthétique apporte une vision d'ensemble des problématiques ...
[lire la quatrième du livre Le Marketing du tourisme]
Les auteurs de ce lexique proposent des définitions dans les domaines des transports et de la géographie touristique, mais aussi de la tourismatique (informatique appliquée au tourisme), de la mercatique, de la gestion, de l'économie et du droit, ainsi que des définitions des métiers et des secteurs d'activités.
[lire la quatrième du livre Lexique du tourisme]
L'un des aspects marketing les plus attractifs selon les viticulteurs est sans nul doute l'oenotourisme.
Malheureusement la mise en place d'une véritable stratégie d'oenotourisme est un parcours du combattant pour des viticulteurs qui ne sont pas des «pros» du commerce du tourisme.
[lire la quatrième du livre Réussissez votre projet d'oenotourisme]
Le tourisme rural, outre le plaisir de se ressourcer à la campagne qu'il offre aux citadins, répond à deux nécessités et à deux enjeu
entretenir le patrimoine collectif qu'est le milieu rural, permettre une reconversion ou une diversification de certains ruraux vers des activités nouvelles.Mais se lancer dans le développement d'une activité de tourisme rural n'est pas simple.
[lire la quatrième du livre Le tourisme rural]
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur
Cet ouvrage mène une réflexion sur le patrimoine de nos pays. Qualifié pour partie, et à tort, de petit patrimoine, riche et diversifié, il est au coeur de leur attractivité.
Parmi ce dernier figurent des biens, des pratiques et sites exceptionnels parfois en péril : ascenseur à bateaux, châteaux, fermes, colombiers, moulins, villages, fêtes, jeux, paysages ruraux...
[lire la quatrième du livre Le patrimoine de nos regions : ruine ou richesse [...]]