Cueillettes sauvages en Provence Méditerranée
Quelles plantes glaner lors de ses balades en Provence-Méditerranée ? 60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation. Plus de 80 recettes de cuisine et de santé. Lart du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc. 10 [...]
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Auteur : Collectif
Editeur : Artemis
Date parution : 02/2018sous 4 à 8 jours
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Quel est le sujet du livre "Cueillettes sauvages en Provence Méditerranée"
Quelles plantes glaner lors de ses balades en Provence-Méditerranée ?
60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation.
Plus de 80 recettes de cuisine et de santé.
Lart du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc.
10 départements concernés :
Alpes de Haute-Provence (04)
Hautes-Alpes (05)
Alpes-Maritimes (06)
Var (83)
Vaucluse (84)
Bouches-du-Rhône (13)
Gard (30)
Hérault (34)
Aude (11)
Pyrénées-Orientales (66)
Reliure : Intégra
Nombre dillustrations : Plus de 200 illustrations
