Après l'Approche globale de l'exploitation agricole, parue en 1989, voici un nouvel ouvrage qui s'inscrit dans la continuité du précédent.
Il actualise la méthode d'approche globale et la prolonge d'une méthode de diagnostic global.
Il intègre en outre une dimension complémentaire de compréhension et de diagnostic : la dimension sociologique.
[lire la quatrième du livre Fonctionnement et diagnostic global de [...]]
Livres L'exploitation agricole
L'agriculture française va manquer de bras dans les dix ans qui viennent. La profession s'en alarme et une étude du ministère de l'emploi vient de mettre des chiffres sur ce phénomène et n'est pas rassurante.
Au-delà des statistiques et une fois que l'on a trouvé un remplaçant, il reste à lui transmettre cet outil professionnel.
[lire la quatrième du livre Le guide de la transmission d'une exploitation [...]]
Force est de constater que la transformation de produits à la ferme connait un certain succès. Nul doute qu’il existe un marché pour ces produits de terroirs et de qualité, fabriqués artisanalement.
L’avenir et la pérennité de l’activité des « petits conserveurs » dépendent avant tout de la capacité à satisfaire le consommateur. Et ce dernier est exigeant.
[lire la quatrième du livre La stérilisation]
Une bonne ventilation des bâtiments d’élevage est essentielle pour la santé des ruminants, qui réclament un air sain, peu humide et peu chargé en gaz. Ils craignent peu le froid, mais supportent mal les températures élevées.
C’est aussi pour la santé des éleveurs et la pérennité des bâtiments eux-mêmes qu’il est important de bien ventiler.
[lire la quatrième du livre La ventilation des bâtiments d'élevage de [...]]
Prise en compte de la pandémie Coronavirus - COVID-19
+ Fiches conseils COVID-19 de votre métier édités par le ministère du Travail
Ce document unique spécifique au métier de Vente et réparation de matériel agricole a été rédigé selon la méthodologie d’évaluation des risques professionnels préconisée dans la circulaire N°6 DRT du 18 avril 2002.
[lire la quatrième du livre Document unique métier : Vente et réparation de [...]]
Les premières traces de réseaux d’irrigation sont datées de 6 000 ans
av. J.-C.
[lire la quatrième du livre Les divers modes d'irrigation - De la source à [...]]
Ce guide traite de différents sujets liés à l’irrigation des grandes cultures.Il rassemble des fiches destinées à accompagner le lecteur dans le pilotage de l’irrigation que ce soit pour le maïs, le soja, les céréales à paille, la pomme de terre, les cultures porte-graine, le tabac ou encore le tournesol.
[lire la quatrième du livre Les vrai-faux de l'irrigation]
Dans un contexte où la maîtrise des coûts d'élevage s'avère indispensable et où la prise en compte des impacts des pratiques sur l'environnement est de plus en plus pressante, le concept de ferme à énergie positive s'impose comme un modèle d'avenir dans le paysage agricole.
[lire la quatrième du livre La ferme d'élevage à énergie positive]
Les démarches accompagnant la gestion des exploitations agricoles ont donné lieu à de nombreux guides méthodologiques et outils d'aide à la décision généralement basés sur la réalisation de diagnostics fondés sur des références et des normes à suivre.
[lire la quatrième du livre Agriculture en mouvement]
Ce document unique spécifique au métier d'éleveur a été rédigé selon la méthodologie d'évaluation des risques professionnels préconisée dans la circulaire N°6 DRT du 18 avril 2002.Chaque document unique d'évaluation des risques professionnels est validé par un comité d'experts avant d'être publié par les Editions Uttscheid.
[lire la quatrième du livre Document unique métier : Éleveur - Élevage - [...]]
Ce document unique spécifique au métier de Fromager - Fromagerie a été rédigé selon la méthodologie d'évaluation des risques professionnels préconisée dans la circulaire N°6 DRT du 18 avril 2002.Chaque document unique d'évaluation des risques professionnels est validé par un comité d'experts avant d'être publié par les Editions Uttscheid.
[lire la quatrième du livre Document unique métier : Fromager - Fromagerie - [...]]
Le champ du conseil en agriculture est en pleine reconfiguration avec arrivée de nouveaux acteurs désormais incontournables : les conseillers travaillant pour le secteur privé.
