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Livres Cueillette - Cuisine sauvage - 75 livres - Unitheque.com | page 3
Librairie Unitheque.com, livres spécialisés en médecine et technique sur Tours
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Le pissenlit, l'or du pré !
Le pissenlit, l'or du pré !
Auteur : Bernard BERTRAND
Editeur : DE TERRAN
Collection : Le compagnon végétal - 3
Année : 10/2005 (3ème édition)

0r du pré, Fleuron d'or ou Roi de la prairie, que de noms flatteurs pour une plante si courante ! Mais qui peut bien lui donner de tels titres de noblesse ?

Est-ce l'abeille ennivrée de son nectar ? Ou le passant qui voit l'avenir dans sa chandelle magique ? Ce peut être le gamin qui, ...
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Les plantes sauvages comestibles. Mode d'emploi
Les plantes sauvages comestibles. Mode d'emploi
Mode d'emploi
Auteur : MOUTSIE
Editeur : UTOVIE
Collection : L'Encyclopédie d'Utovie - 70
Année : 11/2003

Par le passé, les êtres humains ont mangé des plantes sauvages pour se nourrir et survivre.
Aujourd'hui cela correspond à une prise de conscience, à un choix diététique, philosophique, écologique, mais rarement économique.
La terre est couverte de végétaux dont une grande partie peut être utilisée dans l'alimentation.
Ils sont d'une extrême richesse en éléments [...]
[lire la quatrième du livre Les plantes sauvages comestibles. Mode d'emploi]

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Dictionnaire des plantes comestibles
Dictionnaire des plantes comestibles
Auteur : Louis BUBENICEK
Editeur : L'HARMATTAN
Année : 12/2001

C'est à la sortie de la guerre que des maîtres exceptionnels du Lycée Hoche de Saint Cloud ont su aider l'auteur à confirmer sa passion pour la nature.
Cette vocation s'est d'abord vu concrétisée par le métier d'ingénieur géologue.
La recherche lui était apparue comme une nécessité pour mieux comprendre la nature.
[lire la quatrième du livre Dictionnaire des plantes comestibles]

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