Livres de l'éditeur - Editions lavoisier / tec et doc - page 5

Maths PC PC* - PT PT* 2ème année
Le cours en questions, les erreurs à éviter, les savoir-faire clefs, les conseils méthodologiques, les exercices et problèmes avec leurs corrigés détaillés. Inclus deux chapitres spécial Maple.
Année : 07/2014 (2ème édition)

Chaque ouvrage de la collection Performance Concours comprend :. L'essentiel du coursLe cours en questions pour apprendre et comprendre, sous forme résumée, les points fondamentaux à retenir.. Les savoir-faire clésDes exercices types analysés et commentés pour acquérir les réflexes méthodologiques essentiels..
[lire la quatrième du livre Maths PC PC* - PT PT* 2ème année]

29,90 €
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Chimie PSI PSI*
Le cours complet
Année : 06/2014 (2ème édition)

Chaque ouvrage de la collection Le cours complet comprend deux parties distinctes.L'intégralité du cours avec : - Un cours complet, clair et abondamment illustré. - Un formulaire regroupant toutes les notions fondamentales. - Des approches documentaires pour développer des compétences d'analyse et de synthèse.
[lire la quatrième du livre Chimie PSI PSI*]

19,90 €
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Chimie MP MP* PT PT*
Le cours complet
Année : 06/2014 (2ème édition)

Chaque ouvrage de la collection Le cours complet comprend deux parties distinctes.L'intégralité du cours avec : - Un cours complet, clair et abondamment illustré. - Un formulaire regroupant toutes les notions fondamentales. - Des approches documentaires pour développer des compétences d'analyse et de synthèse.
[lire la quatrième du livre Chimie MP MP* PT PT*]

19,90 €
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Physique PC PC*
Le cours complet
Année : 06/2014 (2ème édition)

Chaque ouvrage de la collection Le cours complet comprend deux parties distinctes.L'intégralité du cours avec : - Un cours complet, clair et abondamment illustré. - Un formulaire regroupant toutes les notions fondamentales. - Des approches documentaires pour développer des compétences d'analyse et de synthèse.
[lire la quatrième du livre Physique PC PC*]

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Modélisation en génie des procédés par analyse dimensionnelle
Méthode et exemples résolus
Année : 05/2014

Les principes de l'analyse dimensionnelle, associée à la théorie de similitude et à des essais sur maquette, ont été établis au cours des quatre derniers siècles par de grands noms de la science, depuis les travaux de Galilée et de Newton jusqu'aux études emblématiques de Froude (carènes de bateaux) et de Reynolds (écoulements de liquides).
[lire la quatrième du livre Modélisation en génie des procédés par [...]]

75,00 €
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Réactions et équilibres chimiques - Volume 2 : Les équilibres chimiques en chimie minérale et organique -
Cours, exercices corrigés
Année : 05/2014



En deux tomes, Réactions et équilibres chimiques couvre l'essentiel du programme de chimie des licences 1 à 3 de chimie et des licences pluridisciplinaires de biologie et de sciences physiques.
[lire la quatrième du livre Réactions et équilibres chimiques - Volume 2 : [...]]

47,00 €
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Pratique en microbiologie de laboratoire
Recherche de bactéries et de levures-moisissures
Année : 05/2014

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Après un rappel théorique sur le monde des bactéries et une présentation des bases techniques utiles de la microbiologie, Pratique en microbiologie de laboratoire s'attache à définir et à caractériser :

les bactéries Gram + : Bacillus et ex-Bacillus, ...
[lire la quatrième du livre Pratique en microbiologie de laboratoire]

75,00 €
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Physique  MP MP*
Année : 05/2014

Cet ouvrage de la collection Compétences Prépas comprend deux parties distinctes :

Le cours avec :

un cours complet, clair et abondamment illustré, pour acquérir toutes les capacités exigiblesdes exercices d'application résolus au sein même du cours pour favoriser ...
[lire la quatrième du livre Physique MP MP*]

34,90 €
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Chimie 2ème année PC PC*
Année : 05/2014 (2ème édition)



Chaque ouvrage de la collection COMPÉTENCES PRÉPAS comprend deux parties distinctes.

