Dans ce Carré-découverte, vous trouverez toutes les clés pour savoir reconnaître les principales races bovines présentes en France et dans le Massif central et pour apprécier leurs qualités.
Un patrimoine enviable qui se décline dans la gastronomie des terroirs sous forme de viandes raffinées ou de fromages savoureux.
[lire la quatrième du livre Vaches de nos terroirs]
L E L I V R E L E P L U S C O M P L E T S U R LES RACES DE VACHES DE FRANCELa France compte parmi les pays d’Europe qui possèdent le plus grand nombre de races bovines. Certaines d’entre elles sont bien connues, car elles ont essaimé à travers le monde entier, comme la Charolaise ou la Limousine, reconnues pour la qualité de leur viande.
[lire la quatrième du livre Toutes les vaches de France]
Cet ouvrage, co-édité par L'Ecomusée de la Bintinais et les éditions Apogée et écrit par François de Beaulieu, entend retracer les histoires à la fois communes et particulières de la vache Bretonne pie noir, du porc Blanc de l'Ouest, du mouton d'Ouessant et d'une quinzaine d'autres races dites locales ou à petits effectifs.
[lire la quatrième du livre Les races bretonnes, une histoire bien vivante]
Dans la collection Tout-Plain : des guides 'à mettre dans toutes les poches' sur plein de sujets qui vous touchent. Le 'b. a. -ba des plantes' a pour but d'aider les propriétaires d'animaux à gérer les petits soucis du quotidien, grâce à la phytothérapie et d'autres recettes naturelles.
[lire la quatrième du livre Le b.a.-ba des plantes pour mon cheval]
"L'infrastructure n'est qu'une petite partie de l'élevage de poules."
Tous les éleveurs de volailles n'utilisent pas le potentiel de leurs animaux à son maximum. Cela vaut autant pour les éleveurs de pondeuses que pour les éleveurs de poulets de chair.
Pour de bonnes performances en production, l'élevage doit être équipé et géré de façon ciblée et efficace.
[lire la quatrième du livre Signes de poules]
"Prendre les mesures adaptées, et les appliquer correctement,
voilà ce qui compte pour la réussite de l'élevage porcin."
Les porcs émettent en permanence des signes sur leur santé, leur bien-être et leur production. Il s'agit de capter ces signes et de les mettre à profit pour vérifier et améliorer l'alimentation, les soins et le logement des animaux.
[lire la quatrième du livre Signes de porcs]
Les sports canins favorisent l'éducation, entretiennent le physique et le mental, et renforcent la communication.
Yannick Thoulon, spécialiste des sports canins, et Chloé Fesch, éducatrice canine, nous guident pas à pas dans la pratique des cinq sports les plus efficaces : agility, hooper, dog dancing, canicross et frisbee.
[lire la quatrième du livre Les 5 sports canins gagnants]
Dans la collection " Résiliences ", un guide pratique pour élever des moutons : type d'élevage, habitat, matériel, alimentation, reproduction, maladies, soins préventifs et curatifs, choix des races, valorisation et production de l'élevage (lait, viande, laine, fumier)...
Toutes les informations nécessaires pour se lancer ou se perfectionner dans un élevage familial ou [...]
[lire la quatrième du livre Elever des brebis et des moutons]
UN LIVRE INCONTOURNABLE POUR COMPRENDRE QUE LES ANIMAUX SONT DES PARTENAIRES INDISPENSABLES AU BIEN-ETRE DE TOUS.
[lire la quatrième du livre Zoothérapie]
Éducatrice et comportementaliste canine très suivie sur les réseaux sociaux, Alice Joppa, qui partage son quotidien avec son Beauceron Jeep, propose sa méthode d'éducation originale, qui va au-delà de l'éducation positive : construire une relation saine et sereine, sans stress ni culpabilité, qui prend en compte les émotions du chien et les nôtres.
[lire la quatrième du livre Construire une vraie relation avec son chien]
Une poule systématiquement mise à l’écart par ses consœurs, une autre qui semble chercher vos caresses, un coq qui vous attaque subitement… ce n’est pas toujours facile de comprendre les comportements de nos volatiles.
[lire la quatrième du livre Pourquoi mes poules sont si bavardes]
Par l'autrice du Langage du chien, un guide charmant pour savoir parler chat et comprendre ce que chat veut dire.
