Agricultures et paysanneries des Tiers mondes
Contrairement à une idée trop souvent répandue, les systèmes de culture et d'élevage mis en œuvre aujourd'hui par les paysanneries du " Sud " ne sont ni " archaïques ", ni condamnés à l'immobilisme. Cet ouvrage vise précisément à présenter et expliquer la diversité des conditions et modalités de transformation del'agriculture dans les pays d'Afrique, d'Asie et d'Amérique latine. [...]
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Editeur : Karthala
Collection : Hommes et Sociétés
Date parution : 09/2004sous 4 à 8 jours
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Quel est le sujet du livre "Agricultures et paysanneries des Tiers mondes"
Contrairement à une idée trop souvent répandue, les systèmes de culture et d'élevage mis en œuvre aujourd'hui par les paysanneries du " Sud " ne sont ni " archaïques ", ni condamnés à l'immobilisme. Cet ouvrage vise précisément à présenter et expliquer la diversité des conditions et modalités de transformation del'agriculture dans les pays d'Afrique, d'Asie et d'Amérique latine. Il s'attache à montrer comment les différentes agricultures pratiquées de nos jours sont chacune le produit d'une longue histoire, au cours de laquelle les paysans ont fait montre d'une grande capacité de création et d'innovation, dans des environnements écologiques et socio-économiques relativement hostiles. De génération en génération, les paysanneries du " Sud " ont continuellement modifié leurs systèmes de production agricole de façon à pouvoir mettre durablement à profit les caractéristiques propres de leurs environnements respectifs. Il en a presque toujours résulté des techniques et des savoir-faire adaptés à la diversité des écosystèmes. Loin d'être sans fondement, des pratiques tels que l'association simultanée de plusieurs cultures dans un même champ ; le nomadisme pastoral et le repiquage deplantules en rizières, apparaissent finalement bien rationnelles. Et l'erreur serait de croire que le développement de l'agriculture dans les divers Tiers mondes devrait désormais suivre inévitablement la voie tracée jusqu'alors par les exploitants des pays du " Nord " : celle d'une chimisation et d'une moto-mécanisation sans cesse accrues. Mais le drame est que dans le contexte actuel de la mondialisation croissante des échanges, les paysans du " Sud " dont l'outillage reste encore manuel ne peuvent aujourd'hui résister à la concurrence des exploitants agricoles des pays du " Nord " dont les systèmes de production sont hautement motorisés et tributaires de l'emploi d'engrais chimiques. Les paysans les moins compétitifs ne peuvent donc plus guèredisposer de revenus suffisants pour nourrir correctement leurs familles, équiper davantage leurs exploitations et développer de nouveaux systèmes de culture etd'élevage, tout en renouvelant durablement les potentialités productives de leurs environnements. Nombreux sont alors les paysans condamnés à l'exode rural ou aux départs clandestins vers l'étranger, sans que des emplois ne puissent néanmoins leur être préalablement assurés.
Auteurs :Professeur d'agriculture comparée et développement agricole à l'Institut National Agronomique Paris-Grignon (INA-PG), Marc Dufumier est membre du conseil d'administration de l'Institut de Recherches et d'Applications des Méthodes de développement (IRAM). Il réalise chaque année des missions d'expert en appui à la conception, la formulation, la gestion, le suivi et l'évaluation, de politiques, programmes et projets de développement agricole et rural, dans diverses régions du " Sud " : Asie du Sud-Est, Amérique latine, Afrique subsaharienne, etc. Il est l'auteur de l'ouvrage Projets de développement agricole. Manuel d'expertise (réédition 2004).
En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Agriculture dans le monde.Sommaire et contenu du livre "Agricultures et paysanneries des Tiers mondes"
Règles de base en haute fréquenceModulations analogiques
Modulations numériques
Structure des émetteurs et récepteurs
Composants passifs en haute fréquence
Composants, actifs et applications
Mélangeurs
Boucle à verrouillage de phase
Adaptation d'impédance
Microstrip
Supplément en ligne : introduction à Matlab
Notions de base
Conductance et résistance
Courant alternatif
Dipôles
Analyse des circuits
Régimes transitoires
Filtres
Indications pour les questions de réflexion
L'EPREUVE SUR DOSSIER A L'ORAL DU CAPES DE MATHEMATIQUES : DIDACTIQUE, METHODOLOGIE
L'épreuve sur dossier, présentation générale
Éléments didactiques, théories de l'apprentissage
Exercices et problèmes
Préparation à l'épreuve : éléments méthodologiques ; LES THEMES A L'EPREUVE SUR DOSSIER
Les thèmes de géométrie
Les thèmes d'algèbre
Les thèmes d'analyse
Thèmes de probabilités et de statistiques
SUJETS ET CORRIGES
Sujets d'entraînement : énoncés
Indications
Correction des sujets d'entraînement
Sujets d'annales et éléments de correction
Les opérateurs et les expressions
Les instructions de contrôle
Les classes et les objets
Les tableaux
L'héritage et le polymorphisme
La classe String et les chaînes de caractères
Les exceptions
Les bases de la programmation événementielle
Les principaux contrôles de Swing
Les boîtes de dialogue
Les menus
Les événements de bas niveau
Les applets
Les flux et les fichiers
La programmation générique
Mathématiques appliquées aux calculs de doses
Application aux situations professionnelles : cas concrets
Les grandes étapes de la préhistoire
