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L'agroforesterie commence à se développer en polyculture. Constitue-t-elle une réponse possible aux défis de la viticulture liés au changement climatique et à la restructuration du vignoble, aux maladies du bois de la vigne et à la gestion des sols ? Les exemples en viticulture restent encore rares. Alors, associer les arbres et les vignes : concurrence ou complémentarité ?
Cet ouvrage est une contribution à la mémoire d'un dispositif spécifique de l'enseignement agricole, créé en 1964, et sans équivalent à l'éducation nationale : l'éducation socioculturelle. Partie prenante de l'évolution de ce métier atypique, entre enseignement et animation, l'auteur en retrace avec précision les étapes. [lire la quatrième du livre Au fil de l'éducation socioculturelle dans [...]]
Dans l'enseignement agricole, les savoirs à enseigner évoluent, redessinent les frontières entre les disciplines et conduisent les enseignants à fortement collaborer via la mise en place d'un enseignement modulaire. [lire la quatrième du livre L'enseignement agricole entre savoirs [...]]
Faciliter l'appréhension de la réalité professionnelle par les jeunes, dans le secteur de la gestion des espaces naturels et de la faune en pleine évolution, contribuer à leur réussite tout comme à la prise en compte des dimensions environnementales pour tous ceux qui poursuivront des ... [lire la quatrième du livre La nature pour métier (édition 2014)]
La connaissance des différentes molécules du vivant est essentielle pour comprendre les mécanismesØØcellulaires et le fonctionnement des organismes vivants. ØØCet ouvrage permet d'étudier les quatre grandes familles de biomolécules composant la matière organique : les glucides, les lipides, les protides et les acides nucléiques. [lire la quatrième du livre Les molécules du vivant]
Présenter pédagogiquement et simplement les mécanismes complexes liés à l'aliment et à l'alimentation, tel est l'objectif de cet ouvrage qui aborde ces questions de façon ludique. Il propose des activités pratiques adaptables aux différents niveaux des apprenants, aussi bien en formation initiale qu'en apprentissage ou en formation professionnelle. [lire la quatrième du livre À la découverte des aliments]
La compréhension des niveaux d'organisation du vivant est essentielle pour aborder d'autres notions sur les animaux d'élevage et les plantes cultivées, organismes vivants d'une exploitation agricole. [lire la quatrième du livre Les niveaux d'organisation du vivant]
Mosaïcs est une méthode destinée aux élèves de seconde baccalauréat professionnel. Elle correspond aux exigences du référentiel du Baccalauréat Professionnel agricole et est en accord avec le CECRL (Cadre Européen Commun de Référence pour les Langues).
La démarche est déductive : partir de l'observation de son environnement immédiat pour arriver à le comprendre. Le jeune découvre de manière vivante les différentes formes d'expression artistique et leurs techniques afin de mieux réaliser son projet. [lire la quatrième du livre 4eme 3eme Agricole Socio-culturel Histoire des [...]]
Dans les systèmes de l'enseignement, l'évaluation a fait l'objet de multiples réflexions et constitue toujours un sujet qui fait débat. Dans l'enseignement agricole, l'évaluation, qui a généré de nombreuses innovations telles que les unités capitalisables, les contrôles en cours de formation, suscite de nombreux questionnements. [lire la quatrième du livre Evaluons, évoluons : l'enseignement agricole en [...]]
Ce manuel est la première partie du programme de physique chimie du module M8 du bac technologique STAV en lien avec l'objectif du référentiel de formation « Mobiliser des savoirs et des savoir-faire scientifiques afin d'appréhender les processus du vivant et de comprendre les enjeux énergétiques». [lire la quatrième du livre Physique Chimie]
28,00 €
Définitivement indisponible
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur
La démarche est déductive : partir de l'observation de son environnement immédiat pour arriver à le comprendre. Le jeune découvre de manière vivante les différentes formes d'expression artistique et leurs techniques afin de mieux réaliser son projet.
