Les fourrages sont produits pour répondre, en quantité et en qualité, aux
besoins alimentaires des animaux d’élevage herbivores. Le choix de la
production varie selon le type de prairie (permanente ou semée), les
espèces et les variétés de fourrages (graminées, légumineuses… ; maïs,
sorgho, betterave…), [...] [lire la quatrième du livre Productions fourragères]
Cet ouvrage s’adresse à tous les naturalistes, les pêcheurs, les professionnels de la gestion des lacs et des cours d’eau, les pisciculteurs, etc. Il leur permettra d’identifier les espèces rencontrées partout en France. Il livre des clés d’identification pratiques basées sur des critères robustes et longuement testés sur le terrain. [lire la quatrième du livre Cahier d’identification des poissons d’eau [...]]
S'inscrivant dans le cadre du module MG1 « Agir dans des situations de la vie sociale », ce manuel a pour objectif de développer la capacité des élèves à utiliser des outils mathématiques pour les réinvestir dans des situations concrètes durant les deux années de CAP agricole. [lire la quatrième du livre Mathématiques : CAP Agricole 1re/2e année]
Vous trouverez dans ce troisième tome des éléments de réflexion et des méthodes pour établir une stratégie complète de gestion des adventices en culture biologique de légumes à travers différents chapitres abordant : connaissance et reconnaissance des adventices pour comprendre leur ... [lire la quatrième du livre Produire des légumes biologiques - Tome 3]
L’objectif du manuel d'économie est d’éveiller les jeunes à leur environnement socio-économique et au monde du travail en privilégiant les mises en situation et les exemples en lien avec leur future activité professionnelle : agriculture et services à la personne.
À la faveur de la rénovation de la voie professionnelle, le bac pro Aménagements paysagers a vu le jour.
Ce manuel répond au besoin de développer les compétences organisationnelles et techniques et les capacités professionnelles nécessaires pour les élèves de la filière bac pro du paysage auxquels il s'adresse.
"L'indice de consommation ne dit pas tout. Vos animaux en disent bien plus. Ecoutez-les !"
Pour l'éleveur engraisseur, la croissance et l'indice de consommation sont des priorités. Mais élever des porcs, ce n'est pas seulement bien les nourrir. La santé et le calme dans le groupe sont au moins aussi importants. Et l'éleveur a un fort impact sur ces éléments. [lire la quatrième du livre Signes de charcutiers]
35,00 €
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Ce manuel a pour objectif d’aider les enseignants dans leur progression de cours. Il propose d’aborder tous les contenus du module Biologie - Écologie par onze séquences en trois étapes. • Tout d’abord, une activité pour déclencher la curiosité de l’élève et introduire le contenu. • Ensuite un résumé des principales compétences que l’élève doit acquérir. [lire la quatrième du livre Biologie Ecologie 4e]
Cette nouvelle édition du Guide de l’éleveur de chèvres, considérablement augmentée et actualisée (de plus de 100 pages !), présente l’évolution de la législation nationale et européenne ainsi que les nouveautés concernant la conduite ... [lire la quatrième du livre Le guide de l'éleveur de chèvres]
Véritable outil à destination des agriculteurs, conseillers, techniciens ou étudiants, cet ouvrage présente la biologie des grandes familles d'auxiliaires, les principales méthodes d'observation et de recensement disponibles et permet d'appréhender l'intérêt agronomique de ces familles sur un grand nombre de cultures. [lire la quatrième du livre Les auxiliaires des cultures : entomophages, [...]]
S'inscrivant dans le cadre du module MG1 du CAP agricole « Agir dans des situations de la vie sociale », ce cahier d'exercices est associé au manuel Mathématiques CAP agricole. Pour chacun des chapitres, en correspondance avec les chapitres du manuel, l'élève est amené à reformuler les notions essentielles à mémoriser et une série d'exercices d'application lui est proposée. [lire la quatrième du livre Mathématiques : Cahier d'exercices CAP Agricole [...]]
