Derrière les produits que nous consommons, des filières tropicales agissent sur le développement durable des pays du Sud. Liens entre les agricultures et les autres secteurs économiques, les filières tropicales connaissent des transformations profondes, aussi bien techniques qu'économiques et sociales.
[lire la quatrième du livre Développement durable et filières tropicales]
Livres Domaine environnemental - page 28
On estime la masse totale de débris tournant autour de notre planète à la suite de l'exploration humaine de l'espace à 5 800 tonnes. Sur Terre, l'activité humaine générerait 10 milliards de kilos de déchets par jour, et environ 13,8 tonnes par an et par habitant en France, déchets ménagers et industriels confondus. Face à un tel phénomène, nous sommes aujourd'hui dans un rapport de [...]
[lire la quatrième du livre Déchets]
![Les diplomates - Cohabiter avec les loups sur une autre carte du vivant](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782918490555-diplomates-cohabiter-avec-loups-autre-carte-vivant.jpg)
Il s'agit avant tout d'un problème géopolitique : réagir au retour spontané du loup en France, et à sa dispersion dans une campagne que la déprise rurale rend presque à son passé de "Gaule chevelue". Le retour du loup interroge notre capacité à coexister avec la biodiversité qui nous fonde - à inventer de nouvelles formes de diplomatie. Notre sens de la propriété et dots [...]
[lire la quatrième du livre Les diplomates - Cohabiter avec les loups sur une [...]]
![Unité du monde vivant et développement durable](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureU/N/9791027500772-unite-monde-vivant-developpement-durable.jpg)
La biologie a longtemps cherché à discriminer les êtres vivants les uns des autres, en s'appuyant notamment sur les progrès des techniques d'observation et d'analyse. Paradoxalement, ces mêmes progrès ont permis de montrer la grande unité du monde vivant, en révélant les nombreuses relations qui existent entre les différentes formes d'êtres vivants.
[lire la quatrième du livre Unité du monde vivant et développement durable]
![Valeurs de la biodiversité et services écosystémiques](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureV/A/9782759224425-valeurs-biodiversite-services-ecosystemiques.jpg)
La biodiversité joue de nombreux rôles, à la fois source et produit du bon fonctionnement des écosystèmes dont dépendent les services écosystémiques.
[lire la quatrième du livre Valeurs de la biodiversité et services [...]]
![La vache qui pleure !](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782369423560-vache-pleure.jpg)
Le lait industriel colonise nos hypermarchés. Un ersatz dit " stérilisé UHT ", appauvri et indigeste. A l'insu du consommateur, ce produit à l'apparence inoffensive est déjà transformé, matraqué par de trop hautes températures, et standardisé. Il est vidé de ses substances nourricières qui valent plus cher en pièces détachées, vendues à l'industrie agroalimentaire, [...]
[lire la quatrième du livre La vache qui pleure !]
![Toxic](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureT/O/9782352044765-toxic.jpg)
Les lobbies et les militants de l'environnement se livrent une guerre intense. La santé des générations futures est en jeu. Dans cette incroyable enquête de douze mois, l'équipe de l'émission Cash Investigation révèle l'étendue des dommages causés par l'industrie phytosanitaire.
[lire la quatrième du livre Toxic]
![Les agriculteurs à la reconquête du monde](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782709656313-agriculteurs-reconquete-monde.jpg)
Le monde agricole est-il en voie d'extinction ? C'est ce que l'on peut penser face à l'intensité de la crise, à l'écoute des témoignages ou à la lecture des articles qui font des agriculteurs les boucs émissaires de la pollution, de la malbouffe, les victimes de la grande distribution. Hubert Garaud et Maximilien Rouer nous prouvent le contraire.
[lire la quatrième du livre Les agriculteurs à la reconquête du monde]
![Le biogaz - Manuel pratique](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782359810493-biogaz-manuel-pratique.jpg)
Produit à partir de déchets, le biogaz est une énergie qui peut être utilisée pour cuisiner, se chauffer, faire fonctionner un groupe électrogène ou faire rouler un véhicule. Avec ce manuel pratique, accessible à tous, apprenez comment mettre en place une installation biogaz à moindre coût.