En s'appuyant sur les découvertes éthologiques, un livre plein de tendresse et d'humour pour décoder son chat et lui permettre de se sentir en sécurité, stimulé et épanoui.
[lire la quatrième du livre Le langage du chat]
Animal à la fois attirant, imposant et majestueux, le cheval côtoie l’Homme depuis des centaines d’années et partage avec lui un lien spécial et impalpable.
Communication entre le cheval et son (sa) cavalier(ère) ou entre chevaux d’un même troupeau, décryptage du cheval lui-même et de sa manière de se faire comprendre, bien-être de nos compagnons à quatre pattes… Au [...]
[lire la quatrième du livre Communiquer avec son cheval]
Le guide pratique pour devenir le meilleur propriétaire de lapin possible ! Vous voulez élever un lapin heureux et en bonne santé ?
Ce guide pratique vous donne tout ce que vous devez savoir pour adopter, élever, vivre et aimer un lapin avec succès. Du choix du lapin à la préparation de la maison pour bien l'accueillir, découvrez une foule de conseils d'experts qui vous permettront, [...]
[lire la quatrième du livre Un lapin à la maison pour les Nuls]
Vous êtes-vous déjà demandé ce que pense votre animal ? Comment prendre conscience de sa sensibilité, ses besoins, ses douleurs ? Comment mieux connaître son caractère pour vous rapprocher encore plus de votre compagnon ? Dans ce livre, l'auteure vous apprend à retisser ce lien oublié qui vous permettra de communiquer de manière intuitive avec votre animal.
[lire la quatrième du livre Les mystères de la communication animale]
Il en existe des livres sur les ânes : des fables, des poèmes, des livres d'anatomie, des guides... Mais ces livres écrits de la plume d'une éleveuse passionnée sont les premiers qui vous racontent le quotidien, les anecdotes vécues, parfois drôles, parfois tristes, de la vie de petits ânes hors du commun.
[lire la quatrième du livre Les âneries de Bel’Ane]
Animal emblématique et fascinant, le cheval entretient avec l'humain une relation ancestrale.
Pour mieux le comprendre, Léa Lansade nous plonge dans les pensées équines.
[lire la quatrième du livre Dans la tête d'un cheval]
Nombreux sont les particuliers qui ont envie de prendre dans leur jardin " 2 ou 3 poules pour avoir des oeufs frais "... et leur donner les épluchures ! Les poules ont également été remises en lumière au sujet de leurs modes d'élevage, des préoccupations importantes pour les consommateurs. Le public se passionne aussi pour la découverte de races originales. Une éleveuse de [...]
[lire la quatrième du livre Oh les poulettes !]
La tradition millénaire de la médecine traditionnelle chinoise (MTC) considère tous les êtres vivants comme étant part intégrante du rythme de la nature. Ses riches connaissances médicales holistiques ne sont donc pas seulement applicables aux humains, mais aussi aux animaux.
[lire la quatrième du livre L'horloge des organes pour les animaux domestiques]
Le premier livre qui décrypte le langage du lapin, jusque dans ses comportements les plus farfelus ou étonnants. Un indispensable qui permettra aux très nombreux fans de lapin de vivre en harmonie avec ce petit animal, le 3e animal de compagnie préféré des Français. Grand communicant, le lapin reste souvent mal compris...
[lire la quatrième du livre Pourquoi mon lapin fait-il ça ?]
Communiquer avec les animaux est naturel. C'est une relation simple et authentique. Dans cet ouvrage, Laïla Del Monte nous ouvre des horizons insoupçonnés sur la vie intérieure des animaux. Elle nous invite à reconsidérer notre relation avec eux et ainsi à les respecter et les aimer davantage, en partageant les communications qu'elle réalise avec eux depuis des décennies.
[lire la quatrième du livre Communiquer avec les animaux]
Il fait beau. La lumière dorée de la campagne accompagne la photographe. Alors elle se met à genoux, juste à hauteur des ânes, tout près de leurs naseaux, à les toucher. Ils se profilent sur l'horizon, semblant écouter le silence, goûter le filet de vent et la pâture. Les photos naissent de ces moments, capturant l'impalpable. De belles rencontres scandent cet album : des hommes et des [...]
[lire la quatrième du livre Anes]
Un guide complet dans la collection 'Résiliences' pour élever quelques chèvres dans son jardin ou créer un petit élevage et réaliser de délicieux fromages de chèvre maison.