L'intégralité du cours avec :

un cours complet, clair et abondamment illustré.
un formulaire regroupant toutes les notions fondamentale. des approches documentaires pour développer des compétences d'analyse et de synthèse.
[lire la quatrième du livre Chimie 2ème année PC PC*]

34,90 €
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Physique  BCPST - VÉTO 2ème année
Le cours complet
Collection : Compétences prépas
Année : 05/2014 (2ème édition)

Conformes aux programmes 2013/2014 les ouvrages de la collection s'appuient sur équipe d'auteurs expérimentés, professeurs classes préparatoires et membres des jurys de concours sachant conjuguer rigueur et efficacité.

Chaque ouvrage de la collection COMPÉTENCES PRÉPAS comprend deux parties distinctes :

L'intégralité du cours avec :
un cours complet, clair et abondamment [...]
[lire la quatrième du livre Physique BCPST - VÉTO 2ème année]

34,90 €
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Mathématiques MPSI
Année : 05/2014

Compétences prépasLe cours completChaque ouvrage de la collection Compétences prépascomprend deux parties distinctes :¤ L'intégralité du cours avec :. un cours complet, clair et abondammentillustré. un formulaire regroupant toutes les notionsfondamentales. des approches documentaires pour développer des compétences d'analyse et desynthèse.
[lire la quatrième du livre Mathématiques MPSI]

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Les filières animales françaises
Chiffres-clés
Collection : Synthèse Agricole
Année : 04/2014

Les filières animales françaises. Chiffres clés, complément indispensable de l'ouvrage Les filières animales françaises. Caractéristiques, enjeux et perspectives, présente les chiffres des espèces animales élevées en France pour être consommées en alimentation humaine.
[lire la quatrième du livre Les filières animales françaises]

28,00 €
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Analyse de la vision Tome 2
Vision binoculaire et contactologie
Année : 04/2014

Avec le plus fort coefficient du BTS opticien-lunetier (coefficient 6) et une épreuve pratique d’examen de vue (coefficient 2) qui vient compléter l’examen écrit, l’épreuve d’analyse de la vision est aujourd’hui l’épreuve la plus sélective du BTS.
[lire la quatrième du livre Analyse de la vision Tome 2]

69,00 €
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Mise en forme des polymères
Approche thermomécanique de la plasturgie
Année : 03/2014 (4ème édition)



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L'ingénierie des polymères n'est pas chose aisée : technique en constante évolution, elle fait souvent appel à des concepts et des procédés complexes.
[lire la quatrième du livre Mise en forme des polymères]

105,00 €
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Le technicien d'analyses biomédicales
Guide théorique et pratique
Année : 03/2014 (2ème édition)

De la chimie à la santé publique, de la bactériologie à l'épidémiologie.

Le technicien d'analyses biomédicales synthétise l'ensemble des savoirs et compétences que les professionnels de l'analyse biologique et biomédicale doivent maîtriser.
[lire la quatrième du livre Le technicien d'analyses biomédicales]

174,00 €
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Connaissance de la biodiversité végétale
Démarches et outils technologiques
Année : 02/2014 (1ère édition)


La cartographie des habitats fait partie des opérations engagées dans un grand nombre de pays, comme en France le programme CarHAB mis en place par le ministère de l'Écologie, du Développement durable et de l'Énergie, dans les buts d'améliorer les connaissances sur la biodiversité et de surveiller l'état de conservation des habitats d'intérêt communautaire.
[lire la quatrième du livre Connaissance de la biodiversité végétale]

56,00 €
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Les filières animales françaises
Caractéristiques, enjeux et perspectives
Collection : Synthèse Agricole
Année : 02/2014



