Les nouvelles recommandations nutritionnelles pour la population (RNP) ont été récemment rendues publiques. L’évolution des données scientifiques au cours des dix dernières années a rendu nécessaire une révision des repères de consommation alimentaire, avec à la clé de nouveaux objectifs de santé publique en nutrition.
[lire la quatrième du livre Recommandations Nutritionnelles pour la [...]]
Livres de la collection - les précis de diététique
Les nouvelles recommandations nutritionnelles pour la population ont été récemment rendues publiques.
L’évolution des données scientifiques au cours des dix dernières années a rendu nécessaire une révision des repères de consommation alimentaire, avec à la clé de nouveaux objectifs de santé publique en nutrition.
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![Sciences des aliments : viandes, poissons, oeufs](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureS/C/9782846782814-sciences-aliments-viandes--poissons--oeufs.jpg)
L'épreuve de sciences des aliments : socle incontournable en diététique L'épreuve de sciences des aliments à l'examen est souvent redoutée par les futurs diététiciens. Socle de vos connaissances en diététique, les chapitres sont nombreux et denses. Un ouvrage d'aide à la mémorisation Cet ouvrage est un outil d'aide à la mémorisation. Ce Précis n'est donc pas un manuel de cours.
[lire la quatrième du livre Sciences des aliments : viandes, poissons, oeufs]
![Connaissance des aliments : lait et produits laitiers](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureC/O/9782846782395-connaissance-aliments-lait-produits-laitiers.jpg)
L'épreuve de connaissance des aliments : socle incontournable en diététique L'épreuve de connaissance des aliments à l'examen est souvent redoutée par les futurs diététiciens.
Socle de vos connaissances en diététique, les chapitres sont nombreux et denses.
Un ouvrage d'aide à la mémorisation Cet ouvrage est un outil d'aide à la mémorisation.
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![Cahier d'exercices BTS Diététique](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureC/A/9782846782388-cahier-exercices-dietetique.jpg)
Réussir son examen avec un entraînement quotidien
Le jour de l’examen, vous devez établir une ration en quinze minutes maximum (ration et répartition comprises). Pour y parvenir sereinement, un entraînement quotidien est donc primordial.Gagner du temps
Ce livre est destiné à vous aider et vous faire gagner du temps. Il s’agit de réaliser une ration quotidienne.
[lire la quatrième du livre Cahier d'exercices BTS Diététique]
![Régimes courants en diététique thérapeutique](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureR/E/9782846782135-regimes-courants-dietetique-therapeutique.jpg)
Cet ouvrage est le troisième opus de la série des Précis de diététique. Il est consacré aux régimes courants en diététique thérapeutique.Pour chaque régime, le cahier d'exercices comporte :Un bilan de pré-requis et des fiches de synthèse ;Des exercices ;Des corrections guidées.
[lire la quatrième du livre Régimes courants en diététique thérapeutique]