À l'heure où les terres agricoles sont mises à mal par les excès d'engrais et de pesticides ou le changement climatique, il est urgent de réconcilier rendement, fertilité et qualité, de façon naturelle et durable. Cet ouvrage présente des solutions pour restaurer les équilibres des sols et les rendre plus fertiles et résilients.
[lire la quatrième du livre Revitaliser les sols]
Livres Agriculture - page 3
Les abeilles sont parmi les premières victimes des ravages de l'agriculture industrielle et chimique. Comme leur vitalité est un des indicateurs de la santé de la biosphère, il devient urgent de développer une apiculture écologique qui s'inscrit dans le vaste mouvement de l'agroécologie. Alain Péricard a développé un petit rucher (35-40 ruches) dont la tenue est respectée de ses pairs. [...]
[lire la quatrième du livre L'abeille et la ruche]
![Une recherche responsable](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureU/N/9782759237173-recherche-responsable.jpg)
L’intégrité scientifique est définie par le Code de la recherche comme l’« ensemble des règles et des valeurs qui doit régir les activités de recherche pour en garantir le caractère honnête et rigoureux ». Ses enjeux portent sur toutes les pratiques de production et de diffusion des connaissances.
[lire la quatrième du livre Une recherche responsable]
![Pas de visuel pour Protection des prairies : lutte contre les adventices - 2023](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
Tous les herbicides utilisables sur prairies à l'installation et prairies installées, dans un dépliant au format de poche pratique et facile à utiliser.
Ce document détaille les compositions, modes d'action et efficacités des herbicides sur les principales mauvaises herbes et précise les sensibilités des cultures et les époques d'applications.
[lire la quatrième du livre Protection des prairies : lutte contre les [...]]
![80 clés pour comprendre les sols](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureLivre/9782759238262-cles-pour-comprendre-sols.jpg)
Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.
Progressivement, nous prenons conscience de la vulnérabilité des sols et des enjeux majeurs qu’ils représentent. Pour nourrir la planète, il faut maintenir leur fertilité, sans les épuiser. Et pour qu’ils jouent [...]
[lire la quatrième du livre 80 clés pour comprendre les sols]
![Planter pour les abeilles](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/L/9782359811735-planter-pour-abeilles.jpg)
Nos paysages changent, les plantes souffrent et dessaisonnent, les abeilles disparaissent et leur alimentation devient un enjeu majeur... Chacun de nous peut agir et planter pour que, demain, les pollinisateurs survivent et que nos jardins s'adaptent et continuent à faire rêver.
[lire la quatrième du livre Planter pour les abeilles]
![Apiculture](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/P/9782816021141-apiculture.jpg)
Un beau livre illustré sur le monde de l'apiculture, pour tous les amoureux de nature et du monde fascinant des abeilles.
Une plongée dans la vie de la ruche pour comprendre le fonctionnement et l'organisation d'une colonie d'abeilles, ainsi que le portrait d'un apiculteur biologique qui propose une vue de son métier et des enjeux pour l'avenir.
[lire la quatrième du livre Apiculture]
![Mémento d'agronomie](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureM/E/9782855578583-memento-agronomie.jpg)
" Mémento d'agronomie " comporte 25 fiches présentant de façon très synthétique (tableaux, figures) les informations essentielles, sous forme brute.
[lire la quatrième du livre Mémento d'agronomie]
![La transition agroécologique](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782360987856-transition-agroecologique.jpg)
En nous inspirant de l'agroécologie, nous pourrions produire de quoi alimenter sainement une population mondiale de plus de 9,5 milliards d'habitants en 2050, sans occasionner de pollutions majeures ni mettre en péril les potentialités productives des agroécosystèmes à moyen et long terme. Alors, qu'est-ce qu'on attend pour entreprendre la transition agroécologique ?
[lire la quatrième du livre La transition agroécologique]
![Protéger les cultures par la diversité végétale](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/R/9782759237326-proteger-cultures-diversite-vegetale.jpg)
L’avènement des engrais et des pesticides de synthèse a permis aux agriculteurs de s’affranchir des contraintes environnementales limitant les rendements. Cette transformation de l’agriculture s’est accompagnée d’une simplification des parcelles et des paysages agricoles.
