Arroser, c'est bien. Bien arroser, c'est mieux ! Les jardiniers sont souvent perplexes sur les quantités d'eau à apporter et ont parfois tendance à en faire plutôt trop que pas assez. C'est dommage, car non seulement l'eau est une ressource de plus en plus rare ou mal répartie sur l'année, mais arroser sans discernement prend du temps, peut provoquer des maladies et produire des [...] [lire la quatrième du livre J'économise l'eau au potager !]
Tout sur la culture préférée des français ! Un livre sur la culture du légume préféré des Français. Une des cultures les plus amusantes, rentables, intéressantes et accessibles au jardin potager. Toutes les techniques à connaître pour réussir : préparation du sol, plantation, soins, récolte, stockage... ainsi que des conseils de préparation en cuisine. 38 variétés testées en [...] [lire la quatrième du livre Je cultive mes pommes de terre !]
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Comment faire pour avoir des légumes au potager toute l'année, même en décembre, janvier ou février ? Voi à une question que se posent nombre de jardiniers, et à laquelle vous trouverez des réponses avec les 70 fiches légumes de ce livre, classées par saison et par mois de récolte. [lire la quatrième du livre Des légumes toute l'année]
Shiitakés, Pleurotes, Reishi ou Champignons de couche : les champignons sont disponibles en toute saison ! Cultivant depuis plus de trente ans les champignons comestibles, Magdalena et Herbert Wurth vous enseignent, à partir de leur propre expérience, comment créer chez vous un jardin de champignons. [lire la quatrième du livre Cultiver ses champignons]
Fort de son expérience personnelle, l'auteur détaille la culture des légumes sous abris (serres en verre ou tunnel plastique, mais aussi châssis ou simplement voile de forçage), ainsi que toutes les techniques simples et peu coûteuses qui permettent d'avancer ou de prolonger la récolte des légumes, ou encore de continuer à produire durant l'hiver. [lire la quatrième du livre Cultiver les légumes sous serre et autres abris]
Découvrez tous les avantages du potager surélevé : moins besoin de se baisser pour récolter les légumes, des allées fixes et délimitées qui évitent le tassement de la terre puisque l'on ne marche plus sur les planches de culture, des surfaces de culture augmentées. [lire la quatrième du livre Le potager surélevé, solutions pour un jardin [...]]
Avec plus de cent millions de tonnes vendues chaque année, la tomate est aujourd'hui le deuxième légume le plus consommé au monde, après la pomme de terre. Depuis une vingtaine d'années, certains professionnels, soucieux de retrouver ses saveurs d'origine, tentent de remettre sur le marché des variétés plus anciennes et un peu oubliées. [lire la quatrième du livre Tomates d'hier et d'aujourd'hui]
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Dans cette nouvelle collection des " Guides visuels de culture ", l'essentiel de l'information est donnée au lecteur sous forme de photos légendées. Le traitement des thèmes par double-page accentue l'aspect très accessible de la collection. Cultiver des tomates est la priorité des jardiniers qui se mettent au potager. [lire la quatrième du livre Tomates]
Aujourd'hui, les " consommateurs " (que nous sommes tous) sont tiraillés entre l'envie de cultiver leurs propres légumes et le manque de temps. Or il existe une catégorie de légumes, peu connue, qu'il suffit de planter une fois pour avoir des récoltes continues pendant de nombreuses années : ce sont les légumes vivaces. [lire la quatrième du livre Le potager perpétuel]
Ce livre est destiné à toutes les personnes voulant s'initier à la multiplication des plantes par graines, il intéressera donc les jardiniers voulant faire des économies d'achat de semences ou simplement mieux les gérer, les militants voulant élargir leur palette d'outils de combat et em. . . [lire la quatrième du livre Faites vos graines bio et libres]
Un tout en un 100% bio, 100% bon sens. Connaître sa terre, la nourrir, la protéger. Climat, type de sol, fertilité, paillage, engrais verts... Plus de 200 fiches : légumes, fruits, aromatiques. Les conseils de culture, les meilleures variétés, les légumes vivaces, les fruits méconnus, les fleurs comestibles... Les bons gestes et techniques des pros. [lire la quatrième du livre L'encyclopédie Flammarion du potager et du [...]]