[lire la quatrième du livre Élever des chèvres et faire son fromage]
Nos animaux de compagnie sont des membres de notre famille. La mort ou la séparation d'avec un animal bien-aimé – qu'elle soit anticipée ou inattendue – peut déclencher une montagne russe d'émotions.
[lire la quatrième du livre Quand vient le temps de dire adieu]
Cheval de trait à la renommée mondiale, le percheron a été le fidèle compagnon de l'Homme dans bon nombre de ses activités, celles en particulier liées au transport de personnes, de marchandises et au monde agricole. Pour la race percheronne, les périodes glorieuses, comme l'ont été les années de grand commerce avec les Etats-Unis entre 1880 et 1914, ont voisiné avec des heures [...]
[lire la quatrième du livre L'épopée Percheronne]
Bien accueillir son premier âne sur son terrain, veiller à son bien-être quotidien, apprendre à l'éduquer, détecter les maladies pour mieux les prévenir et les soigner : autant d'astuces, d'idées et de soins pour l'adopter dans les meilleures conditions, et apporter joie et bonne humeur ...
[lire la quatrième du livre J'adopte mon premier âne]
La question animale attise les passions, mais, au fond, pourquoi ? Si Corine Pelluchon estime que la mise à mort d'un animal élevé pour sa chair est moralement problé-matique, Jocelyne Porcher, qui fut éleveuse, considère que c'est par le prisme du travail qu'il faut interroger la place de la mort dans nos relations avec les animaux.
[lire la quatrième du livre Pour l'amour des bêtes]
Réponse sous l'objectif de Vivien Therme quand le tendre ruminant se fait tirer le portrait. Un ouvrage instructif, aux photos tantôt drôles, tantôt poétiques, qui brosse un tableau pittoresque et vivant de l'Auvergne rurale d'aujourd'hui.
[lire la quatrième du livre Auvergne montagne à vaches]
L'arrivée du loup en 1992 dans les Alpes-Maritimes a bouleversé le monde pastoral, obligeant les bergers à modifier leurs pratiques de garde et les éleveurs à mettre en place des mesures de prévention et de protection des troupeaux.
Valentine Guérin et son compagnon Didier Fischer ont été les premiers à introduire des patous dans leurs troupeaux pour se réadapter à la présence des [...]
[lire la quatrième du livre Etre bergere, ce n'est patou !]
Bien accueillir ses premières chèvres sur son terrain, veiller à leur bien-être quotidien, détecter les maladies pour mieux les prévenir et les soigner : autant d'astuces, d'idées et de soins pour adopter ses chèvres dans les meilleures conditions et apporter joie et bonne humeur chaque ...
[lire la quatrième du livre j'adopte mes premières chèvres]
Découvrez une méthode pas à pas pour éduquer votre Bichon Maltais à la perfection. Ce livre vous donne toutes les astuces pour que votre chien soit bien dans sa peau, dans son environnement et dans sa relation avec vous. Grâce aux méthodes données, vous éduquez votre Bichon et vous construisez une relation de confiance avec lui.
[lire la quatrième du livre L'éducation du Bichon Maltais]
En janvier 1992, Brigitte Piquet-Pellorce accepte la proposition de la présidente de la SPA de rejoindre l'association et d'y créer une cellule anti-trafic afin de lutter, dans un premier temps, contre les vols de chats et de chiens pour les laboratoires, puis pour combattre le trafic des animaux de compagnie.
[lire la quatrième du livre Dans l'enfer du trafic animal]
Un livre pour comprendre pourquoi les autres animaux nous fascinent, en quoi nous nous ressemblons, en quoi nous différons, mais aussi comment nous devons les considérer, les traiter, eux et la nature. ' Rire est le propre de l'Homme ', jugeait maître François Rabelais. Démenti cinglant ! D'abord l'Homme ne rit pas toujours, hélas, ensuite c'est faire peu de cas des bonnes blagues que se [...]
[lire la quatrième du livre Psychologie des animaux]
Le poulailler fait partie intégrante du jardin permaculturel et les poules ont la cote ! Hervé Husson nous explique leurs bienfaits au jardin, leurs apports dans notre quête d'autonomie et place au coeur de ce livre pratique le bien-être animal et une conscience écologique des pratiques d'élevage.
[lire la quatrième du livre Elever des poules]