[lire la quatrième du livre Protéger les cultures par la diversité [...]]
![Petit guide illustré pour préparer son bovin pour les concours agricoles](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/E/9782855578446-petit-guide-illustre-pour-preparer-bovin-pour-concours-agricoles.jpg)
Comment le bovin perçoit-il le concours à travers son monde sensoriel ? Comment le préparer à cette expérience ? Le bovin a-t-il compris ce qui est attendu de lui ? Comment l'éleveur peut-il l'accompagner au mieux le jour du concours ? L'éleveur a-t-il appris les bases de la relation ...
[lire la quatrième du livre Petit guide illustré pour préparer son bovin [...]]
![Mémento de zootechnie](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureM/E/9782855577838-memento-zootechnie.jpg)
Ce mémento est destiné aux élèves, aux étudiants de l'enseignement agricole et vétérinaire ainsi qu'aux futurs éleveurs. Il a pour but de rassembler sous une forme concise un maximum de données de base, classiques et chiffrées, dont la connaissance est indispensable à tout professionnel du secteur.
[lire la quatrième du livre Mémento de zootechnie]
![Pas de visuel pour Céréales à paille : lutte contre les adventices - 2023](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
Ce document annuel, mis à jour à partir des résultats expérimentaux d'ARVALIS - Institut du végétal, présente sous forme de tableaux synthétiques, la composition, le mode d'emploi et les efficacités de tous les herbicides utilisables sur céréales à paille : blé tendre, blé dur, orge, triticale, avoine, seigle.
[lire la quatrième du livre Céréales à paille : lutte contre les [...]]
![Assolements et rotations des cultures](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/S/9782855578453-assolements-rotations-cultures.jpg)
Cet ouvrage démontre que la manière dont les cultures se répartissent sur le terrain et s'enchainent dans le temps présente une grande importance pour : - augmenter et maintenir la fertilité de la terre, - obtenir des rendements satisfaisants et réguliers au moindre coût financier et énergétique.
[lire la quatrième du livre Assolements et rotations des cultures]
![Races d'hier pour l'élevage de demain](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureR/A/9782759238231-races-hier-pour-elevage-demain.jpg)
Les races animales anciennes, conservées par des éleveurs restés en marge des processus de l'élevage intensif, ont tout leur intérêt pour maintenir la variabilité génétique.
[lire la quatrième du livre Races d'hier pour l'élevage de demain]
![Les allium alimentaires reproduits par voie végétative](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782759238187-allium-alimentaires-reproduits-voie-vegetative.jpg)
Publié en 1993, cet ouvrage expose 40 ans de recherche à l'INRA (devenu INRAE) dans de nombreux domaines, qui ont abouti à l'amélioration sanitaire et variétale de l'Ail et de l'Echalote et d'autres Allium multipliés par voie végétative dans divers pays méditerranéens, subtropicaux et tropicaux.
[lire la quatrième du livre Les allium alimentaires reproduits par voie [...]]
![Variétés de blé tendre 2023 : Quoi de neuf en qualité](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureV/A/9782817904337-varietes-ble-tendre-2023-quoi-neuf-qualite.jpg)
Cette brochure présente les résultats de valeurs technologiques obtenus par plus de 60 variétés de blé tendre expérimentées dans le réseau ARVALIS - Institut du végétal.
[lire la quatrième du livre Variétés de blé tendre 2023 : Quoi de neuf en [...]]
![Culture du triticale](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureC/U/9782817904368-culture-triticale.jpg)
Première céréale créée par l’Homme, inscrite au catalogue français depuis 1983, le triticale est aujourd’hui cultivé sur 350 000 ha.
Profitant de la rusticité du seigle et de la productivité du blé, il s’est d’abord montré difficile à battre et sensible à la verse. Avant que de nouvelles variétés viennent corriger ces défauts et faire valoir d’autres atouts : forte [...]
