Toute la chimie organique de Licence en fiches pour réviser et aller à l'essentiel.
Cet ouvrage fait la synthèse en, 210 fiches, des nombreux domaines abordés en chimie organique dans les premières années d'études supérieures : structure des molécules, réaction chimique, fonctions et leur réactivité, biomolécules, chimie fine, chimie industrielle... [lire la quatrième du livre Tout en fiches - Le cours de Chimie organique]
L'enzymologie fait partie des disciplines essentielles que doit maîtriser un étudiant inscrit dans une filière de biologie, de biochimie ou même de chimie.
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