A l'heure où le nombre d'apiculteurs déclarés est chaque année plus important, il leur est indispensable de fonder leur pratique sur un savoir scientifique rigoureux.
[lire la quatrième du livre Connaissance des abeilles]
Livres Apiculture
Une technique innovante inspirée de la nature, qui intéresse de plus en plus les apiculteurs tant professionnels qu'amateurs, notamment car elle diminue la surmortalité hivernale des abeilles.
[lire la quatrième du livre La ruche basse consommation d'énergie]
![Guide pratique des maladies des abeilles](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureG/U/9782855578415-guide-pratique-maladies-abeilles.jpg)
Construit sous forme de fiches pratiques, ce guide accompagnera tous les apiculteurs dans leur pratique quotidienne pour prévenir et soigner les maladies de leurs abeilles.
[lire la quatrième du livre Guide pratique des maladies des abeilles]
![Les 100 fiches pratiques de l'apiculteur](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782815320405-fiches-pratiques-apiculteur.jpg)
Nouvelle édition augmentée L'apiculture suscite de plus en plus de vocations, qu'il s'agisse de la pratiquer en professionnel ou simplement d'installer quelques ruches dans son jardin. Découvrez tous les savoirs et savoir-faire indispensables à la création et à la conduite de votre rucher. Législation, choix de vos premières abeilles, récolte du miel, recherche d'une reine...
[lire la quatrième du livre Les 100 fiches pratiques de l'apiculteur]
![Guide Delachaux Les Plantes Mellifères](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureG/U/9782603028544-guide-delachaux-plantes-melliferes.jpg)
Ce guide propose une sélection de 200 plantes courantes, que l'on rencontre communément en Europe et dans le Bassin méditerranéen.
[lire la quatrième du livre Guide Delachaux Les Plantes Mellifères]
![A la rencontre de nos abeilles](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/9782390420873-rencontre-abeilles.jpg)
Pour tout savoir sur les abeilles, leur organisation, leur mode de vie, leur façon de communiquer. Sur la pollinisation, le rôle et les usages du pollen, de la cire, du propolis... Pour apprendre comment est fabriqué et récolté le miel. Mais aussi pour se conscientiser face aux dangers qui menacent nos amies.
[lire la quatrième du livre A la rencontre de nos abeilles]
![L'apiculture écologique de A à Z](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/9782874341793-apiculture-ecologique.jpg)
L'abeille a une action pollinisatrice tout à fait capitale pour notre environnement. Mais elle est une espèce en danger et même en voie d'éradication dans certaines contrées du globe (USA, Canada et Chine notamment).
Si elle venait à disparaître, ce serait sans nul doute une catastrophe écologique majeure.
[lire la quatrième du livre L'apiculture écologique de A à Z]
![Conduire ses ruches](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureC/O/9791027503148-conduire-ruches.jpg)
Cet ouvrage vous propose de porter un regard professionnel sur un projet de création d'atelier apicole. Que vous soyez un particulier désirant pratiquer l'apiculture de loisir ou un agriculteur souhaitant créer une activité apicole complémentaire, que vous ayez une petite expérience de l'apiculture ou aucune, cet ouvrage s'adresse à vous.
[lire la quatrième du livre Conduire ses ruches]
![Elever des abeilles en ruche horizontale](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureE/L/9782815310284-elever-abeilles-ruche-horizontale.jpg)
La ruche horizontale puise ses origines dans les premiers pas de l'apiculture. Aujourd'hui, bien que modernisée, elle reste à la portée de tous : grand débutant comme passionné.
[lire la quatrième du livre Elever des abeilles en ruche horizontale]
![Guide des bonnes pratiques apicoles](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureG/U/9791090087002-guide-bonnes-pratiques-apicoles.jpg)
Destiné à tous les apiculteurs, quel que soit leur nombre de ruches et leur expérience, ce guide passe en revue les bonnes pratiques nécessaires à la gestion d’un cheptel et dans la miellerie (ou le laboratoire de gelée royale).