[lire la quatrième du livre Conseil privé en agriculture]
Les exploitants agricoles peuvent être assujettis à la TVA et relèvent alors généralement du régime simplifié agricole (RSA) car ce régime présente des simplifications par rapport au régime général et il est plus avantageux.
[lire la quatrième du livre Établir la déclaration annuelle de TVA pour une [...]]
Plus de 400 modèles de tracteurs mythiques commercialisés de 1900 à nos jours. Un livre indispensable pour les passionnés d'engins agricoles légendaires... Voici la Bible des engins agricoles parmi les modèles de collection les plus légendaires des années 1900 à nos jours. Cette édition enrichie inclue tous les modèles dont les passionnées se souviennent et même quelques raretés.
[lire la quatrième du livre La bible des tracteurs de légende]
Alerte dispo
Cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur
L’évolution de l’activité agricole oblige l’agriculteur moderne à
intégrer dans son action des connaissances toujours plus diverses, et en
particulier le fonctionnement écologique des différents systèmes qu’il
gère.
[lire la quatrième du livre Les bases de l'agriculture]
Ce livre facilite la compréhension de la gestion de l'un des secteurs de l'agriculture où les progrès sont parmi les plus rapides, celui de la machinerie agricole. Il fournit à la relève agricole, aux agriculteurs et aux gestionnaires de fermes, un outil d'apprentissage et de référence complet traitant du choix et de l'entretien des tracteurs.
[lire la quatrième du livre Choix et entretien des tracteurs agricoles]
Nous utilisons notre sol à outrance, de manière intensive, pour produire toujours plus, mais nous n'en prenons pas soin.
Quelles sont les conséquences de nos actions et comment pouvons-nous y remédier ?
L'auteur propose des réponses théoriques à ces questions et une mise en pratique ludique et pédagogique de ses observations dans le potager familial.
[lire la quatrième du livre La vie des sols racontée à ma grand-mère]
Comment penser au monde agricole contemporain sans imaginer un tracteur, souvent de couleur vive, qui traverse hardiment un champ fraîchement labouré ?
Sans conteste, le tracteur a révolutionné le monde rural français à l'orée des années 1950, poussant vers l'écurie le cheval de trait qui assumait alors le travail de la terre.
[lire la quatrième du livre Tracteurs]
Comment les tracteurs des marques étrangères ont-ils fait progresser l’agriculture en France ?
Cette fois-ci, Bernard Gibert nous plonge dans des documents toujours aussi inédits qui vont nous faire découvrir la technologie des machines allemandes.
[lire la quatrième du livre Les tracteurs de nos pays voisins]
Cet ouvrage de référence dresse un panorama complet des tracteurs du monde entier.
• Cette superbe collection de 650 photos présente tous les modèles et marques de renom, des légendaires John Deere, Farmall, Case ou Massey-Ferguson jusqu’aux tracteurs les plus rares et exceptionnels.
[lire la quatrième du livre Tracteurs de légende]
Perçue comme vecteur d'image de marque, l'architecture des bâtiments agricoles suscite de plus en plus l'intérêt des producteurs, des collectivités, mais aussi des habitants des villes et des campagnes, soucieux de leur alimentation et de leur cadre de vie.
[lire la quatrième du livre Nouvelles architectures agricoles]
Un almanach qui retrace l'histoire du tracteur et son développement au fil des années. Il décrit les différents modèles créés par les marques Ford, Farmall ou McCormick, les évolutions à travers les nouveaux matériaux construits, comme la charrue à versoir de John Deere, ainsi que le folklore autour des moissons et des vendanges.
[lire la quatrième du livre L'almanach des fous du tracteur 2019]
Retrouvez dans ce nouveau guide, l’ensemble des règles applicables aux entreprises agricoles et forestières, à l’espace rural et aux marchés agricoles et sylvicoles.L’agriculture, comme la forêt, constituent les colonnes vertébrales de cette identité singulière de la France, chère à Fernand Braudel.
[lire la quatrième du livre Guide de l'agriculture et de la forêt]
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur
Après la seconde guerre mondiale, durant les Trente Glorieuses, une étape est franchie : voitures, fourgonnettes, camionnettes, camions vont devenir indispensables au monde rural. Les agriculteurs en ont besoin pour transporter, les familles pour briser leur isolement, les villages pour se désenclaver.
Les années 50 et 60 voient la toute puissance de l'automobile dans le monde rural. [...]
