Les maladies causées par les moustiques constituent un lourd fardeau de santé publique dans de nombreuses régions du monde. Cet ouvrage présente une synthèse des travaux de recherche sur les méthodes couplant télédétection et modélisation spatiale pour prédire la dynamique spatiale et temporelle des moustiques vecteurs de ces maladies. [lire la quatrième du livre Télédétection et modélisation spatiale [...]]
Cet ouvrage expose les changements des habitudes alimentaires dans des villes d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie. A travers l'étude des pratiques et des représentations alimentaires de citadins, il montre l'insuffisance d'une analyse de ces changements en termes d'occidentalisation, d'uniformisation, de 'transition' ou de convergence vers un modèle qui se généraliserait. [lire la quatrième du livre Manger en ville]
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