L'invention technique
De l'invention à l'innovation
Cadre réglementaire
Filières traditionnelles d'assainissement non collectif
Mise en œuvre d'une installation
Introduction à l'assainissement non collectif
Ventilation
Tranchées d'infiltration
Tranchées d'infiltration en terrain pentu
Lit d'épandage
Filtre à sable vertical non drainé
Filtre à sable vertical drainé
Filtre à sable horizontal drainé
Tertre d'infiltration
Lit à massif de zéolite
Contrôles réglementaires
Entretien des installations
Les principes généraux de la gestion financière des chantiers
L'étude de prix
La gestion prévisionnelle
La gestion de production
La mémoire de l'entreprise
EXERCICES D'ORTHOGRAPHE
Repérer les mots et les phrases corrects ou incorrects, les noms toujours au pluriel
Compléter les phrases et les termes proposés, indiquer le pluriel des mots donnés
Corriger les termes, phrases et textes proposés
EXERCICES DE TYPE CONCOURS
Informatique générale
Notions de codage
Introduction à l'algorithmique
Les alternatives
Boucles et récursivité
Le langage C
Les types composés
Les tableaux
Les tableaux : recherche et complexité
Les tableaux : Tris
Architecture de la matière (1re partie)
Cinétique chimique
Solutions aqueuses
Architecture de la matière (2nde partie)
Thermodynamique chimique
UN OBJET SOCIAL ET POLITIQUE
Une frontière intérieure
Une frontière configurée par les politiques publiques de traitement de la pauvreté
Ségrégation et pauvreté
EFFETS DE LIEU ET PAUVRETE
Des espaces de pauvreté rétractés
Des logiques urbaines et rurales en tension
UNE FRONTIERE VIVE
Une position sociale discriminante ; des situations professionnelles, familiales, résidentielles disqualifiantes
Des situations vécues dans l'hétéronomie sociale
Une territorialité du repli
Les allées et venues des verdures à l'âme - Des jardins ecclésiastiques parisiens au XVIe siècle
Le jardinage, une signature du bon prêtre tridentin (XVIIe-XVIIIe siècle)
Réforme catholique et jardins conventuels en Bretagne
Chanoines, jardinage et agriculture dans la Bretagne du XVIIIe siècle
Les Pias Fundaciones du cardinal Belluga - Une entreprise de mise en valeur agricole dans l'Espagne méditerranéenne au XVIIIe siècle
Campagnes et curés savants dans la République de Venise, XVIe-XVIIIe siècle
Les initiatives de Philippe Schroeder, un pasteur agronome en Alsace (1772-1807)
Ecclésiastiques et agriculture aquitaine au XVIIIe siècle - De l'information à l'innovation agricole
Prêtres normands exilés pendant la Révolution et agriculture européenne
Les fraternités de prêtres en France sous l'Ancien Régime : sociétés de crédits ou " mutualités sacerdotales " ?
Confréries et économie rurale dans l'Ouest lorrain (XIVe-XVIIIe siècle)
L'Eglise face au couchage en herbe dans les diocèses de Coutance et de Bayeux
Le clergé des cathédrales anglaises et ses terres agricoles (1541-1840)
Clergé anglais, agriculture et société rurale (XVIIe-XIXe siècle)
Entre représentation et réalité : les anabaptistes-mennonites et l'agriculture dans le pays de Montbéliard au XIXe siècle
Le rôle des monastères dans la mise en valeur des terres agricoles de la montagne libanaise au cours des XVIIe-XIXe siècles
Dans l'attente du Ciel : agromanes et clergé en Bretagne au milieu du XIXe siècle
Clergé, innovation et environnement culturel des agriculteurs de la région de Charlevoix (Québec) entre 1858 et 1910
De la charrue à al plume : les prêtres et l'agriculture dans les diocèses de Saint-Brieuc et de Vannes au XIXe siècle
Réflexions sur une absence : clergé paroissial et comices agricoles en Haute-Bretagne au XIXe siècle
Des trappistes au champ - une congrégation religieuse venue seconder le comice agricole de la Doublz (1868-1910)
Procès agricole et entreprise seigneuriale : le concours annuel des fermiers du Séminaire de Québec (1882-1908)
Les missionnaires agricoles du Québec, 1894-1920
Les frères de l'instruction chrétienne de Ploërmel et l'enseignement agricole au XIXe siècle
Le clergé et la naissance des caisses rurales en Franche-Comté (1893-1914)
L'épreuve de culture générale
L'épreuve de tests psychotechniques
L'épreuve orale
La réglementation des domaines de l'environnement
Les objets ayant un impact sur l'environnement
Les réglementations non sectorielles
Les instruments économiques et fiscaux
La prise en compte des exigences de la protection de l'environnement dans les autres politiques
Anatomie, physiologie
Examens Biologiques
Scores cliniques
Pathologies
Rôles infirmiers
Thérapeutique
Psychiatrie
Pédopsychiatrie
Addictologie
Sécurité alimentaire, environnement, et question agraire
Pénurie d'eau et dépendance alimentaire au Proche - Orient
Maghreb : exode rural et dépendance alimentaire
La crise des agricultures sahélo - soudaniennes
Essor et déclin des plantations agro - industrielles en Afrique forestière et périforestières
Réformes agraires en Afrique australe : discours et réalité
Faim persistante en Asie du Sud
Agriculture paysanne et intensive en Asie du Nord - Est
Réformes agraires, " révolution verte " et développement intensif en Asie du Sud - Est
La paysannerie mexicaine entre insurrection et exode
Insécurité alimentaire et cultures illicites en Amérique andine
Brésil : réforme ou colonisation agraire ?
Amérique centrale et Caraïbes : les républiques bananières de l'arrière - cour
Agriculture paysanne, pression démographique et questions environnementales en Haïti
Diversité des évolutions agraires
L'agriculture paysanne au service du plus grand nombre