Voici un calendrier pour vous accompagner tout au long de l’année dans les plantations, l’entretien et les récoltes de votre potager. Ce livre illustre à la fois par des photographies, des croquis et des aquarelles, le jardinage naturel que tout le monde est capable de réaliser. Ce bel ouvrage fait l’apologie d’un jardinage sain et naturel sans engrais chimiques ni pesticides. [lire la quatrième du livre Le calendrier pratique des jardiniers]
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Ce livre est une excellente introduction aux joies du jardinage, pour toute la famille, notamment pour les enfants et ceux qui n'ont pas de jardin à travers une activité amusante qui n'exige que peu de matériel et peu de dépenses. Ce petit guide très pédagogique, supervisé par la célèbre RHS anglaise, donne toutes les clés d'une culture réussie, étape par étape. [lire la quatrième du livre Plantez vos noyaux]
Le premier livre complet grand public sur le sujet, avec l'expérience pratique de l'auteure qui nous dévoile ses secrets et nous permet de faire de réelles économies en permettant d'obtenir à moindre coût, en hiver comme en été, d'excellents fruits et légumes. Vous apprendrez ainsi : Comment choisir, monter et aménager une serre tunnel, et choisir l'emplacement. [lire la quatrième du livre Cultiver sous serre et tunnel plastique]
Cultiver un potager sans intrants et avec des apports organiques uniquement produits sur place pour récolter des légumes tout au long de l'année, telle est la pratique de Jean-Marie Lespinasse, spécialiste de la conduite des arbres fruitiers, de renommée internationale. [lire la quatrième du livre Cultiver son potager naturel avec Jean-Marie [...]]
Quand on démarre un potager, très vite on sait produire en été, mais on a souvent du mal à s'organiser pour récolter durant tout l'hiver (ou presque) ! Et pourtant c'est possible ! Cultiver des légumes en hiver présente en effet bien des avantages : diversité des légumes, produits, facilité de l'entretien à cette période, économies à la clé. Avec ce livre Blaise Leclerc nous guide [...] [lire la quatrième du livre Je prépare mon potager d'hiver]
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Imaginez... Des légumes qui, une fois plantés, ne demandent pratiquement pas d'entretien et réapparaissent à chaque printemps ! De quoi combler les jardiniers qui trouvent dommage de recommencer chaque année les mêmes efforts. [lire la quatrième du livre Mon potager de vivaces]
24,90 €
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Les rotations constituent une technique de base du jardinage bio. La plupart des légumes ont chacun leurs ravageurs et maladies, dont certains sont difficiles à contrôler. Voilà pourquoi il ne faut pas cultiver une même plante au même endroit plusieurs années de suite. Ainsi, faute de plante hôte, le ravageur, ou l'agent pathogène, cesse de se multiplier et finit par disparaître. [...] [lire la quatrième du livre Faites tourner ! - Les rotations dans mon potager]
Maraîcher de renom, Asafumi Yamashita approvisionne en légumes japonais de grands chefs étoilés de la capitale. Il partage sa philosophie de vie qu'il applique à sa manière atypique de cultiver ses légumes. [lire la quatrième du livre Nô Dô. L'homme qui écoute les légumes]
Quel jardinier ne s'est jamais heurté au problème de la salade " qui monte ", trouvé perplexe devant le choix de variétés à cultiver pour assurer une récolte régulière toute l'année sans alterner surproduction et pénurie. . . ? Xavier Mathias nous livre ses secrets pour surmonter ces écueils, et plus encore. 45 espèces sont ainsi détaillées dans des fiches [...] [lire la quatrième du livre Des salades toute l'année dans mon jardin]
Porté par le succès international de la première édition du Jardinier-maraîcher, Jean-Martin Fortier a continué à perfectionner ses techniques de maraîchage diversifié et à tester des outils pour optimiser ses cultures biologiques sur petite surface. Dans cette nouvelle édition revue et augmentée, c'est avec la même générosité qu'il partage de nouveau son savoir-faire afin d'aider [...] [lire la quatrième du livre Jardinier-maraîcher]
Quand semer les radis ? Comment bien préparer un purin d'orties ? A quel moment traiter contre les parasites ? Que faire pour avoir de belles tomates ? Quelles variétés de choux choisir en fonction de votre sol ? Peut-on planter les oignons à côté des fraises ?Réussir un potager demande des connaissances précises, jour après jour. Pour y apporter tout le soin nécessaire, ce livre donne [...] [lire la quatrième du livre 365 jours au potager]
Savez-vous que l'artichaut s'invitait déjà à la table des Romains ? Ou que du céleri a été retrouvé dans le tombeau de Toutankhamon ? Connaissez-vous les vertus médicinales du cumin ou de l'hysope ? Ou encore l'origine chinoise du crosne du Japon ? Savez-vous que le laurier-sauce est plus ... [lire la quatrième du livre Grand guide des plantes potagères]
Les fines herbes, de la terre à la table se veut un outil de référence pratico-pratique pour quiconque désire cultiver.
