Cours de Chimie organique
Les cours de Paul Arnaud
Ce cours de référence est conçu pour les étudiants des Licences de Chimie ou Sciences de la Vie et des filières Santé (PASS et L. AS) qui débutent dans la chimie organique. Il intéressera également les candidats au Capes Physique et Chimie. Aucune connaissance préalable en chimie organique n'est nécessaire. Dans cette 20e édition, actualisée, les QCM ont tous été renouvelés et des [...]
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Auteur : Paul ARNAUD , Brigitte JAMART , Jacques BODIGUEL , Nicolas BROSSE
Editeur : Dunod
Collection : Sciences Sup
Date parution : 06/2021 (20ème édition)CB Google/Apple Pay, Chèque, Virement
Quel est le sujet du livre "Cours de Chimie organique"
Ce cours de référence est conçu pour les étudiants des Licences de Chimie ou Sciences de la Vie et des filières Santé (PASS et L. AS) qui débutent dans la chimie organique. Il intéressera également les candidats au Capes Physique et Chimie. Aucune connaissance préalable en chimie organique n'est nécessaire. Dans cette 20e édition, actualisée, les QCM ont tous été renouvelés et des exercices corrigés ont été ajoutés. Le cours fournit les bases essentiellesà connaître en chimie organique (structure des molécules, nomenclature, stéréochimie, mécanismes réactionnels, fonctions simples), afin d'aborder facilement les fonctions multiples et mixtes, les hétérocycles et les composés naturels (glucides, terpènes, protides, stéroïdes). Des QCM et plus de 350 questions et exercices donnent à l'étudiant la possibilité d'évaluer ses acquis et d'approfondir son travail. Le livre est enrichi de ressources pédagogiques pour les étudiants et les enseignants, téléchargeables sur dunod. com.
Auteurs :Paul Arnaud était professeur à l'université Joseph Fourier de Grenoble. Brigitte Jamart est professeur à l'Ecole Nationale Supérieure des industries Chimiques (ENSIC) de l'université de Lorraine à Nancy. Jacques Bodiguel est maître de conférences à la faculté des sciences et technologies de l'université de Lorraine à Nancy. Nicolas Brosse est professeur à la faculté des sciences et technologies de l'université de Lorraine à Nancy.
En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Chimie organique 1er cycle.Sommaire et contenu du livre "Cours de Chimie organique - Les cours de Paul Arnaud"
Chimie organique générale : la structure des molécules organiques, la géométrie des molécules organiques, la stéréoisomérie, la structure électronique des molécules, les réactions et leur mécanisme, la détermination des structures, la nomenclature.
Chimie organique descriptive : les alcanes, les alcènes, les alcynes, les hydrocarbures cycliques, les arènes, les dérivés halogénés, les composés organométalliques, les alcools, les phénols, les amines, les aldéhydes et les cétones, les acides carboxyliques et leurs dérivés, les composés à fonctions multiples et mixtes, les composés hétérocycliques, les glucides, les acides aminés, les lipides, les terpènes, les stéroïdes, la chimie verte, les grandes classes de réactions.