[lire la quatrième du livre Roulez campagne!]
Les adventices affectent le potentiel de rendement en entrant en concurrence directe avec la culture en place vis-à-vis de la lumière, de l’eau et des ressources minérales. De plus, elles pénalisent également les cultures des années suivantes en augmentant leur stock semencier des adventices et en pouvant être pour certaines d’entre elles des réservoirs de parasites.
[lire la quatrième du livre 36 solutions concrètes pour un désherbage [...]]
Une fois de plus, les Editions France agricole s'associent à Campagne et compagnie pour proposer aux passionnés de tracteurs anciens un ouvrage inédit !
Il présente plus de 200 modèles de marques différentes, les plus emblématiques de l'agriculture, sur plus d'un siècle, depuis la moitié du me jusqu'en 1965.
Ce livre est illustré avec plus de 400 photos d'époque très rares.
[lire la quatrième du livre Les tracteurs à la conquête des fermes 1850-1965]
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur
Pour tous ceux qui pratiquent, enseignent ou étudient la comptabilitéagricole, une liste de plus de 1 000 comptes, facile à consulter grâceà des index numérotés pour chaque classe, enrichie par de nombreuxrenvois explicatifs en bas de page.
[lire la quatrième du livre Plan comptable des exploitations agricoles liste [...]]
Voyage au coeur d'un système français : l'agro alimentaire. Un puissant système qui crée du gaspillage, de la surproduction, de la malnutrition et de la pollution. En 2017, l'agriculture française est entre les mains des lobbies (Lactalis, Bigard, Monsanto, Bayer).
[lire la quatrième du livre Agriculteurs : les raisons d'un désespoir]
Les évolutions techniques récentes du monde agricole sont traversées par des mouvements complexes: la révolution numérique, la redécouverte des processus dits naturels, la simplification des techniques, la recherche de synergies liées aux besoins d'autonomie énergétique.
[lire la quatrième du livre Evolution agrotechnique contemporaine]
Un ouvrage inédit ! Il présente, à partir de documents très rares, 100 marques et 200 modèles construits et vendus de 1900 à 1935. Des machines oubliées et incroyables ! Très peu de collectionneurs possèdent ces prospectus d'époque. Ils font revivre une période d'évolution technologique majeure qui a profondément bouleversée la vie des agriculteurs.
[lire la quatrième du livre Les ancêtres de nos tracteurs]
Les concepteurs de machines agricoles sont confrontés au manque de références et de standards externes en matière de conception de faisceaux électriques, et n'ont pas d'autres choix que de s'appuyer sur leurs fournisseurs de composants.
[lire la quatrième du livre Conception des faisceaux électriques sur [...]]
Ce document unique spécifique au métier d'Exploitant agricole a été rédigé selon la méthodologie d'évaluation des risques professionnels préconisée dans la circulaire N°6 DRT du 18 avril 2002.Chaque document unique d'évaluation des risques professionnels est validé par un comité d'experts avant d'être publié par les Editions Uttscheid.
[lire la quatrième du livre Document unique métier : Exploitant agricole - [...]]
Plus du tiers des créations d'activité en agriculture sont aujourd'hui le fait de personnes qui ne sont pas nées dans des familles paysannes. Venus d'horizons professionnels et sociaux très divers, ces nouveaux arrivants dans le monde agricole contribuent à renouveler les effectifs d'une profession qui a perdu 200 000 actifs entre 2000 et 2010.
[lire la quatrième du livre Devenir paysan]
On imagine, dans les rencontres, la force occulte du destin ou du hasard. On imagine encore, sur une musique adéquate, qui n'existe que dans les films, un long ralenti suggestif. Deux êtres. Ils courent l'un vers l'autre. D'abord elle. Contrechamp. Puis lui. Point final. Envoyez le générique. Rallumez la lumière. Revenons au début.
[lire la quatrième du livre Tracteurs, batteuses & vieilles ferrailles]
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur
Outil fiable mis à jour par un collectif d'ingénieurs, ce guide de référence propose un grand nombre d'indicateurs techniques, économiques et sociaux indispensables à la bonne gestion des entreprises agricoles.
Il fournit des milliers de données actuelles en 78 fiches concernant la vie de l'entreprise agricole : données techniques, économiques et financières.
[lire la quatrième du livre Index des prix et des normes agricoles 2014-2015]