Livres de l'éditeur - Editions quae - page 13

Salmonidés d'aquaculture
De la production à la consommation
Editeur : QUAE
Collection : Savoir faire
Année : 09/2006

En moins de 20 ans, l'élevage du saumon atlantique a atteint le million de tonnes, dépassant largement la pêche du saumon sauvage et ouvrant ainsi la voie à l'aquaculture du XXIe siècle.

La salmoniculture est en plein essor et sert de modèle d'aquaculture pour nombre d'espèces. Le saumon est devenu un aliment presque commun.
[lire la quatrième du livre Salmonidés d'aquaculture]

40,60 €
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Les lignes
Pêche professionnelle en mer et pêche de loisir
Auteur : G.DESCHAMPS
Editeur : QUAE
Année : 06/2005

Les lignes.

Pêche professionnelle en mer et pêche de loisir.

Cet ouvrage est destiné à l'ensemble des pêcheurs en mer, professionnels ou plaisanciers, pratiquant les différentes techniques de pêche à la ligne lignes avec canne, palangres, lignes de traîne...
Un premier chapitre aborde l'évolution historique de ces différentes techniques.
[lire la quatrième du livre Les lignes]

35,50 €
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Histoire du chalut
Évolution des techniques et des matériaux
Editeur : QUAE
Année : 01/2004

Cet ouvrage est destiné aux personnes intéressées par l'évolution de cet engin de pêche de l'Antiquité à nos jours.
Le lecteur trouvera un premier chapitre décrivant les différents types de chalut existants.
Un deuxième chapitre aborde l'évolution du chalut dans l'histoire.
[lire la quatrième du livre Histoire du chalut]

18,30 €
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sous 4 à 8 jours


Cartographie géologique des fonds marins côtiers Exemples le long du littoral français
Editeur : QUAE
Collection : Bilans et prospectives
Année : 07/2001

Ce document présente la nature géologique, les caractéristiques morphologiques et dynamiques, de différents secteurs des fonds marins côtiers français (métropole et départements d'outre-mer) cartographiés par l'Ifremer au cours de cette dernière décennie.
[lire la quatrième du livre Cartographie géologique des fonds marins [...]]

18,60 €
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sous 4 à 8 jours


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