Véritable précis d'œnologie pratique, Connaissance et travail du vin aborde tous les aspects de la science du vin : élaboration, élevage, conditionnement, conservation... Il constitue un ouvrage de référence pour tous les professionnels du vin confrontés à des questions pratiques, et un manuel d'apprentissage des pratiques œnologiques pour les étudiants.
[lire la quatrième du livre Connaissance et travail du vin]
Livres à paraitre de l'éditeur - Editions dunod - page 2
Les ordinateurs quantiques constituent l’enjeu majeur de la recherche des technologies de l’information. Leurs puissances de calcul phénoménales sont la promesse de nouvelles révolutions technologiques mais aussi de nouvelles menaces pour les systèmes de cryptographie actuels. C’est pourquoi la course à la sécurité post-quantique est déjà lancée.
[lire la quatrième du livre Cryptographie post-quantique]
![A paraitre de la Editions dunod : Livres à paraitre de l'éditeur, Les finances publiques 2024-2025](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782100865970-finances-publiques-2024-2025.jpg)
Cet ouvrage propose un cours complet et synthétique pour préparer les épreuves de finances publiques des concours des catégories A et B de la fonction publique.
Il vous propose :
Tout le cours à connaître : Cadre général, Cadre juridique, Documents financiers publics, Élaboration et adoption des lois de finances, Exécution des documents financiers.
[lire la quatrième du livre Les finances publiques 2024-2025]
![A paraitre de la Editions dunod : Livres à paraitre de l'éditeur, Pas de visuel pour Sélection Policier adjoint et Cadet de la République 2023](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
Le policier adjoint (nouvelle appellation de ADS depuis mai 2021) exerce ses fonctions dans le cadre d'un contrat d'une durée de 3 ans, renouvelable une fois, et assiste au quotidien les gardiens de la paix dans leurs missions de prévention et de répression de la délinquance, de surveillance générale, d'assistance et de soutien aux personnes.
[lire la quatrième du livre Sélection Policier adjoint et Cadet de la [...]]
![A paraitre de la Editions dunod : Livres à paraitre de l'éditeur, Formulaire PTSI-PT-PSI](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureF/O/9782100841448-formulaire-ptsi-pt-psi.jpg)
Ce Formulaire PTSI-PSI-PT propose :- Les formules et définitions de mathématiques, Informatique, sciences industrielles, physique/chimie qui sont aux nouveaux programmes 2021-2022.- La signification des termes, les unités, le contexte et les limites d'usage propres à chaque formule.- De très nombreux schémas et des exemples.
[lire la quatrième du livre Formulaire PTSI-PT-PSI]
![A paraitre de la Editions dunod : Livres à paraitre de l'éditeur, Pas de visuel pour Physique MP2I, Chimie MP2I-MPI 2023](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
Ce 'Tout-en-un' de physique-chimie MP2I est conforme aux nouveaux programmes 2021.
Il comporte :- Tout le cours de Physique MP2I et de Chimie MP2I-MPI, traité dans le strict respect des programmes de la réforme 2021.- De nombreux exemples, des illustrations et des remarques pédagogiques pour vous aider à bien comprendre le cours.
[lire la quatrième du livre Physique MP2I, Chimie MP2I-MPI 2023]
![A paraitre de la Editions dunod : Livres à paraitre de l'éditeur, Compréhension, inférences et activités mentales](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureC/O/9782100712885-comprehension--inferences-activites-mentales.jpg)
Cet ouvrage pédagogique offre un panorama détaillé des recherches les plus récentes menées dans le domaine de la psychologie cognitive, sur les trois concepts fondamentaux que sont la compréhension, les inférences et les activités mentales.
[lire la quatrième du livre Compréhension, inférences et activités mentales]
![A paraitre de la Editions dunod : Livres à paraitre de l'éditeur, Psychologie de la créativité](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/S/9782100822225-psychologie-creativite.jpg)
Pièce centrale encore méconnue du fonctionnement humain, la créativité est sollicitée sitôt qu'il s'agit, dans la vie personnelle et professionnelle, de résoudre de nouveaux problèmes ou de s'adapter à l'environnement ; elle est un moteur essentiel de la croissance culturelle et économique, et nos sociétés la valorisent de plus en plus.