[lire la quatrième du livre Le biogaz - Manuel pratique]
![Agriculture et développement durable : Guide pour l'évaluation multicritère](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/G/9791027500260-agriculture-developpement-durable-guide-pour-evaluation-multicritere.jpg)
Dans un contexte économique incertain et face à des demandes sociétales de plus en plus pressantes, les systèmes de production animale et végétale doivent proposer de nouveaux modèles productifs, économiquement viables, respectueux de l'environnement, socialement acceptables et équitables, autrement dit, contribuant au développement durable.
[lire la quatrième du livre Agriculture et développement durable : Guide [...]]
![Climat : un scandale planétaire](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureC/L/9782372630153-climat-scandale-planetaire.jpg)
La pollution de l'air par les gaz à effet de serre s'amplifie. La température de notre planète ne cesse d'augmenter. Les glaciers, la banquise, les calottes glaciaires ont commencé à fondre. La mer grossit et sa surface s'élève. Il n'est plus possible de nier la réalité de l'ensemble de ces phénomènes.
[lire la quatrième du livre Climat : un scandale planétaire]
![Urgence ! Si l'océan meurt nous mourrons](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureU/R/9782344013571-urgence-ocean-meurt-nous-mourrons.jpg)
Il existe des solutions au dérèglement climatique, mais personne ne semble vouloir les entendre. Fidèle à ses méthodes d'activiste, Paul Watson dégaine un manifeste. Cet opuscule uppercut qu'il remettra aux différents gouvernants participant à la COP 21 s'adresse à chacun d'entre nous.
[lire la quatrième du livre Urgence ! Si l'océan meurt nous mourrons]
![Les parcs naturels régionaux](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782759224197-parcs-naturels-regionaux.jpg)
Les parcs naturels régionaux (PNR) fêtent leurs 50 ans en 2017.
Aujourd'hui, les 51 parcs couvrent près de 15% du territoire français et représentent plus de 8% de la population.
Leur naissance se situe au croisement de deux histoires : celle de la protection de l'environnement naturel et celle de l'aménagement du territoire et de la décentralisation.
[lire la quatrième du livre Les parcs naturels régionaux]
![Chimie et expertise](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureC/H/9782759818488-chimie-expertise.jpg)
La santé et l'environnement sont des préoccupations majeures des citoyens. Les progrès du XXe siècle ont changé la nature des problèmes car les maladies les plus évidentes sont prises en compte de manière satisfaisante. Restent les maladies moins faciles à caractériser car liées à des causes faibles mais répétitives.
[lire la quatrième du livre Chimie et expertise]
![Les espèces envahissantes d'ici et d'ailleurs](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782351911587-especes-envahissantes-ailleurs.jpg)
Alerte ! Les pullulations d'algues tueuses, de plantes allergisantes, de méduses géantes, d'insectes ravageurs et d'autres espèces au tempérament envahissant défrayent de plus en plus souvent la chronique. La surabondance d'individus qui découle de leur dynamique éruptive est difficile à maîtriser et bouleverse les écosystèmes.
[lire la quatrième du livre Les espèces envahissantes d'ici et d'ailleurs]
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur
![Villes et changement climatique](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureV/I/9782863642436-villes-changement-climatique.jpg)
Le réchauffement global de la planète et les dérèglements météorologiques vont croître considérablement d'ici la fin du XXIe siècle.
[lire la quatrième du livre Villes et changement climatique]
![Climat](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureC/L/9782344010938-climat.jpg)
Quels sont les enjeux scientifiques, politiques et culturels de cette ère géologique qui s'ouvre, où l'homme est devenu le principal agent de modification de l'équilibre de l'écosystème terre ? Concrètement, dans quels paysages, avec quels animaux vivrons-nous à l'ère du ...
[lire la quatrième du livre Climat]
![Dormez tranquilles jusqu'en 2100](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureD/O/9782738132529-dormez-tranquilles-jusqu-2100.jpg)
Qu'est-ce qu'on oublie souvent quand on analyse la situation du monde ? Les ressources énergétiques. Elles sont non seulement le nerf de la guerre, mais aussi celui de l'économie et de l'écologie. La méconnaissance de leur importance cruciale a incité Jean-Marc Jancovici à exposer la face « énergétique » des grands thèmes qui font de façon récurrente la une de l'actualité. [...]
