Cet ouvrage est le fruit de près de quarante années de recherches sur les truffes.
Il aborde le genre Tuber dans son ensemble.
Il traite donc des truffes du monde, Europe, Asie et Amérique du Nord.
[lire la quatrième du livre Les truffes. Biologie, écologie et domestication]
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Mousses et lichenscolonisent de nombreux milieux côte à côte. Ce guide d’identification présente 160 lichens et 130 mousses, parmi les espèces les plus communes et les plus remarquables. Pour une identification rapide et sûre, les espèces sont classées selon des critères simples tels que le port et le substrat. L’ouvrage propose également deux clés de détermination.
[lire la quatrième du livre Guide Delachaux Mousses et lichens]
Cortinariaceae.435 espèces décrites, particulièrement de la Suisse centrale, avec planches micrographiques et photographies polychromes.
[lire la quatrième du livre Champignons de Suisse Tome 5]
Entolomataceae, pluteaceae, amanitaceae, agaricaceae, coprinaceae, bolbitiaceae, strophariaceae.465 espèces particulièrement de la Suisse centrale, photographiées en couleurs, dessinées et décrites.
Le «BreitenIbach & Krânzlin» nouveau est arrivé.
[lire la quatrième du livre Champignons de Suisse Tome 4]