[lire la quatrième du livre Guide des bonnes pratiques apicoles]
![Document unique Métier : Apiculteur - Apiculture - Version 2016](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureD/O/9782371551558-document-unique-metier-apiculteur-apiculture-version-2016.jpg)
Ce document unique spécifique au métier d'Apiculteur a été rédigé selon la méthodologie d'évaluation des risques professionnels préconisée dans la circulaire N°6 DRT du 18 avril 2002.Chaque document unique d'évaluation des risques professionnels est validé par un comité d'experts avant d'être publié par les Editions Uttscheid.
[lire la quatrième du livre Document unique Métier : Apiculteur - Apiculture [...]]
![L'élevage des reines](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/9782815305648-elevage-reines.jpg)
Tout apiculteur en herbe ou professionnel doit régulièrement remplacer les reines de ses ruches.
Cet ouvrage présente toutes les étapes de leur élevage : le choix de la race, le matériel, les différentes méthodes, l'introduction et l'utilisation des reines, la commercialisation, la production de gelée royale.
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[lire la quatrième du livre L'élevage des reines]
![Du miel et des abeilles...](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureD/U/9782841356409-miel-abeilles....jpg)
Le miel : une des dernières denrées strictement naturelles, le symbole de la douceur et du sucre, produit partout dans le monde, sans aucune autre intervention de l'Homme que passive, par des milliards d'insectes laborieux, souvent soupçonnés d'intelligence. Les miels : une étonnante palette de produits du terroir, tous différents, subtils assemblages de saveurs venues tout droit des [...]
[lire la quatrième du livre Du miel et des abeilles...]
![Pas de visuel pour Accueillir des abeilles](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
Dans la collection " Résiliences ", un guide essentiel pour une apiculture respectueuse des abeilles. De la biologie des abeilles à la récolte du miel et de la cire, en passant par la conduite et l'entretien du rucher de façon naturelle, tout ce qu'il faut savoir pour protéger nos précieuses abeilles et devenir autonome en produits de la ruche.
[lire la quatrième du livre Accueillir des abeilles]
![Développer et maintenir des ruchers en apiculture naturelle](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureD/E/9782867397547-developper-maintenir-ruchers-apiculture-naturelle.jpg)
Les médias en font écho régulièrement maintenant, les abeilles connaissent une mortalité de plus en plus importante de nos jours.
Il est donc primordial pour l'apiculteur - non professionnel en particulier - d'apprendre à maîtriser l'élevage des abeilles ne serait-ce que pour compenser les pertes dues à cette mortalité grandissante.
[lire la quatrième du livre Développer et maintenir des ruchers en [...]]
![Manuel d’apiculture douce](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureM/A/9782360988693-manuel-d-apiculture-douce.jpg)
Tous les conseils pour pratiquer une apiculture douce et respectueuse des abeilles
Découvrez l'apiculture naturelle : récolte du miel, élevage de reines, lutte contre le varroa et autres prédateurs de la ruche, essaimage, calendrier des interventions... : tous les sujets classiquement traités dans les livres d'apiculture sont ici abordés sous l'angle d'une pratique douce et [...]
[lire la quatrième du livre Manuel d’apiculture douce]
![Abeilles et plantes mellifères](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/B/9782368334881-abeilles-plantes-melliferes.jpg)
Cet ouvrage documentaire aborde le monde des abeilles et du miel sous un angle culturel et historique, les légendes, anecdotes, dictons et proverbes.
Une promenade pédagogique qui fourmille d'infos sur l'origine des noms, les usages, les petites histoires et autres mystères autour du miel et des abeilles, et les particularités de chaque plante.
[lire la quatrième du livre Abeilles et plantes mellifères]
![L'apiculture pour les Nuls](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/9782412094549-apiculture-pour-nuls.jpg)
Vous allez bourdonner de bonheur !
Un ouvrage clair et complet pour tout savoir sur la production du miel, la construction de ruches et la construction de ses propres ruches.