et cuisiner ces plantes formidables. Il est abondamment illustré et on y reconnaît le style simple et vulgarisé qui a fait la popularité des livres de Lili Michaud. [lire la quatrième du livre Les fines herbes]
27,00 €
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Après le fabuleux succès du "Poireau préfère les fraises", "J'associe mes cultures... et ça marche !" nous propose une sélection d'associations testées et validées dans nos jardins.
Cette sélection et ces tests ayant été établis d'après un premier recensement d'expérimentations menées dans le monde entier.
Travailler avec la nature et non contre elle, telle est la force de la permaculture qui vous permet de décupler les possibilités de votre jardin tout en réduisant vos efforts ! Sans engrais chimiques ni pesticides d'aucune sorte, économe en eau et utilisant au mieux l'énergie ... [lire la quatrième du livre Permaculture]
Conserver les variétés. Multiplier la diversité. Déguster de bons légumes.
Ce livre vous enseigne comment cultiver des légumes non seulement pour leurs fruits mais aussi pour produire les graines de la prochaine récolte. [lire la quatrième du livre Semences potagères]
TOUT POUR MAINTENIR LA BONNE SANTE DE VOS FRUITS ET LEGUMES Risque identifié, risque éliminé ! S'appuyant sur plus de 300 photographies d'une grande précision pour faciliter le diagnostic, ce guide pratique présente les 160 principaux nuisibles et maladies pouvant menacer les récoltes du jardin. Des fiches techniques détaillent les moyens de lutte biologiques et chimiques [...] [lire la quatrième du livre SOS jardin potager]
Vous avez toujours rêvé d'un potager facile à vivre ? Dans cet ouvrage, vous trouverez toutes les clés pour réussir vos cultures. Légumes, fruits, plantes aromatiques et plantes médicinales : redécouvrez ici tous les basiques d'un potager réussi, rassemblés en une centaine de fiches techniques classées de a à Z. Michel Caron, ingénieur agricole de formation, est membre de [...] [lire la quatrième du livre La petite encyclo Rustica du potager]
Créer un potager en pleine terre dans un petit jardin, au bas d'un immeuble, sur un balcon ou une terrasse est possible. C'est une question d'adaptation !
Nicolas Bel a mis au point et expérimenté des modes de culture innovants pour obtenir de beaux légumes parfaitement sains en milieu urbain. [lire la quatrième du livre Potager urbain]
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Créer son jardin mandala, c'est allier le spirituel et le naturel pour un jardinage en harmonie avec la nature. Produire des légumes bio dans un jardin mandala permet d'associer la circulation de l'énergie du mandala en symbiose avec la nature pour une meilleure production de légumes. [lire la quatrième du livre Créer son jardin Mandala]
Huit petits livres encastrés dans un support cartonné, en forme de potager en carré.
L'ABC du potagerMon carré de saladesMon carré de haricotsMes légumes primeurs : carottes, petits pois, oignons blancsMon carré d'aromatiquesMes tomatesMes légumes du soleil : poivrons, courgettes, auberginesMes légumes pour l'apéritif : radis, concombres, céleriPour chaque « carré », [...] [lire la quatrième du livre Mon potager en carrés]
Les étals de légumes regorgent désormais de variétés de tomates plus originales les unes que les autres, les jardiniers se passionnent pour la culture de la tomate et c'est à qui aura la plus grande variété de tomates dans son jardin. Dans les villages, des apéritifs " dégustations " s'organisent entre voisins...
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