[lire la quatrième du livre Culture du triticale]
![Maladies des céréales à paille](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureM/A/9782817904153-maladies-cereales-paille.jpg)
Cette brochure est destinée à faciliter l’identification et à développer les connaissances sur les maladies des céréales à paille. Elle illustre, grâce à un grand nombre de photos, les différents symptômes de la plupart des agents phytopathogènes.
[lire la quatrième du livre Maladies des céréales à paille]
Alerte dispo
Cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur
![La méthode IDEA](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9791027505449-methode-idea.jpg)
IDEA4 est une méthode d'évaluation et d'analyse de la durabilité des exploitations agricoles.
[lire la quatrième du livre La méthode IDEA]
![Se situer pour agir - 2de BAC professionnel EG2/EG4](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureS/E/9791027504909-situer-pour-agir-professionnel-eg2-eg4.jpg)
Ce manuel d'Histoire-Géographie-EMC est conçu pour la classe de 2de professionnelle de l'enseignement agricole afin de permettre aux élèves de construire leurs apprentissages dans le cadre des modules EG2 et EG4.
[lire la quatrième du livre Se situer pour agir - 2de BAC professionnel [...]]
![Vademecum de l'entreprise agricole 2023](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureV/A/9782896038770-vademecum-entreprise-agricole.jpg)
Quelles sont les obligations administratives et comptables dans la gestion d'une entreprise agricole ? Dans quelles conditions les aides et subventions prévues par la loi sont-elles accessibles ? Quelles sont les règles spécifiques qui régissent la transmission d'une entreprise agricole ? Quel ...
[lire la quatrième du livre Vademecum de l'entreprise agricole 2023]
![Le sol](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782855578439-.jpg)
Voici en un seul ouvrage, l'essentiel des connaissances scientifiques à la fois récentes et issues des savoirs accumulés depuis des siècles en matière d'agronomie permettant d'analyser les relations entre les phénomènes pédologiques et la qualité chimique de l'air et des eaux : 1re partie ...
[lire la quatrième du livre Le sol]
![10 clés pour la fertilité des sols](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureLivre/9782855578330-cles-pour-fertilite-sols.jpg)
La fertilité des sols agricoles c'est quoi ? Le sol un support physique complexe La matière organique améliore de la fertilité de tous les sols La chimie minérale des sols et la fertilisation (organique et minérale) Le sol milieu vivant, un atout à ne pas négliger L'interaction sol plante ...
[lire la quatrième du livre 10 clés pour la fertilité des sols]
![La ruche basse consommation d'énergie](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782379222986-ruche-basse-consommation-energie.jpg)
Une technique innovante inspirée de la nature, qui intéresse de plus en plus les apiculteurs tant professionnels qu'amateurs, notamment car elle diminue la surmortalité hivernale des abeilles.
[lire la quatrième du livre La ruche basse consommation d'énergie]
![Guide pratique de la vie des sols](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureG/U/9782855577821-guide-pratique-sols.jpg)
Les pratiques de culture changent en fonction des questions que se posent les agriculteurs sur la qualité de leur production et la protection de leur sol et de l'environnement. Respecter le sol et donc les êtres vivants qui le composent devient un enjeu majeur pour les agriculteurs. Ils participent ainsi à l'essor de l'agroécologie.
[lire la quatrième du livre Guide pratique de la vie des sols]
![8 fiches pédagogiques pour appréhender l'agroécologie en viticulture](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureLivre/9791027504848-fiches-pedagogiques-pour-apprehender-agroecologie-viticulture.jpg)
Pour l'ensemble des secteurs d'activités anthropiques, il apparait urgent aujourd'hui d'écologiser les usages et la gestion des écosystèmes afin de promouvoir la santé globale et réduire l'impact des changements globaux : climat, pollutions, disponibilité réduite des ressources naturelles, etc. C'est plus particulièrement le cas des exploitations viticoles, où après plusieurs [...]
[lire la quatrième du livre 8 fiches pédagogiques pour appréhender [...]]
![Mathématiques Première Terminale Bac Pro enseignement agricole 2023](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureM/A/9791027505326-mathematiques-premiere-terminale-enseignement-agricole-2023.jpg)
Entre manuel et livret d'activités, ce cahier de mathématiques développe les contenus disciplinaires du module MG1 ainsi que leurs applications formelle et algorithmique. Chacune des 18 séquences contient : - une brève introduction pour contextualiser, illustrer et expliquer l'objectif et le thème de cette séquence ; - des activités pour introduire des nouvelles notions mais aussi pour [...]
