L’ancêtre des grands camélidés, originaire d’Amérique du Nord, aurait migré vers l’Asie il y a plusieurs millions d’années, pour s’établir dans des zones arides : la péninsule arabique pour les dromadaires — appelés aussi chameaux d’Arabie ou chameaux à une bosse —, et ...
[lire la quatrième du livre L'élevage des grands camélidés]
Victor Renaud, jardinier passionné et de renom, a mis ses connaissances au service de ceux qui veulent débuter un potager ou améliorer leurs pratiques.
[lire la quatrième du livre Petit guide du potager bio]
Après les fascicules « Comprendre » et « Évaluer », cet ouvrage présente des pistes pour améliorer le bien-être des animaux d’élevage, focalisées sur l’environnement physique et social des animaux, la relation humain-animal, la prise en charge de la douleur, ainsi que la bientraitance dans le transport et l’abattage.
[lire la quatrième du livre Le bien-être des animaux d'élevage]
L'ouvrage questionne ce que sont les OGM et les produits d'édition du génome, la place des transformations génomiques aujourd'hui et demain dans nos sociétés.
[lire la quatrième du livre Enjeux biotechnologiques]
Quel statut choisir en fonction de mon projet ? Comment et quand investir ? Faire des choix concernant son exploitation qui impactent en grande partie sa vie quotidienne est plus aisé si l'on est bien informé. Les deux auteurs ont construit ce guide en pensant d'abord aux agriculteurs mais aussi aux conseillers du monde agricole.
[lire la quatrième du livre 5 clés pour réussir la gestion de son [...]]
Cet atlas offre une vision synthétique et illustrée des plans d'organisation et de la physiologie des animaux. Outre quelques eucaryotes unicellulaires, les grands groupes de Métazoaires, les fonctions de nutrition, relation, reproduction et intégration sont présentés sous forme de fiches. Les exemples décrits sont classiques et illustrés par des photographies légendées.
[lire la quatrième du livre Atlas de biologie animale]
L'idéal de la vache moderne, mix de nature, de culture et de technoscience, est incarné aujourd'hui par la Holstein-Frisonne, race laitière la plus productive, présente dans le monde entier.
[lire la quatrième du livre La vache globale]
La fermentation, procédé ancestral de préservation de nombreux aliments, revient au gout du jour notamment pour l'image de naturalité qu'elle induit. Marie-Claire Frédéric, journaliste pionnière en France en la matière, a contribué à faire connaitre le procédé de lactofermentation des végétaux.
[lire la quatrième du livre Lactofermentation des légumes]
Guide pratique de traitement contre les maladies des céréales à paille, actualisé chaque année à partir des expérimentations réalisées par ARVALIS - Institut du végétal.
[lire la quatrième du livre Céréales à paille : lutte contre les maladies [...]]
Tout pour optimiser votre élevage de poules pondeuses
- Les modèles de production : cages aménagées, systèmes alternatifs, réglementation
- Le marché, les modes d'élevage
- Des fiches-conseils détaillées
- L’alimentation : gestion du début de ponte et du calibre, ...
[lire la quatrième du livre Guide de l'éleveur de poules pondeuses Edition [...]]
Pourquoi s’intéresser aux céréales et aux légumes secs ?Pendant des millénaires, ils ont constitué la base de l’alimentation des hommes et, aujourd’hui encore, ils fournissent à des milliards de personnes la majeure partie de leurs calories.
[lire la quatrième du livre Petite et grande histoire des céréales et [...]]
Nourrir le monde, sans pétrole, en régénérant la nature et le climat : telle est l'équation alimentaire de notre temps. Face à la difficulté de l'exercice, notre société d'abondance hésite entre l'utopie béate d'un retour à la nature sauvage et le désir morbide d'un contrôle absolu de la nature par la technologie. Ces deux voies sont des impasses. L'alimentation est un sujet [...]
[lire la quatrième du livre L'équation alimentaire]
Avez-vous déjà observé une abeille ? De près, avec attention, sans la perturber ? Vous vous êtes alors demandé ce qu'il se passait dans sa tête. A-t-elle eu peur ? Vous a-t-elle seulement remarqué ? Comme nous, les insectes ont un cerveau qui occupe presque toute leur tête. Mais, à la différence du nôtre, cet organe est minuscule.
[lire la quatrième du livre A quoi pensent les abeilles ?]
Ce nouveau dépliant rassemble toutes les variétés de sorgho disponibles en France.
Il présente les résultats de valeur agronomique de l'ensemble des variétés, par groupe de précocité.
[lire la quatrième du livre Sorgho : variétés, lutte contre les mauvaises [...]]
L'idée d'une agriculture durable remonte aux années 1970. Elle exige l'application des principes du développement durable dans la pratique agricole. Sa définition a été élaborée pour la première fois dans le Rapport Bruntland en 1987, puis confirmée parla communauté internationale à Rio de Janeiro en juin 1992.
[lire la quatrième du livre Investir dans l'agriculture en Afrique et dans [...]]
Cette nouvelle édition du Guide de l’éleveur de chèvres,
considérablement augmentée et actualisée (de plus de 100 pages !),
présente l’évolution de la législation nationale et européenne ainsi que
les ...
[lire la quatrième du livre Le guide de l'éleveur de chèvres]
Gazette agricole : journal hebdomadaire, politique, agricole et commercial, paraissant tous les dimanches Date de l'édition originale : 1905 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
[lire la quatrième du livre Gazette agricole N° 29, 1905]
Gazette agricole : journal hebdomadaire, politique, agricole et commercial, paraissant tous les dimanches Date de l'édition originale : 1907 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
[lire la quatrième du livre Gazette agricole N° 31, 1907]
Au-delà de la situation critique liée aux récents cataclysmes naturels et aux crises politiques récurrentes, la population haïtienne doit faire face à des défis sur le long terme en matière de développement, en premier lieu dans le domaine de la sécurité alimentaire.
