Champignons de France
Les champignons sont abordés de différents points de vue : les comestibles, les toxiques, les espèces rares, la loi, les espèces à protéger... Chaque chapitre rend compte des toutes dernières découvertes, acquisitions et mises à jour. Les illustrations sont choisies dans un double souci esthétique et pédagogique, les photos prises sur le site de la récolte par l'auteur lui-même. Le [...]
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Auteur : Patrick LAURENT
Editeur : Sud Ouest
Date parution : 09/2015Alerte dispo
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Quel est le sujet du livre "Champignons de France"
Les champignons sont abordés de différents points de vue : les comestibles, les toxiques, les espèces rares, la loi, les espèces à protéger... Chaque chapitre rend compte des toutes dernières découvertes, acquisitions et mises à jour. Les illustrations sont choisies dans un double souci esthétique et pédagogique, les photos prises sur le site de la récolte par l'auteur lui-même. Le texte, précis, comprend pour chaque espèce présentée une description méthodique complète et des indications sur le biotope : climat, nature du sol, supports, mycorhizes, époques d'apparition, fréquence.
Auteurs :PréfacierPatrick Laurent, mycologue et naturaliste, garde-nature en charge de la police de l'environnement du Haut et du Bas-Rhin. président-fondateur de la Société mycologique des Hautes-Vosges, est l'auteur, notamment, de Regards sur les champignons. Connaissance, identification, cueillette. Ses nombreux travaux l'ont amené à être connu dans le monde entier.
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