Ce manuel de mathématiques s'adresse aux élèves de la classe de première Sciences et Technologies de l'Agronomie et du Vivant dans le cadre du référentiel en vigueur en septembre 2013.
Ce manuel de d'Ecologie s'adresse aux élèves de Première et de Terminale du Bac pro SAPAT. Il est rigoureusement conforme aux nouveaux référentiels de l'enseignement agricole mis en application à la rentrée 2012. [lire la quatrième du livre Écologie SAPAT]
Ce manuel de Chimie s'adresse aux élèves de Première et de Terminale STAV. Il est conforme aux référentiels de l'enseignement agricole mis en application à la rentrée 2013. Manuel de cours avec exercices corrigés correspondant au programme de chimie des classes de Première et de Terminale STAV du Bac technologique de l'enseignement agricoleentré en vigueur en 2013. [lire la quatrième du livre Chimie STAV 1ère et terminale]
Ce manuel de Physique s'adresse aux élèves de Première et de Terminale STAV. Il est rigoureusement conforme aux nouveaux référentiels de l'enseignement agricole mis en application à partir de la rentrée 2012.
Cet ouvrage constitue une base de données, complément indispensable aux revues techniques, aux notices et autres documents fournis par les constructeurs de matériels agricoles, de travaux publics et de parcs et jardins. [lire la quatrième du livre Mémotech Maintenance des matériels]
Ce lexique illustré français-anglais explore les espaces naturels sous de multiples aspects : technique, esthétique, culturel, historique et géographique.
Le manuel, Besoins de la personne, répond aux besoins de formation des élèves des classes de seconde professionnelle du baccalauréat professionnel rénové en trois ans « Services aux personnes et aux territoires » (SAPAT). Il couvre l'ensemble des modules EP1 et EP3 du re?férentiel de formation. [lire la quatrième du livre Besoins de la personne]
Les métiers de la vigne et du vin s'appuient sur de nombreuses disciplines en constante évolution comme la biologie, l'agronomie, la biochimie ou la technologie.
Ce manuel de Biologie humaine s'adresse aux élèves de Première et de Terminale du Bac pro SAPAT. Il est rigoureusement conforme aux nouveaux référentiels de l'enseignement agricole mis en application à partir de la rentrée 2012.
Ce manuel de cours avec exercices corrigés correspond au programme de biologie humaine enseigné essentiellement en classes de Première du nouveau Bac [...] [lire la quatrième du livre Biologie humaine]
En s'appuyant sur le témoignage d'une jeune professionnelle, le propos est de découvrir ce qui fait l'essentiel du métier en abordant les activités incontournables, les compétences requises, d'entrevoir la ou les raisons, les motivations qui l'ont amenée à choisir cette voie, les satisfactions qu'elle en retire et selon les cas, la ou les difficultés rencontrées. [lire la quatrième du livre Conseillère en agriculture biologique]
Un manuel de cours et cahier d'activités très dynamiques permettent d'intégrer les trois objectifs du module, à savoir : - évaluer l'impact des activités humaines sur les milieux ; - identifier l'impact de l'environnement sur la santé ; présenter l'influence de l'alimentation sur la santé humaine. [lire la quatrième du livre 1ere Terminale Bac Pro Agricole Biologie Ecologie [...]]
19,80 €
Définitivement indisponible
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur
Ce manuel et son cahier d'activités permettent d'appréhender sous forme d'une quarantaine de fiches pratiques un début de professionnalisation en collectivité ou à domicile.
1. L'identification des êtres vivants et l'organisation du vivant2. Les interactions des êtres vivants et leur milieu de vie, dans un contexte de durabilité3. Les interactions entre les êtres vivants dans un contexte de durabilité4. Les stratégies de l'occupation de l'espace par les êtres vivants dans un contexte de durabilité MODULE EP1
À la faveur de la rénovation de la voie professionnelle, le bac pro Aménagements paysagers a vu le jour.
Ce manuel répond au besoin de développer les compétences organisationnelles et techniques et les capacités professionnelles nécessaires pour les élèves de la filière bac pro du paysage auxquels il s'adresse.
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