[lire la quatrième du livre Psychologie de la créativité]
![A paraitre de la Editions dunod : Livres à paraitre de l'éditeur, Pas de visuel pour Sciences industrielles pour l'ingénieur MP/MP*-MPI/MPI*-PSI/PSI**](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
Le cours :- Toutes les compétences des filières MP et PSI sont abordées dans le strict respect des programmes.- Pour la filière PT, l'ouvrage aborde toutes les compétences permettant l'analyse, la commande et le contrôle des servomécanismes.- Les nombreux exemples, les illustrations et les remarques pédagogiques aident à bien comprendre le cours.
[lire la quatrième du livre Sciences industrielles pour l'ingénieur [...]]
![A paraitre de la Editions dunod : Livres à paraitre de l'éditeur, Bioinformatique](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureB/I/9782100843312-bioinformatique.jpg)
La bioinformatique est un domaine majeur des sciences biologiques et médicales dont l'objectif est de concevoir et d'utiliser des méthodes computationnelles afin de traiter de grands ensembles de données biologiques pour produire de nouvelles connaissances.
[lire la quatrième du livre Bioinformatique]
![A paraitre de la Editions dunod : Livres à paraitre de l'éditeur, Pas de visuel pour Je prépare - Mon mémoire en travail social](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
![A paraitre de la Editions dunod : Livres à paraitre de l'éditeur, Sciences industrielles pour l'ingénieur PTSI](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureS/C/9782100828746-sciences-industrielles-pour-ingenieur-ptsi.jpg)
Ce Tout-en-un couvre l'ensemble des nouveaux programmes 2021 en sciences industrielles pour la filière PTSI - Toutes les notions du programme sont abordées de façon synthétique dans le strict respect des textes officiels. - Des remarques pédagogiques pour mieux comprendre le cours et identifier les difficultés. - Une synthèse des savoirs et savoir-faire en fin de chapitre.
[lire la quatrième du livre Sciences industrielles pour l'ingénieur PTSI]
![A paraitre de la Editions dunod : Livres à paraitre de l'éditeur, Pas de visuel pour Introduction à la logique](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
Cet ouvrage, actualisé et augmenté pour cette troisième édition, présente la théorie de la démonstration en tant que discipline et en tant qu'outil.
Les premiers chapitres présentent les bases du raisonnement mathématique et la syntaxe associée au calcul des énoncés.
[lire la quatrième du livre Introduction à la logique]
![A paraitre de la Editions dunod : Livres à paraitre de l'éditeur, La construction de l'identité sexuée](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782100808809-construction-identite-sexuee.jpg)
Quels sont les processus et facteurs qui interviennent dans la construction de l'identité sexuée ? Entre le sexe et le genre, le biologique et le social, quelle est la part du sujet ? Une première partie est consacrée aux modèles théoriques classiques (approches biologiques, théorie ...
[lire la quatrième du livre La construction de l'identité sexuée]
![A paraitre de la Editions dunod : Livres à paraitre de l'éditeur, Pas de visuel pour Mettre en oeuvre un programme de psychoéducation pour un premier épisode psychotique](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
Le premier épisode psychotique constitue une véritable rupture dans le parcours de vie d'un sujet, et dans un peu plus d'un cas sur deux les troubles évolueront vers une schizophrénie. L'enjeu principal est d'instituer rapidement des soins adaptés à l'âge du patient et au stade de la maladie.
[lire la quatrième du livre Mettre en oeuvre un programme de psychoéducation [...]]
![A paraitre de la Editions dunod : Livres à paraitre de l'éditeur, Pas de visuel pour Pratique des liaisons HF pour la prise de son et la sonorisation](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
Fruit du savoir-faire de l'auteur, chef opérateur du son expérimenté, et illustré de nombreux schémas explicatifs, photos et exemples sur le terrain, cet ouvrage est consacré aux liaisons HF pour la prise de son et la sonorisation. Il vous guide pas à pas afin d'en tirer le meilleur : - Bien comprendre le fonctionnement d'une liaison HF.
[lire la quatrième du livre Pratique des liaisons HF pour la prise de son et [...]]