Vous rêvez d'avoir vos propres ruches et de produire votre miel mais vous n'osez pas vous lancer ? N'attendez plus, les Nuls vous aident !
Vous apprendrez à connaître les abeilles, à veiller à leur santé.
[lire la quatrième du livre L'apiculture pour les Nuls]
![La Vie secrète des abeilles](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782603031049-secrete-abeilles.jpg)
Elle est près de nous et nous la remarquons à peine. Pourtant l’abeille est essentielle. Sait-on que son existence conditionne la nôtre, et que sa disparition sonnera le glas de la vie humaine ? Ce destin est d’autant plus énigmatique que la société à laquelle elle appartient, la colonie, présente des similitudes troublantes avec la nôtre.
[lire la quatrième du livre La Vie secrète des abeilles]
![La dame aux abeilles](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782752912770-dame-abeilles.jpg)
Dans un récit qui séduira amateurs et profanes, Sue Hubbell évoque son quotidien d’apicultrice dans sa petite ferme du Missouri, où la fin d’une saison de miel marque le début de la suivante. Pendant quinze ans, à la tête de trois cents ruches, l’écrivaine a élevé des abeilles. Sa vie n’en a été, selon ses propres mots, que plus belle.
[lire la quatrième du livre La dame aux abeilles]
![Le miel pour les Nuls](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782412080986-miel-pour-nuls.jpg)
Si le miel est un produit très apprécié des Français, les conditions de sa production et de sa commercialisation sont encore mal connues, et il n'est pas toujours facile de savoir sur quels critères bien le choisir.
Le miel est un ingrédient plébiscité par les Français. Apprécié pour sa texture douce et son goût sucré et délicatement parfumé, il offre des qualités [...]
[lire la quatrième du livre Le miel pour les Nuls]
![Débuter en apiculture](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureD/E/9782815321952-debuter-apiculture.jpg)
Vous voulez vous lancer en apiculture mais vous ne savez pas par où commencer ?
Apiculteur déjà installé, vous souhaitez approfondir et mettre à jour vos connaissances ? Ce petit traité répondra clairement et simplement à toutes les questions que vous vous posez.
[lire la quatrième du livre Débuter en apiculture]
![L’apiculture éthologique](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/9791093523712-l-apiculture-ethologique.jpg)
Dans les pages captivantes de L’Apiculture Éthologique, plongez au cœur d’une révolution apicole qui transcende les frontières de la tradition.
Ce livre inspirant vous invite à explorer une vision radicalement nouvelle de l’apiculture, où la douceur, le respect et l’écologie sont les maîtres mots.
[lire la quatrième du livre L’apiculture éthologique]
![L'abeille et la ruche](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/9782897198916-abeille-ruche.jpg)
Les abeilles sont parmi les premières victimes des ravages de l'agriculture industrielle et chimique. Comme leur vitalité est un des indicateurs de la santé de la biosphère, il devient urgent de développer une apiculture écologique qui s'inscrit dans le vaste mouvement de l'agroécologie. Alain Péricard a développé un petit rucher (35-40 ruches) dont la tenue est respectée de ses pairs. [...]
[lire la quatrième du livre L'abeille et la ruche]
![Apiculture](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/P/9782816021141-apiculture.jpg)
Un beau livre illustré sur le monde de l'apiculture, pour tous les amoureux de nature et du monde fascinant des abeilles.
Une plongée dans la vie de la ruche pour comprendre le fonctionnement et l'organisation d'une colonie d'abeilles, ainsi que le portrait d'un apiculteur biologique qui propose une vue de son métier et des enjeux pour l'avenir.
[lire la quatrième du livre Apiculture]
![Planter pour les abeilles](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/L/9782359811735-planter-pour-abeilles.jpg)
Nos paysages changent, les plantes souffrent et dessaisonnent, les abeilles disparaissent et leur alimentation devient un enjeu majeur... Chacun de nous peut agir et planter pour que, demain, les pollinisateurs survivent et que nos jardins s'adaptent et continuent à faire rêver.
