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Biologie des poissons d'eau douce européens
Biologie des poissons d’eau douce européens, par son champ d’étude vaste et ambitieux, est un ouvrage de référence en ichtyologie dulçaquicole. Couvrant l’ensemble des aspects écologiques, écobiologiques, écophysiologiques et éthologiques, il dresse une présentation détaillée de 88 espèces auto- ou allochtones : morphologie, anatomie, [...]
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Auteur : Jacques BRUSLÉ , Jean-Pierre QUIGNARD
Editeur : Lavoisier / Tec Et Doc
Collection : Aquaculture - Pisciculture
Date parution : 07/2013 (2ème édition)CB Google/Apple Pay, Chèque, Virement
Quel est le sujet du livre "Biologie des poissons d'eau douce européens"
Biologie des poissons d’eau douce européens, par son champ d’étude vaste et ambitieux, est un ouvrage de référence en ichtyologie dulçaquicole. Couvrant l’ensemble des aspects écologiques, écobiologiques, écophysiologiques et éthologiques, il dresse une présentation détaillée de 88 espèces auto- ou allochtones : morphologie, anatomie, distribution géographique, habitats, modes de vie et activités physiologiques. 453 autres espèces sont également répertoriées.
Cette 2e édition a été largement revue et augmentée, compte tenu de l’importance des données scientifiques récentes. Outre des compléments utiles portant sur les habitats et les modes de vie, cet ouvrage s’enrichit des nombreux apports génétiques qui ont parfois « révolutionné » les concepts anciens relatifs aux origines paléo-historiques et paléo-géographiques des espèces. Des extensions ou des réductions de répartitions géographiques ont été consécutives à des transferts d’origine anthropique, à des dégradations physiques et chimiques et à la récente influence du Global Warming, sans oublier les changements de statut dans le domaine de la systématique.
Au fil d’un livre d’une grande rigueur scientifique, abondamment illustré (dont 64 aquarelles originales et plus de 70 cartes géographiques pertinentes) et complété par un glossaire et une importante bibliographie, le lecteur abordera la connaissance des poissons européens d’une façon à la fois originale et attrayante.
Cet ouvrage s’adresse à un large public : étudiants de 2e et 3e cycles en biologie, zoologie, écologie, hydrobiologie, environnement, ingénieurs et techniciens chargés de l’aménagement, de la gestion, de la qualité et de la protection des milieux aquatiques (services vétérinaires, de l’Environnement, de l’Agriculture, de l’Équipement…) auxquels il apportera les bases fondamentales nécessaires à leur action, et plus largement tous les passionnés d’ichtyofaune.
Jacques Bruslé, agrégé de sciences naturelles, docteur ès sciences, est professeur émérite à l'université de Perpignan dont il a dirigé le laboratoire de Biologie marine.
Jean-Pierre Quignard, docteur ès sciences, est professeur honora ire à l'université Montpellier 2, dont il a dirigé le laboratoire d'Ichtyologie.
Sommaire et contenu du livre "Biologie des poissons d'eau douce européens"
Préface à la deuxième éditionPréface à la première édition
Avant-propos
Introduction
1. Les carnassiers
1 - Le brochet européen
2 - La perche commune
3 - Les sandres européens
2. Les truites et autres salmoniformes
6 - Les truites
7 - Les ombles
8 - Les huchons
9 - Les ombres
3. Les poissons blancs
11 - Les carpes
12 - Les cyprins
13 - La tanche
14 - Les gardons
15 - Les rotengles
16 - Les chevaines
17 - Les vandoises
18 - Les blageons
19 - Les ablettes
20 - Les hotus
21 - Les barbeaux
4. Les migrateurs amphibiotiques
23 - Les aloses
24 - Les esturgeons
25 - Les lamproies
26 - Les saumons
27 - Les truites de mer
28 - L’anguille européenne
5. Diverses autres espèces
30 - Les poissons-chats
31 - Les perches-soleils
32 - Le crapet de roche
33 - Les loches
34 - Les chabots.
35 - Les épinoches
36 - Les vairons
37 - Les goujons
38 - Les bouvières
39 - L’aspe
40 - L’ide
41 l’able commun
42 - Les spirlins
43 - Le pseudorasbora
44 - Les cyprins lippus européens
45 - Les vimbes européennes
46 - Le tête de boule
47 - Les blennies fluviatiles
48 - La gambusie
49 - La lote de rivière
50 - Les grémilles.
51 - Les aprons
52 - Les poissons-chiens
53 - Les cyprinodontes
54 - Les gobies
55 - Les lamproies non migratrices
56 - Les esturgeons sédentaires et sédentarisés
Glossaire
Index alphabétique des espèces
Liste systématique des espèces
Avec plus de 700 pages consacrées à la biologie de plus de 88 espèces, on mesure les progrès réalisés dans le domaine de l’Ichtyologie continentale, le chemin parcouru depuis le temps où jeune étudiant nous n’avions que le SPILLMANN et le VIBERT et LAGLER comme ouvrages de référence à portée de la main !
Pour chaque espèce, les auteurs présentent les différentes étapes de leur vie, leur distribution géographique, leur habitat et les traits originaux de leurs principales fonctions vitales : alimentation, reproduction, ontogenèse, croissance. Ils donnent un aperçu des perspectives de réussite ou d’échec des populations face aux bouleversements climatiques et anthropiques. Ce travail fournit au lecteur une base de données exceptionnelle. En effet, celui-ci trouvera dans plus de 2 700 références bibliographiques les données les plus récentes concernant les espèces décrites. Les nouvelles techniques d’investigation (analyse génétique, analyse moléculaire, séquençage de l’ADN, utilisation des radio-isotopes, etc.) nous conduisent à revoir de fond en comble la traditionnelle systématique morphoméristique. C’est l’intérêt de cette nouvelle édition qui est agrémentée de quelques nouvelles espèces apparues « naturellement» à l’ère de la mondialisation.
La présentation des espèces, qui rappelle l’halieutisme d’un autre temps, peut paraître surprenante et risque de ne pas combler l’attente des systématiciens sans pour autant nuire à l’intérêt et à la qualité des données. La première partie est consacrée aux carnassiers, mais le saumon est traité dans une quatrième partie dédiée aux migrateurs amphibiotiques. La deuxième partie traite des truites et autres salmoniformes suivie par celle des « poissons blancs » qui regroupe 17 espèces de cyprinidés. Enfin, une cinquième partie intitulée « diverses autres espèces » concerne des centrarchidés, ictaluridés, cottidés, cyprinidés…, soit 31 espèces qui méritent d’être mieux connues.
Étant donné son volume, le « Bruslé et Quignard » aura du mal à trouver place dans le panier d’un pêcheur mais chaque bibliothèque publique, universitaire et de centre de recherche se doit de posséder cet ouvrage. Un jour, tout étudiant, chercheur, président d’une fédération de pêche ou gestionnaire des milieux aquatiques éprouvera le besoin d’ouvrir le « Bruslé-Quignard ».
Jean Allardi
Président de la Société Française d’Ichtyologie