Cultiver mon jardin gourmand
Les conseils de jardinage et les recettes de la France agricole
Au fil des saisons le jardin offre une belle source d'inspiration pour cuisiner et varier les recettes. Même au coeur de l'hiver, on peut toujours débusquer quelques racines enfouies sous terre, des choux bien pommés, des plantes aromatiques à la végétation persistante. Du printemps à l'automne, le rythme s'accélère et d'autres récoltes s'enchainent de jour en jour. Il y a chaque [...]
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Auteur : Marianne LOISON
Editeur : Campagne Et Compagnie
Date parution : 05/2022sous 4 à 8 jours
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Quel est le sujet du livre "Cultiver mon jardin gourmand"
Au fil des saisons le jardin offre une belle source d'inspiration pour cuisiner et varier les recettes. Même au coeur de l'hiver, on peut toujours débusquer quelques racines enfouies sous terre, des choux bien pommés, des plantes aromatiques à la végétation persistante. Du printemps à l'automne, le rythme s'accélère et d'autres récoltes s'enchainent de jour en jour. Il y a chaque semaine une ou deux heures à consacrer au potager afin de ne pas se laisser déborder. Pour le plaisir, quelques minutes quotidiennes au jardin permettent toujours d'y glaner un petit quelque chose. Ce guide incite à déguster les récoltes saisonnières et indique les bons gestes pour que le jardin reste généreux. Soigner son jardin, c'est aussi un moyen de prendre soin de nous-mêmes !
Auteurs :Marianne LOISON est journaliste, photographe (rédactrice en chef de L'art des jardins) et passionnée de jardinage.
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