[lire la quatrième du livre Planter pour les abeilles]
![Ruches de biodiversité](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureR/U/9782359811759-ruches-biodiversite.jpg)
Si les abeilles ont aujourd'hui besoin de notre aide, cela ne signifie pas que nous devons multiplier le nombre de ruches pour pallier la raréfaction de leurs habitats naturels : il est important de leur laisser la possibilité de retrouver leur nature sauvage.
[lire la quatrième du livre Ruches de biodiversité]
![Histoire naturelle du silence](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureH/I/9782330150099-histoire-naturelle-silence.jpg)
Qu'est-ce que le silence ? Est-ce vraiment l'absence de tout ? En écoutant bien, le silence n'est peut-être pas celui que l'on croit. Il n'est ni vide ni singulier, mais plein et pluriel.
[lire la quatrième du livre Histoire naturelle du silence]
![L'élevage des abeilles](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/9782816020939-elevage-abeilles.jpg)
Le guide de l'apiculture pour les débutants.
Tout connaître sur les abeilles : anatomie, biologie, comportements, reproduction, etc.
Les secrets pour réussir : le bon matériel, aménager un rucher, la récolte de miel, etc.
Des illustrations claires et instructives : schémas, pas-à-pas, plans, photographies.
Mise à jour de l'ancienne édition.
[lire la quatrième du livre L'élevage des abeilles]
![Quatre saisons au rucher](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureQ/U/9782816019506-quatre-saisons-rucher.jpg)
Le guide essentiel de l'apiculteur amateur pour mettre en place un élevage d'abeilles et s'en occuper tout au long de l'année.
Toutes les informations essentielles sur le mode de vie des abeilles pour comprendre la vie de la ruche.
Les travaux à effectuer chaque saison : installation des ruches et des essaims, agrandissement, essaimage, récolte, hygiène, etc.
[lire la quatrième du livre Quatre saisons au rucher]
![La ruche Dadant](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782874342035-ruche-dadant.jpg)
Ce livre est le résultat d'une intense collaboration entre plus d'une cinquantaine de personnes qui ont, avec énergie et passion, écrit l'un ou l'autre des 27 chapitres. Il se veut être la symbiose d'une bonne énergie couplée avec les bonnes personnes.
[lire la quatrième du livre La ruche Dadant]
![Gelée royale](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureG/E/9782867397141-gelee-royale.jpg)
La gelée royale Historique de la gelée royale Les caractéristiques de la gelée royale.
[lire la quatrième du livre Gelée royale]
![Élevage de crevettes d’eau douce en Europe](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureE/L/9782759235179-elevage-crevettes-d-eau-douce-europe.jpg)
La crevette tropicale d’eau douce Macrobrachium rosenbergii est encore peu connue en France, mais pourrait trouver une large place dans les bassins des aquaculteurs et les assiettes des consommateurs.
[lire la quatrième du livre Élevage de crevettes d’eau douce en Europe]
![A quoi pensent les abeilles](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/9782379313622-quoi-pensent-abeilles.jpg)
Avez-vous déjà observé une abeille ? De près, avec attention, sans la perturber ? Vous vous êtes alors demandé ce qu'il se passait dans sa tête. A-t-elle eu peur ? Vous a-t-elle seulement remarqué ? Comme nous, les insectes ont un cerveau qui occupe presque toute leur tête. Mais, à la différence du nôtre, cet organe est minuscule.
[lire la quatrième du livre A quoi pensent les abeilles ?]
![Découvrir les abeilles sauvages](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureD/E/9782603028582-decouvrir-abeilles-sauvages.jpg)
Autour de nous, les abeilles sauvages voltigent, bourdonnent, butinent une fleur, puis une autre… Pourtant, nous ne les voyons pas toujours, et peu d’entre nous connaissent leur existence. Seule l’abeille domestique nous est familière, mais elle ne représente qu’une espèce parmi les quelque 1000 espèces d’abeilles que l’on rencontre en France.
[lire la quatrième du livre Découvrir les abeilles sauvages]