[lire la quatrième du livre Mathématiques Première Terminale Bac Pro [...]]
![Céréales à paille : lutte contre les maladies - 2023](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureC/E/9782817904252-cereales-paille-lutte-contre-maladies-2023.jpg)
Guide pratique de traitement contre les maladies des céréales à paille, actualisé chaque année à partir des expérimentations réalisées par ARVALIS - Institut du végétal.
[lire la quatrième du livre Céréales à paille : lutte contre les maladies [...]]
![Petit guide illustré du pâturage tournant dynamique](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/E/9782855578354-petit-guide-illustre-paturage-tournant-dynamique.jpg)
L'herbe pâturée retrouve peu à peu une place prépondérante dans les élevages ruminants. Longtemps dévaluée face à des cultures dites plus productives, elle regagne ses lettres de noblesses en redémontrant, si c'était nécessaire, ces vertus de sobriété, d'autonomie et de résilience. Pour autant, s'engager dans la voie du pâturage peut s'avérer complexe pour un éleveur néophyte.
[lire la quatrième du livre Petit guide illustré du pâturage tournant [...]]
![Ruches de biodiversité](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureR/U/9782359811759-ruches-biodiversite.jpg)
Si les abeilles ont aujourd'hui besoin de notre aide, cela ne signifie pas que nous devons multiplier le nombre de ruches pour pallier la raréfaction de leurs habitats naturels : il est important de leur laisser la possibilité de retrouver leur nature sauvage.
[lire la quatrième du livre Ruches de biodiversité]
![Petits guide pratique des couverts végétaux](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/E/9782855578392-petits-guide-pratique-couverts-vegetaux.jpg)
Bien avant l'approche imposée des Cipans (cultures intermédiaires pièges à nitrates), des agriculteurs innovants ont très vite compris l'intérêt agronomique des couverts végétaux et autres engrais verts dans leurs systèmes.
[lire la quatrième du livre Petits guide pratique des couverts végétaux]
![Les sols agricoles](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782855577869-sols-agricoles.jpg)
Le sol est aujourd'hui présenté comme un élément clé de la survie de nos civilisations, tant du point de vue de l'alimentation que du changement climatique. En dehors de quelques ouvrages scientifiques difficilement abordables, il existe très peu de livres destinés aux usagers quotidiens du sol que sont les agriculteurs, maraîchers, vignerons et jardiniers.
[lire la quatrième du livre Les sols agricoles]
![Guide pratique des maladies des abeilles](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureG/U/9782855578415-guide-pratique-maladies-abeilles.jpg)
Construit sous forme de fiches pratiques, ce guide accompagnera tous les apiculteurs dans leur pratique quotidienne pour prévenir et soigner les maladies de leurs abeilles.
[lire la quatrième du livre Guide pratique des maladies des abeilles]
![la pastotheque tome 1 montagne - referentiel des milieux pastoraux du sud de la france](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782376490364-pastotheque-tome-montagne-referentiel-milieux-pastoraux-france.jpg)
De la mer aux sommets des montagnes, les troupeaux des éleveurs pastoraux se nourrissent en parcourant des pelouses sèches et humides, des landes, garrigues et maquis, des sous-bois feuillus et résineux. Sur ces milieux non cultivables, c'est par la seule pratique pastorale que les éleveurs auront à s'adapter aux accidents climatiques plus fréquents et plus intenses.
[lire la quatrième du livre la pastotheque tome 1 montagne - referentiel des [...]]
![Index acta biocontrôle 2023](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureI/N/9782857943303-index-acta-biocontrole-2023.jpg)
Les notions essentielles à connaître pour comprendre le fonctionnement des solutions de biocontrôle :
- définitions, panorama des solutions, réglementation en vigueur et perspectives de développement des produits de biocontrôle actualisées
- descriptif des substances de base et de la ...
[lire la quatrième du livre Index acta biocontrôle 2023]