[lire la quatrième du livre Dormez tranquilles jusqu'en 2100]
![Creuser jusqu'où](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureC/R/9782897192228-creuser-jusqu-ou-.jpg)
Avec des textes de collectif ALDEAH, Charles Beaudoin-Jobin, Philippe Bihouix, Laura Handal Carvantes, Denis Delestrac, Jonathan Durand-Folco, Ariane Gobeil, Alain Gras, Martin Hébert, Normand Mousseau, Manuela Lavinas Picq, Éric Pineault, Bertrand Schepper-Valiquette, Nicolas Sersiron ...
[lire la quatrième du livre Creuser jusqu'où?]
![Les déchets, du big bang à nos jours](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782759223954-dechets--bang-jours.jpg)
Nous les côtoyons au quotidien, de notre cuisine jusqu'aux bords des routes... et même dans les médias. Que l'on nous parle de la nécessité de trier-recycler, de trafics transfrontaliers, ou de déchets dangereux.
[lire la quatrième du livre Les déchets, du big bang à nos jours]
![La comédie du climat](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782709647007-comedie-climat.jpg)
Comment se fâcher en famille sur le réchauffement climatique
« Le changement climatique fournit à mes yeux un matériau de choix pour analyser la comédie du pouvoir et des croyances dans le monde contemporain. Autour de la thèse : la Terre se réchauffe du fait des activités humaines, l'affrontement est violent.
[lire la quatrième du livre La comédie du climat]
![Le changement climatique](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782759223671-changement-climatique.jpg)
Santé, alimentation, cadre de vie... Comment le changement climatique va-t-il impacter notre quotidien ? Vins plus alcoolisés, assiettes plus vertes et moins protéinées, des petites bêtes au menu, plus de poissons d'élevage dans notre Caddie, de nouvelles destinations touristiques, des transports révolutionnés, un paysage qui se transforme et un thermomètre qui s'affole...
[lire la quatrième du livre Le changement climatique]
![L'avenir du climat](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/9782070465590-avenir-climat.jpg)
La communauté internationale, qui se retrouve en novembre 2015 à Paris, avait promis en 2009, au sommet de Copenhague, de maintenir le réchauffement sous le seuil d'une augmentation de 2° C par rapport à la température moyenne de la période préindustrielle.
Cet engagement ne sera pas respecté. Il est désormais trop tard : les États-Unis devraient faire baisser leurs émissions de [...]
[lire la quatrième du livre L'avenir du climat]
![Les Saisons](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782330052485-saisons.jpg)
Les Saisons est le nouveau film de Jacques Perrin et Jacques Cluzaud.
[lire la quatrième du livre Les Saisons]
Alerte dispo
Cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur
![Graines d'espoir](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureG/R/9782330056537-graines-espoir.jpg)
La grande primatologue Jane Goodall lance un vibrant appel afin que nous nous reconnections à la nature. Si l'on veut arrêter la destruction, il faut commencer par aimer profondément ce que l'on défend. Elle présente dans son nouvel ouvrage illustré une étude personnelle très complète des enjeux de la mondialisation qui menacent les graines, les sols, les plantes et les productions [...]
[lire la quatrième du livre Graines d'espoir]
![L'Agroécologie, une éthique de vie](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/9782330056469-agroecologie--ethique.jpg)
Depuis près de cinquante ans, Pierre Rabhi en est persuadé : c'est en nous reconnectant à la terre qui nous nourrit, en prenant le temps de comprendre le miracle qui transforme une graine en de multiples fruits, que nous trouverons les ressources nécessaires pour construire une société véritablement intelligente et pérenne.
[lire la quatrième du livre L'Agroécologie, une éthique de vie]
![Comprendre la transition énergétique](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureC/O/9782889151103-comprendre-transition-energetique.jpg)
La «transition énergétique» est au coeur des préoccupations politiques de nombreux pays.
[lire la quatrième du livre Comprendre la transition énergétique]
![Manuel d'apprentissage pas à pas de la permaculture](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureM/A/9782953734478-manuel-apprentissage-permaculture.jpg)
Beaucoup de personnes confondent la permaculture (qui porte mal son nom, nous préférons dire "démarche permaculturelle") avec certaines techniques de cultures plébiscitées ici et là (par exemple, la culture sur butte, les lasagnes, le jardin-forêt, ...).
