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Les tribulations oenologiques du Professeur Bucella
Les tribulations oenologiques du Professeur Bucella
Et autres chroniques du vin
Auteur : Fabrizio BUCELLA
Editeur : FLAMMARION
Collection : Vins et autres boissons
Année : 08/2022

Mêlant science et vin, le professeur Fabrizio Bucella nous emmène sur des chemins de traverse qui peuvent sembler farfelus, mais ne le sont pas vraiment. On apprendra comment boire une piquette en bloquant sa langue contre le palais et comment forcer un quidam à avaler un tel breuvage tout en gardant le sourire (le sourire du quidam, pas le vôtre).
[lire la quatrième du livre Les tribulations oenologiques du Professeur [...]]

17,90 €
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