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Les filières animales françaises. Caractéristiques, enjeux et perspectives est un ouvrage complet présentant une synthèse des espèces animales élevées en France pour être consommées en alimentation humaine.
[lire la quatrième du livre Les filières animales françaises]

75,00 €
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Communication professionnelle
Module 3
Collection : BTS ESF
Année : 02/2014

Ce manuel, conforme au référentiel 2009 du BTS Economie sociale familiale, regroupe tous les enseignements relatifs au module 3 - Communication professionnelle. Il fournit les connaissances indispensables pour la maîtrise des principes généraux de la communication écrite, orale et visuelle.
[lire la quatrième du livre Communication professionnelle]

39,00 €
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Les nanomatériaux et leurs applications pour l'énergie électrique
Auteur : Didier NOËL
Collection : EDF R&D
Année : 01/2014

Les nanotechnologies apportent un fort potentiel d'innovation et de rupture dans de nombreux domaines.

Leurs applications pour l'énergie en est un champ important, car la synthèse et la structuration des nanomatériaux y ouvrent des voies de progrès notables.
[lire la quatrième du livre Les nanomatériaux et leurs applications pour [...]]

95,00 €
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Réduire la vulnérabilité de l'habitat individuel face à l'inondation
Année : 01/2014

La fréquence des événements qualifiés de catastrophes naturelles, l'augmentation du coût de la sinistralité et les conséquences socio-économiques affectant les particuliers et leurs biens sont autant d'indicateurs qui amènent les pouvoirs publics et la profession de l'assurance à ...
[lire la quatrième du livre Réduire la vulnérabilité de l'habitat [...]]

49,00 €
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Analyses et décisions en oenologie
Guide pratique du laboratoire et de la cave
Année : 01/2014

Voici le premier guide professionnel de référence qui retrace le programme complet du suivi analytique du vin en visant la prise d’autonomie de tous les opérateurs de la chaîne, de l’ouvrier en cave à l’œnologue, du technicien de laboratoire à son responsable.
[lire la quatrième du livre Analyses et décisions en oenologie]

120,00 €
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Produits de protection des plantes
Innovation et securité pour une agriculture durable
Année : 01/2014

Après avoir retracé dans une perspective historique le contexte de la protection phytosanitaire des plantes, l'ouvrage souligne l'évolution des principales familles de produits de protection des plantes, insecticides, fongicides et herbicides à travers les innovations pour répondre aux ...
[lire la quatrième du livre Produits de protection des plantes]

65,00 €
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Sécurité et prévention des risques en laboratoire de chimie et de biologie
Année : 12/2013 (3ème édition)

Cette troisième édition, entièrement actualisée et considérablement augmentée pour prendre en compte la plupart des risques présents dans les laboratoires, intègre les nouvelles exigences réglementaires françaises et européennes et tient compte de l'évolution des connaissances dans le domaine des risques professionnels.
[lire la quatrième du livre Sécurité et prévention des risques en [...]]

170,00 €
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Chimie 1ère année BCPST - VÉTO
Année : 11/2013

Des ouvrages complets indispensables en prépa ou à l'université, ainsi que pour la préparation aux concours d'enseignement (Capes, agrégation interne ou externe...).

Un seul livre par année et par matière alliant respect du programme officiel, démarche pédagogique progressive sur tous les points fondamentaux et apports complémentaires sur les points les plus délicats.
[lire la quatrième du livre Chimie 1ère année BCPST - VÉTO]

34,90 €
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Des fruits et des graines comestibles du monde entier
Année : 10/2013

L'étonnante diversité des fruits et des graines (baies, drupes, akènes, arilles, hespérides...), leur symbolique, les multiples anecdotes qui y sont liées mais aussi leur culture et leur commercialisation nous entraînent dans un grand voyage autour du monde riche d'odeurs, de couleurs et de saveurs.
[lire la quatrième du livre Des fruits et des graines comestibles du monde [...]]

