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Editions france agricole : Livres de l'éditeur | page 6
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Face à la demande croissante des consommateurs, ce guide pratique aidera tous ceux qui souhaitent se lancer dans la vente directe de leurs produits fermiers ou de leurs vins, ainsi que ceux qui s'intéressent aux circuits courts. [lire la quatrième du livre Vente directe & circuits courts]
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16 portraits d'agriculteurs récemment installés ou en cours d'installation.
L'excitation, l'enthousiasme, la crainte, la concentration, l'entre-aide... Ce sont tous les états d'esprits que le changement implique que nos deux photographes ont voulu mettre en images. Elles ont choisi le monde agricole qui leur est proche et qu'elles aiment. Elles se sont immiscées dans le quotidien [...] [lire la quatrième du livre Tous en bottes]
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L'animal tient une place de plus en plus importante, et probablement excessive, dans notre société. La plupart des ouvrages consacrés aux questions éthiques qui le concernent sont très souvent engagés en sa faveur, en oubliant la plupart du temps la prise en compte de contraintes extérieures qui font pourtant partie de l'analyse éthique. [lire la quatrième du livre Ethique des relations homme / animal]
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Quels sont les gestes techniques essentiels pour parer aux situations les plus délicates ?
Grâce à des fiches pratiques, cet ouvrage va permettre à l'éleveur de maîtriser les gestes techniques les plus courants autorisés par la législation, de réduire ses frais d'élevage, et donc, d'améliorer ses coûts de production. [lire la quatrième du livre Les techniques de soins de l'éleveur bovin]
L'homme, au coeur de son exploitation et en lien constant avec son environnement, est le pilier de la réussite sociale et technico-économique de son entreprise. Par ses choix, il définit la stratégie de l'exploitation et fait face aux aléas. [lire la quatrième du livre J'ai décidé de gagner du temps]
29,00 €
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Le numérique est partout. Il est entré dans nos vies et dans nos métiers, et l'agriculture n'y échappe pas. Dans le même temps, d'immenses défis apparaissent : produire davantage en mobilisant les ressources renouvelables tout en disposant de moins d'eau, d'énergies fossiles, d'intrants et de terres arables. [lire la quatrième du livre Agronumericus, internet est dans le pré]
29,00 €
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Un inventaire des énergies renouvelables à la portée des agriculteurs pour être développées dans le cadre de l'autoconsommation ou des filières courtes régionales ; ainsi que de leurs enjeux techniques, économiques et environnementaux pour pratiquer une agriculture durable. [lire la quatrième du livre Énergies renouvelables et agriculture]
49,00 €
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Comment s'organise la vie d'une exploitation agricole sociétaire ? Quels types de relations entretiennent les associés entre eux, avec leurs familles, voisins, clients et autres partenaires ? L'ouvrage tente de répondre à ces questions en nous faisant partager leur quotidien et en mettant en avant la dimension de groupe. [lire la quatrième du livre Travailler en équipe : un GAEC sur le vif]
29,00 €
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Notre savoir-faire agricole et agroalimentaire est un patrimoine qu'il faut protéger. La qualité constitue un enjeu majeur de nos politiques agricole et alimentaire tant au niveau national que communautaire. [lire la quatrième du livre Signes de qualité]
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«En politique, ce qui est cru est plus important que ce qui est vrai» disait Talleyrand. Et le cardinal de Retz considérait qu' «on ne sort de l'ambiguïté qu'à son détriment».