[lire la quatrième du livre Manuel d'apprentissage pas à pas de la [...]]
![La Biodiversité littorale vue par Mathurin Méheut](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782368330838-biodiversite-littorale-mathurin-meheut.jpg)
Venu pour six mois à Roscoff en 1910, le grand artiste Mathurin Méheut y restera deux ans, réunissant la somme de ses aquarelles, dessins et croquis dans un ouvrage exceptionnel : L'Etude de la Mer.
Chacune de ses oeuvres reproduites ici s'accompagne d'un commentaire rédigé par l'océanographe biologiste Michel Glémarec.
[lire la quatrième du livre La Biodiversité littorale vue par Mathurin [...]]
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur
![La mondialisations des risques](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782753541771-mondialisations-risques.jpg)
Le thème de la mondialisation occupe une place croissante dans les débats publics. Cet ouvrage traite des dimensions les moins visibles du phénomène : la mondialisation des risques sanitaires et environnementaux.
[lire la quatrième du livre La mondialisations des risques]
![Géopolitique de l'ours polaire](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureG/E/9782357060326-geopolitique-ours-polaire.jpg)
L'ours polaire incarne à lui seul les grands enjeux environnementaux, à commencer par le réchauffement climatique. Or, par essence, les questions environnementales sont conflictuelles et territoriales.La protection de l'ours polaire génère des questions pour sa survie, sa protection et sa gestion.
[lire la quatrième du livre Géopolitique de l'ours polaire]
![La géothermie](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782100743773-geothermie.jpg)
La géothermie, classée dans les énergies nouvelles et renouvelables (ENR), est caractérisée par une grande diversité de techniques et d'applications.
L'ouvrage aborde à la fois les aspects relevant de l'accès aux ressources géothermiques du sous-sol et à leurs valorisations énergétiques.
[lire la quatrième du livre La géothermie]
![Transition énergétique et inégalités environnementales](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureT/R/9782868205247-transition-energetique-inegalites-environnementales.jpg)
La transition énergétique constitue un symbole fort de la lutte contre le réchauffement climatique.
À partir du cas alsacien, nous abordons ici le développement actuel des énergies renouvelables comme analyseur des registres à succès de la « transition » et du « développement durable », et de ce qu'ils signifient concrètement pour des citoyens et des habitants sensibles [...]
[lire la quatrième du livre Transition énergétique et inégalités [...]]
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Cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur
![Biodiversité et évolution du monde fongique](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureB/I/9782759817610-biodiversite-evolution-monde-fongique.jpg)
Difficile d'imaginer un monde sans champignon, ils sont partout... et pourtant... Que savons-nous d'eux, quand sont-ils apparus, quels sont leurs modes de vie ? Ce que nous commençons à percevoir du monde fongique est fascinant. Les champignons ne se limitent pas à ces chapeaux colorés que nous cueillons dans les bois au fil des saisons.
[lire la quatrième du livre Biodiversité et évolution du monde fongique]
![La sixième extinction - Comment l'homme détruit la vie](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782311100617-sixieme-extinction-comment-homme-detruit.jpg)
Depuis l'apparition de la vie sur Terre, il y a eu 5 extinctions massives d'espèces. Aujourd'hui, les scientifiques estiment que le monde est en train de vivre la sixième, peut-être la plus dévastatrice de toutes. Cette fois, l'homme en serait la cause. En sera-t-il la victime ? Pour prendre enfin la mesure du moment décisif que l'humanité est en train de traverser, Elizabeth Kolbert signe [...]
[lire la quatrième du livre La sixième extinction - Comment l'homme détruit [...]]
![Restaurer la nature pour atténuer les impacts du développement](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureR/E/9782759222902-restaurer-nature-pour-attenuer-impacts-developpement.jpg)
Les mesures compensatoires sont devenues ces dernières années un outil de gestion majeur dans la conservation de la biodiversité. Elles sont de plus en plus utilisées dans les nouvelles réglementations environnementales.
[lire la quatrième du livre Restaurer la nature pour atténuer les impacts du [...]]