[lire la quatrième du livre La pêche artisanale en Haïti]
L'usage des pesticides chimiques est une préoccupation sociétale majeure en raison de leurs impacts négatifs sur l'environnement et la santé.
[lire la quatrième du livre Zéro pesticide]
Autour de nous, les abeilles sauvages voltigent, bourdonnent, butinent une fleur, puis une autre… Pourtant, nous ne les voyons pas toujours, et peu d’entre nous connaissent leur existence. Seule l’abeille domestique nous est familière, mais elle ne représente qu’une espèce parmi les quelque 1000 espèces d’abeilles que l’on rencontre en France.
[lire la quatrième du livre Découvrir les abeilles sauvages]
Deux ans après le surgissement de la pandémie, peut-on tirer pour l’agriculture les principaux enseignements d’un choc à la fois sanitaire et économique ?
Ce livre entend répondre à cette question.
[lire la quatrième du livre La pandémie et l'agriculture]
Acheter un ou plusieurs ânes, en prendre soin, être passionné ou bien développer une activité professionnelle asine : quel que soit votre objectif, vous trouverez dans ce guide tous les conseils permettant de devenir incollable sur les besoins d'un âne.
[lire la quatrième du livre Le grand guide des ânes]
Acteur de la filière arachide dès les premières années de l'indépendance, et témoin de son évolution, à différents niveaux, l'auteur du présent ouvrage intitulé Filière arachide au Sénégal, les défis de sa revitalisation, la vision d'un homme de terrain, a su, à travers de solides ...
[lire la quatrième du livre Filière arachide au Sénégal]
Le socialisme communautaire coopératif (1960 à 2000), le libéralisme reaganien avec la Nouvelle Politique agricole (NPA) (1980-1994), le Programme d'Ajustement structurel agricole (PASA) d'après dévaluation n'ont pas permis de reconvertir l'économie arachidière coloniale de traite.
[lire la quatrième du livre L'agriculture sénégalaise 1960-2000]
L'auteur croit à l'idée que le Congo a scié la branche sur laquelle il était assis, notamment, le développement du secteur agricole d'Etat, sans être certain de tomber sur ses propres pieds, car les interventions de l'Etat étaient encore nécessaires pour faciliter le développement agricole du pays.
[lire la quatrième du livre Paradoxe de l'agriculture congolaise]
Ce nouveau document de poche a pour vocation de présenter aux liniculteurs et aux prescripteurs de la filière, les principales recommandations proposées par ARVALIS - Institut du végétal en termes de choix variétal et de conduite de la culture.
Document concis et pratique, il reprend les éléments essentiels à la réussite de la culture de lin fibre.
Il recense également [...]
[lire la quatrième du livre Lin fibre : Guide de culture 2022]
Cet ouvrage propose une analyse du problème de la souveraineté alimentaire d'une île, en prenant l'exemple de la Guadeloupe, dont la population avoisine les 400 000 habitants sur une superficie de 1 628 km, soit une densité de 240 habitants au km.
[lire la quatrième du livre Nouvelle vision pour la souveraineté alimentaire [...]]
La biodynamie, la permaculture, l'homéopathie rurale et tout autre type d'agriculture alternative ou paysanne ne peuvent se réduire à la seule question de la production. Elles engagent un rapport au monde, en particulier aux sciences et à des courants spirituels ou religieux qui dépassent l'humain.
[lire la quatrième du livre LES ESPRITS SCIENTIFIQUES : SAVOIRS ET CROYANCES [...]]
La France possède un cheptel avicole important : un des plus importants au monde. Les noms de nos races de volailles rappellent, pour la plupart, nos régions, nos départements et nos villes : Aquitaine, Cotentine, Gâtinaise, Meusienne, Lyonnaise, Mantes... Lieux où elles sont nées. Jusqu'à la Seconde Guerre mondiale, ces races étaient élevées par des professionnels du secteur.
[lire la quatrième du livre Races de poules et de coqs de France]
Le miel a toujours trouvé sa place parmi les usages populaires et les thérapeutiques traditionnelles. Délaissé au début du xxe siècle au profit des médicaments de synthèse, le voilà pourtant qui se retrouve depuis quelques décennies sous les projecteurs de chercheurs qui étudient ses vertus oubliées.
[lire la quatrième du livre Le miel, résurgence d'un remède millénaire]
L'éleveur laitier doit, aujourd'hui et plus que jamais, concilier la rentabilité de son élevage avec les attentes sociétales en matière de qualité des produits, de bien être animal et de préservation de l'environnement.
[lire la quatrième du livre Conduire son troupeau de vaches laitières]
Les productions fruitières occupent une place primordiale dans notre alimentation.
[lire la quatrième du livre Les productions fruitières à l'heure du [...]]
Suivez vos ruches toute l'année et prenez soin de vos abeilles.
[lire la quatrième du livre Mon cahier d'apiculteur]
Interventions et visites de vos ruches, suivi de la bonne santé de vos abeilles, récolte du miel et de la propolis : autant d'astuces, d'idées et conseils judicieux pour prendre soin de vos ruches et de vos abeilles avec brio ! Cet ouvrage vous guide mois après mois et geste après geste pour vous aider dans la réussite de votre année apicole.
[lire la quatrième du livre 12 mois avec mes ruches]