Pour autant, il n'est pas interdit face à des «idées reçues», de proposer des observations et des points de vue argumentés qui les confirment, les atténuent ou les infirment. [lire la quatrième du livre Retour sur terre]
22,00 €
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L'auteur a rassemblé dans cet ouvrage tous ses secrets pour concevoir et entretenir des petits espaces fleuris autour de votre habitation à la campagne : massifs, pelouses, cours, fenêtres, puits, murets et rocailles, etc. Il vous explique comment exploiter chaque centimètre carré et contourner le manque de temps. [lire la quatrième du livre Maisons de campagne & fermes fleuries]
25,00 €
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La carrière des vaches laitières est rythmée par une succession de vêlages, de lactations, de gestations et de tarissements. De l'arrêt de la traite jusqu'au début de la lactation suivante, la vache laitière connaît un bouleversement de sa physiologie : rupture des équilibres hormonaux, transformation de la mamelle et du rumen, modification du métabolisme. [lire la quatrième du livre Tarissement de la vache laitière]
Cette nouvelle édition du Wolter » est la référence en matière d'alimentation des chevaux. Les connaissances ont évolué et les recommandations ont suivies, mais cet ouvrage de référence présente l'essentiel : le fonctionnement anatomo-physiologique du cheval en matière de système digestif et d'alimentation. [lire la quatrième du livre L'alimentation du cheval]
55,00 €
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Comment convertir un élevage conventionnel de bovins lait et viande en un système d'élevage biologique ? Quels sont les éléments indispensables à connaître et les conseils à suivre pour mener à bien cette conversion ?
La France possède le cheptel bovin le plus important d'Europe. Répondant aux noms de Charolaise, Blonde d'Aquitaine, Rouge des Prés, Normande, Limousine, Gasconne, Aubrac, Montbéliarde... nos races évoquent tout le charme et la variété de nos campagnes, constituent un véritable patrimoine vivant,et contribuent à l'entretien des paysages et au maintien de la biodiversité. [lire la quatrième du livre Races bovines de France]
35,00 €
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Avec plus de goo 000 équidés (chevaux mais également les ânes), la France dispose de l'un des plus importants cheptels d'Europe.
La filière équine (élevage, courses, équitation...) représente un secteur dynamique de l'économie, avec près de 5o 000 emplois directs. Les sports équestres connaissent un développement spectaculaire. [lire la quatrième du livre Le droit du cheval et de l'équitation]
45,00 €
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Il existe peu de documents où les méthodes dites « alternatives » ou «complémentaires » à l'emploi des produits phytopharmaceutiques en agriculture sont décrites et commentées.
Le tourisme rural, outre le plaisir de se ressourcer à la campagne qu'il offre aux citadins, répond à deux nécessités et à deux enjeu
entretenir le patrimoine collectif qu'est le milieu rural, permettre une reconversion ou une diversification de certains ruraux vers des activités nouvelles.Mais se lancer dans le développement d'une activité de tourisme rural n'est pas simple. [lire la quatrième du livre Le tourisme rural]
45,00 €
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Quelles sont leurs missions ? Quels sont leurs moyens d'action ? Comment les tribunaux contrôlent leurs actions ? De nombreux exemples puisés dans une abondante jurisprudence illustrent les explications juridiques et techniques de l'auteur. [lire la quatrième du livre SAFER Société d'Aménagement foncier et [...]]
29,00 €
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La sécurité reste souvent négligée lors de l'utilisation d'engins agricoles. Quelques gestes simples, des précautions parfois utiles voire obligatoires, permettent d'éviter de nombreux accidents au sein de l'exploitation agricole. [lire la quatrième du livre Signalisation & Sécurité des engins [...]]
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La mammite reste la maladie la plus fréquente, la plus pénalisante et la plus coûteuse des élevages laitiers.
Bien conduire la lutte contre les mammites contribue à la rentabilité de l'exploitation mais aussi à une organisation du travail dans l'élevage plus rationnelle, et à une amélioration de la qualité de vie de l'éleveur. [lire la quatrième du livre Les mammites]
39,90 €
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La manipulation et la contention des animaux font partie des savoir-faire que chaque éleveur doit posséder afin de travailler en toute sécurité. Au travers de séquences ce DVD explique l'ensemble des techniques que ce soit pour une intervention individuelle ou collective.
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