Cueillettes sauvages en Vosges Alsace
Quelles plantes glaner lors de ses balades en Vosges-Alsace ? 60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation. Plus de 80 recettes de cuisine et de santé. Lart du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc. 7 départements concernés : [...]
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Auteur : Collectif
Editeur : Artemis
Date parution : 02/2018sous 4 à 8 jours
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Quelles plantes glaner lors de ses balades en Vosges-Alsace ?
60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation.
Plus de 80 recettes de cuisine et de santé.
Lart du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc.
7 départements concernés :
Meurthe-et-Moselle (54)
Moselle (57)
Bas-Rhin (67)
Haut-Rhin (68)
Haute-Saône (70)
Vosges (88)
Territoire-de-Belfort (90)
Reliure : Intégra
Nombre dillustrations : Plus de 200 illustrations