Une nouvelle édition du guide technique fruits rouges, entièrement revue et augmentée, qui présente les principes généraux de la production des petits fruits en Agriculture Biologique jusqu'à leur transformation à la ferme.
Des situations professionnelles pour mettre en œuvre l'approche capacitaire
Ce manuel est conçu pour amener les élèves de Première et de Terminale SAPAT à acquérir les capacités professionnelles C5 et C10 dans le cadre d'une approche interdisciplinaire en Sciences et Techniques de l'économie sociale et familiale (ESF), en Histoire-Géographie et en Sciences économiques, sociales [...] [lire la quatrième du livre Lien social, territoires et transitions 1re et [...]]
La croissance est un phénomène physiologique d'un grand intérêt zootechnique, et de nombreuses études, menées notamment à l'Inra, ont permis de mieux relier les aspects physiologiques aux itinéraires zootechniques et aux caractéristiques des viandes. [lire la quatrième du livre Croissance des animaux d'élevage]
Le découpage de ce film en huit séquences permet de balayer tous les aspects de la traite, de l'organisation du travail au suivi des procédures, en passant par toutes les étapes qui conduisent à la qualité au sens large.
Suivez le quotidien des jeunes héros et héroïnes du manuel pour explorer le programme de biologie-écologie de seconde professionnelle « productions » ! Le scénario des chapitres est articulé autour de moments vécus par un jeune en formation, dans sa vie personnelle, scolaire ou lors de ses stages. [lire la quatrième du livre Biologie-Ecologie 2de Bac pro Productions]
Les vaches émettent en permanence des signes et donnent ainsi beaucoup de renseignements sur leur santé, leur bien-être, leur régime alimentaire et leur production. Pour l'éleveur laitier, il s'agit de capter ces signes et de les interpréter. Vétérinaire et passionné par les vaches, Jan Hulsen a écrit le guide pratique Signes de vaches en se basant sur sa connaissance de l'élevage [...] [lire la quatrième du livre Signes de vaches]
Les métiers de la vigne et du vin s'appuient sur de nombreuses disciplines en constante évolution comme la biologie, l'agronomie, la biochimie ou la technologie.
L'homme et le végétal une longue histoire issue de l'adaptation de l'un à l'autre, d'abord l'homme à la plante, par nécessité de survie, puis la plante à l'homme quand celui-ci s'est mis à sélectionner dans la nature et à cultiver les espèces qu'il préférait, les améliorant, les adaptant à sa façon de vivre et de produire. [lire la quatrième du livre L'encyclopédie des plantes bio indicatrices, [...]]
Ce manuel de Sciences Economiques, en s’appuyant sur le vécu des élèves de classe de CAP Agricole et sur des problématiques de la vie courante, fait de module MG1 un véritable apprentissage du quotidien. [lire la quatrième du livre CAP agricole Module MG1]
Nous marchons dessus, nous buvons chaque jour l'eau qu'ils filtrent et qu'ils stockent, notre alimentation dépend à 95% de leur bon fonctionnement. Ils piègent du carbone et jouent un rôle dans l'atténuation du changement climatique. Ils abritent de nombreux êtres vivants. Les sols sont ainsi au coeur des défis liés aux transitions actuelles. Ouvrer à leur préservation est donc [...] [lire la quatrième du livre 25 séquences pour enseigner les sols]
Les pratiques de culture changent en fonction des questions que se posent les agriculteurs sur la qualité de leur production et la protection de leur sol et de l'environnement. Respecter le sol et donc les êtres vivants qui le composent devient un enjeu majeur pour les agriculteurs. Ils participent ainsi à l'essor de l'agroécologie. [lire la quatrième du livre Guide pratique de la vie des sols]
L'histoireAgnès, Vincent, François, Yveline et les autres, sont éleveurs depuis de nombreuses années. Préoccupés par la question du bien être et de la santé de leurs animaux, ils ont la curiosité de s'intéresser aux médecines alternatives. [lire la quatrième du livre Homéopathie à la ferme]
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