Les valeurs nutritionnelles sont une indication fondamentale sur la quantité de nutriments présents dans un produit ou une préparation alimentaire.
De taille compacte et très pratique, ce guide est un outil de travail indispensable pour les professionnels de la diététique. Il regroupe l’ensemble des valeurs nutritionnelles moyennes a? maîtriser et/ou utiliser en alimentation.
[lire la quatrième du livre Guide pratique des valeurs nutritionnelles]
Livres de l'éditeur - Editions sante dietetique
Un remaniement intégral du livre :Cet ouvrage a été entièrement remanié afin que les cours proposés soient toujours plus adaptés aux nouvelles attentes de l’examen du BTS. Il est construit afin d’optimiser au maximum le temps de révision de l’étudiant et lui permettre d’avoir un condensé du programme attendu avec des focus pertinents et illustrés.
[lire la quatrième du livre Economie, gestion - Mon BTS diététique]
![Stage, mémoire et oral - Mon BTS diététique](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureR/E/9782491648138-redige-memoire-preparer-oral.jpg)
Pour la recherche de vos stages Une aide inestimable pour vos stages : - Une étude des différentes structures d'accueil possible ; - Les objectifs de votre stage dans les différentes structures.
Pour la rédaction de votre mémoire Vous trouverez un véritable accompagnement dans la rédaction de chacune des parties constituant le mémoire.
[lire la quatrième du livre Stage, mémoire et oral - Mon BTS diététique]
![Mon BTS Diététique - Bases physiopathologiques de la diététique 2022-2023](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureM/O/9782491648268-dietetique-bases-physiopathologiques-dietetique-2022-2023.jpg)
Cet ouvrage est une préparation efficace à l'épreuve écrite qui réunit les connaissances dans 3 matières fondamentales : Biochimie/Physiologie, Pathologie et Diététique. - Exercices corrigés : - Sous forme de QCM, questions rédactionnelles, vrai/ faux, schémas à compléter, etc. - Ils permettent de réviser des notions fondamentales à connaître avant d'entamer les annales.
[lire la quatrième du livre Mon BTS Diététique - Bases physiopathologiques [...]]
![Aliments et nutritions - Mon BTS Diet](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/L/9782491648275-aliments-nutritions-diet.jpg)
Pour progresser et réussir l'épreuve : - 250 QCM pour vérifier instantanément ses connaissances théoriques et sa maîtrise du vocabulaire ; - 10 annales corrigées en détail des sujets 2013 à 2022 : - Pour mettre en pratique ses acquis et s'entraîner à l'examen ; - Pour conforter ses ...
[lire la quatrième du livre Aliments et nutritions - Mon BTS Diet]
![Activités technologiques d'alimentation 1re année BTS Volume 1 - Le cours](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/C/9782491648190-activites-technologiques-alimentation-annee-volume-cours.jpg)
Les activités technologiques d'alimentation permettent de mettre en application des notions étudiées dans plusieurs matières (hygiène, microbiologie, nutrition, alimentation...
[lire la quatrième du livre Activités technologiques d'alimentation 1re [...]]
![Le cours de Nutrition des adultes bien-portants en BTS diététique](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782491648053-cours-nutrition-adultes-bien-portants-dietetique.jpg)
Un outil de travail complet ! ? Conforme au nouveau référentiel officiel du BTS Diététique Ce manuel de référence a été entièrement conçu pour fournir aux étudiants les connaissances indispensables dans le domaine de la nutrition des adultes bien-portants, en analysant soigneusement tous les besoins et apports recommandés.
[lire la quatrième du livre Le cours de Nutrition des adultes bien-portants [...]]
![Mon BTS diététique - Biochimie Physiologie 2022-2023](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureM/O/9782491648206-dietetique-biochimie-physiologie-2022-2023.jpg)
Pour réussir l'épreuve de biochimie-physiologie.
[lire la quatrième du livre Mon BTS diététique - Biochimie Physiologie [...]]
![Le cours de Sciences des aliments en BTS diététique - volume 2](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782491648251-cours-sciences-aliments-dietetique-volume.jpg)
Conforme au référentiel officiel du BTS Diététique, ce manuel de référence a été entièrement actualisé pour fournir aux étudiants les connaissances indispensables dans le domaine des aliments et de leur utilisation, qu'il s'agisse d'aliments traditionnels ou nouveaux.
Une étude complète de chaque groupe d'aliments.
[lire la quatrième du livre Le cours de Sciences des aliments en BTS [...]]
![Le cours de Sciences des aliments en BTS diététique - volume 1](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782491648244-cours-sciences-aliments-dietetique-volume.jpg)
Conforme au référentiel officiel du BTS Diététique Ce manuel de référence a été entièrement actualisé pour fournir aux étudiants les connaissances indispensables dans le domaine des aliments et de leur utilisation, qu'il s'agisse d'aliments traditionnels ou nouveaux. Une étude complète de chaque groupe d'aliments.
[lire la quatrième du livre Le cours de Sciences des aliments en BTS [...]]
![Mon BTS Diététique - Economie gestion 2022-2023](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureM/O/9782491648220-dietetique-economie-gestion-2022-2023.jpg)
Un outil de travail complet ! - Pour réussir l'épreuve d'économie-gestion Une aide incontournable pour progresser et parfaire sa préparation à l'épreuve : - Toutes les annales corrigées en détail des sujet proposés depuis 2012 pour s'entraîner et se mettre en situation d'examen réel, en se confrontant à une méthode qui requiert des compétences relatives à plusieurs disciplines.
[lire la quatrième du livre Mon BTS Diététique - Economie gestion 2022-2023]
![Le cours de Physiopathologie en BTS diététique - Référentiel](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782491648107-cours-physiopathologie-dietetique-referentiel.jpg)
Les étudiants et diététiciens-nutritionnistes diplômés doivent connaître les éléments de physiopathologie indispensables à une prise en charge diététique complète et adaptée.
[lire la quatrième du livre Le cours de Physiopathologie en BTS diététique [...]]
![Le cours de Physiologie en BTS diététique - Référentiel](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782491648145-cours-physiologie-dietetique-referentiel.jpg)
Conforme au référentiel officiel du BTS Diététique, cet ouvrage constitue un socle indispensable pour la compréhension des autres matières telles que la biochimie, la science des aliments, la nutrition, la physiopathologie ou encore la diététique thérapeutique.
[lire la quatrième du livre Le cours de Physiologie en BTS diététique - [...]]
![Le manuel de Biochimie en BTS diététique](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782491648077-manuel-biochimie-dietetique.jpg)
Cet ouvrage permet aux étudiants de comprendre et d'assimiler les notions fondamentales de biochimie. Il constitue ainsi un socle indispensable pour la compréhension des autres matières telles que la physiologie, la connaissance des aliments, la nutrition ou encore la physiopathologie.
[lire la quatrième du livre Le manuel de Biochimie en BTS diététique]
![Mon BTS Diététique - Épreuve Professionnelle de Synthèse](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureM/O/9782491648008-dietetique-epreuve-professionnelle-synthese.jpg)
Une aide incontournable pour progresser et parfaire sa préparation à l’épreuve :– une partie Méthodologie pour maîtriser la démarche de soin diététique et décrypter l’épreuve ;– 10 annales corrigées en détail des sujets 2009 à 2019 pour mettre en pratique ses acquis et s’entraîner à l’examen.
[lire la quatrième du livre Mon BTS Diététique - Épreuve Professionnelle [...]]
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