69,00 €
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La fermentation malolactique dans les vins
Mécanismes et applications pratiques
Année : 10/2013

À chaque étape de l'élaboration du vin, le vinificateur n'est pas seul ; il cohabite avec d'invisibles « collègues » : les micro-organismes.

Chaque vinificateur se doit de bien connaître les micro-organismes qui agissent dans son moût puis dans son vin, et de distinguer ceux qui peuvent être bénéfiques ou au contraire préjudiciables.
[lire la quatrième du livre La fermentation malolactique dans les vins]

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Semences et plants
Achetez l'article neuf à prix reduit et gagnez 14 €
Année : 10/2013 (2ème édition)



Produire des semences et des plants certifiés, c’est concourir au
progrès agricole que permet l’évolution constante de la génétique et de
ses applications. Cinquante pour cent de la productivité des principales
productions agricoles lui sont redevables.
[lire la quatrième du livre Semences et plants]

39,00 €(-35%)   25,00 €
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Analyse de la vision Tome 1
Vision monoculaire
Année : 10/2013

Conforme au référentiel du BTS Opticien-Lunetier en vigueur à la rentrée 2013, cet ouvrage constitue le premier tome d’un projet regroupant 2 tomes. Il est destiné à accompagner le candidat dans sa préparation à l’épreuve d’analyse de la vision.
[lire la quatrième du livre Analyse de la vision Tome 1]

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Préparer l'épreuve de mise en oeuvre de techniques culinaires
BTS diététique
Collection : BTS diététique
Année : 10/2013

Pour réussir l’épreuve de mise en œuvre de techniques culinaires telle qu’elle est définie par le référentiel, le candidat doit maîtriser les techniques culinaires classiques, être capable de prévoir la liste des denrées nécessaires, adapter une ...
[lire la quatrième du livre Préparer l'épreuve de mise en oeuvre de [...]]

35,00 €
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Chimie 1ère année MPSI - PTSI
Nouveaux programmes 2013
Année : 10/2013

Des ouvrages complets indispensables en prépa ou à l'université, ainsi que pour la préparation aux concours d'enseignement (Capes, agrégation interne ou externe...).

Un seul livre par année et par matière alliant respect du programme officiel, démarche pédagogique progressive sur tous les points fondamentaux et apports complémentaires sur les points les plus délicats.
[lire la quatrième du livre Chimie 1ère année MPSI - PTSI]

34,90 €
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Module 5 - Gestion de la vie quotidienne dans un service ou dans un établissement
Collection : BTS ESF
Année : 09/2013

Ce manuel, conforme au référentiel 2009 du BTS Économie sociale familiale, regroupe tous les enseignements relatifs au module 5

 Gestion de la vie quotidienne dans un service ou dans un établissement.
[lire la quatrième du livre Module 5 - Gestion de la vie quotidienne dans un [...]]

55,00 €
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Chimie 1ère année PCSI
Année : 09/2013 (2ème édition)

Des ouvrages complets indispensables en prépa ou à l'université, ainsi que pour la préparation aux concours d'enseignement (Capes, agrégation interne ou externe...). Un seul livre par année et par matière alliant respect du programme officiel, démarche pédagogique progressive sur tous les points fondamentaux et apports complémentaires sur les points les plus délicats.
[lire la quatrième du livre Chimie 1ère année PCSI]

34,90 €
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Physique MPSI - PTSI 1ère année
Année : 09/2013

Chaque ouvrage de la collection Le tout-en-1 comprend deux parties distinctes :?Capacités exigibles : pour acquérir l’essentiel et assimiler en profondeur? Le cours en questions vous aide à apprendre et comprendre, sous forme résumée, les points fondamentaux à retenir.
[lire la quatrième du livre Physique MPSI - PTSI 1ère année]

29,90 €
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