Cueillettes sauvages en Bretagne
Quels plantes et coquillages glaner lors de ses balades en Bretagne ? 60 fiches détaillées sur les plantes et les coquillages à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation. Plus de 80 recettes de cuisine et de santé. Lart du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc. 5 départements [...]
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Auteur : Collectif
Editeur : Artemis
Date parution : 02/2018CB Google/Apple Pay, Chèque, Virement
Quel est le sujet du livre "Cueillettes sauvages en Bretagne"
Quels plantes et coquillages glaner lors de ses balades en Bretagne ?
60 fiches détaillées sur les plantes et les coquillages à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation.
Plus de 80 recettes de cuisine et de santé.
Lart du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc.
5 départements concernés :
Côtes-dArmor (22)
Finistère (29)
Ille-et-Vilaine (35)
Loire-Atlantique (44)
Morbihan (56)
Reliure : Intégra
Nombre dillustrations : Plus de 200 illustrations