Que vous fassiez de la physique, de la chimie, de la mécanique, de la biologie ou toute autre science en relation avec la mesure de paramètres physiques, vous avez été, vous êtes et vous serez confrontés à la vérification de
l’homogénéité et de la pertinence de vos résultats.
[lire la quatrième du livre Des kilomètres dans une cuillère à café ?]
Livres de la collection - Hors collection - page 9
On a longtemps vendu à l'opinion publique l'illusion aujourd'hui hautement inflammable d'une transition écologique merveilleuse, qui créerait emplois et richesses pour tous, tout en redonnant à la nature son lustre d'antan. Cette caverne d'Ali Baba n'existe pas. Au contraire, quoi que l'on fasse, la lutte pour le climat est attentatoire au pouvoir d'achat.
[lire la quatrième du livre Le climat après la fin du mois]
![Guide pratique du sampling](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureG/U/9782100794478-guide-pratique-sampling.jpg)
Le sampling : la dernière grande révolution musicale du XXe siècle ! Rarement une technique aura bouleversé la pratique de la musique autant que le sampling.
[lire la quatrième du livre Guide pratique du sampling]
![Palette Chic](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/A/9782100793709-palette-chic.jpg)
Des projets créatifs et originaux, simples à réaliser, avec des palettes de bois !
Ce livre vous montre à quel point il est facile de réaliser soi-même des projets avec des palettes de bois. 20 projets détaillés avec les instructions pas à pas sur la manière de détourner une palette de bois.
[lire la quatrième du livre Palette Chic]
![Le grand livre du marketing culinaire](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782100789368-grand-livre-marketing-culinaire.jpg)
L’alimentation et la restauration, emmenées par des transformations sociétales, écologiques et digitales, sont en pleine mutation. En quête d’authenticité, de créativité ou de succès, les entrepreneurs sont nombreux à se lancer dans le monde passionnant de la food.
Ce livre vous donne les clés d’une stratégie marketing et innovation à la fois durable et rentable.
[lire la quatrième du livre Le grand livre du marketing culinaire]
![Les BIG secrets de l'Univers](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782100779802-secrets-univers.jpg)
Les mystères du cosmos se dévoilent petit à petit mais notre univers reste bien étrange.
[lire la quatrième du livre Les BIG secrets de l'Univers]
![Le livre qui rend fou !](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782100794799-livre-rend.jpg)
Un jour, un collègue invite Raymond Smullyan à dîner en précisant : 'Mon fils sera ravi de faire ta connaissance car il est passionné par tes livres d'énigmes!'. Smullyan : 'D'accord, mais je t'interdis de lui dire que je suis mathématicien!'En apprenti sorcier des mathématiques, Raymond Smullyan avance masqué.
[lire la quatrième du livre Le livre qui rend fou !]
![Toute la physique à portée de main](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureT/O/9782100793464-toute-physique-portee-main.jpg)
Pourquoi certains objets flottent-ils ? Pourquoi le ciel et la mer sont-ilsbleus, tandis qu'une flaque d'eau est transparente ? Qu'est-ce que l'énergie ? Pourquoi ne peut-on pas dépasser la vitesse de la lumière ?
En cherchant la réponse à toutes ces questions, la physique a fait une ...
[lire la quatrième du livre Toute la physique à portée de main]
![Des volcans et des hommes](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureD/E/9782344032824-volcans-hommes.jpg)
Un magnifique ouvrage pour mieux comprendre ce que sont les volcans et découvrir comment on peut vivre au pied de ces géants au caractère aussi éruptif qu'imprévisible ! Les hommes et les volcans sont intimement liés depuis leurs origines. Partout dans le monde, les hommes se sont accommodés des colères de la Terre mais ont également su tirer parti des bienfaits des volcans.
[lire la quatrième du livre Des volcans et des hommes]
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur
![Apprendre à programmer en 10 semaines chrono](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/P/9782100783595-apprendre-programmer-semaines-chrono.jpg)
La programmation vous paraît inaccessible ? Les lignes de code vous font peur ? Mais vous avez envie d'apprendre à programmer alors que vous n'avez aucune connaissance en informatique ? Ce livre est fait pour vous ! Grâce à Blockly, un environnement visuel et simple d'utilisation, maîtrisez ...
[lire la quatrième du livre Apprendre à programmer en 10 semaines chrono]
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur
![Concevoir des bâtiments bioclimatiques](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureC/O/9782281143157-concevoir-batiments-bioclimatiques.jpg)
La conception bioclimatique a pour objectif d'améliorer le confort qu'un espace bâti peut induire de manière naturelle. Elle permet de réduire le recours aux énergies non renouvelables et les coûts d'investissements et de fonctionnement, à l'échelle d'un bâtiment comme à celle d'un quartier. Elle ne se résume pas à la juxtaposition de techniques pour satisfaire les exigences [...]
[lire la quatrième du livre Concevoir des bâtiments bioclimatiques]
![Concorde](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureC/O/9782376710097-concorde.jpg)
Le 14 janvier 1947, Chuck Yeager, à bord de son Bell X – 1, franchit pour la première fois le mur du son. Vingt-neuf ans plus tard, le 21 janvier 1976, Concorde, premier avion de transport supersonique, effectue son premier vol commercial.
[lire la quatrième du livre Concorde]
![La belle aventure de l'Océan](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782100747436-belle-aventure-ocean.jpg)
L'océan mondial, qui abrite la majorité des espèces vivantes sur Terre, génère aussi une grande part de l'oxygène que nous respirons. Il régule le climat de la planète et joue un rôle majeur dans la température terrestre. C'est aussi par la mer que circulent les homes et les marchandises, permettant aux économies de se développer.
[lire la quatrième du livre La belle aventure de l'Océan]
![Dinky Toys](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureD/I/9782376710202-dinky-toys.jpg)
À travers le souvenir de ces miniatures qui ont enchanté notre enfance, redécouvrez la grande histoire de l’automobile.
[lire la quatrième du livre Dinky Toys]
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur
![Les compétences du 21e siècle](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782100781454-competences-siecle.jpg)
Quelles sont les compétences permettant à un individu de préserver son employabilité ? Les compétences assurant la réussite professionnelle au 21e siècle ne sont plus les mêmes qu'autrefois. Alors que les professionnels du 20e siècle faisaient appel aux compétences dites "routinières", les 20 dernières années ont vu la sollicitation des compétences d'interaction et d'analyse.
[lire la quatrième du livre Les compétences du 21e siècle]
![Lean Construction](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782100779857-lean-construction.jpg)
Afin d'optimiser ou de restaurer sa compétitivité économique et d'assurer ses responsabilités sociétales, chaque acteur de la filière du bâtiment peut désormais compter sur les apports du Lean.
Pourtant issus de l'industrie automobile, les principes du Lean se révèlent en effet adaptés au secteur de la construction.
[lire la quatrième du livre Lean Construction]
![Nouvelles architectures agricoles](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureN/O/9782281140866-nouvelles-architectures-agricoles.jpg)
Perçue comme vecteur d'image de marque, l'architecture des bâtiments agricoles suscite de plus en plus l'intérêt des producteurs, des collectivités, mais aussi des habitants des villes et des campagnes, soucieux de leur alimentation et de leur cadre de vie.
[lire la quatrième du livre Nouvelles architectures agricoles]
![Réhabilitation améliorée après chirurgie](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureR/E/9782294761775-rehabilitation-amelioree-apres-chirurgie.jpg)
Tout geste chirurgical génère un stress qui peut être responsable de profondes modifications hormonales métaboliques et physiologiques. La convalescence postopératoire est donc un processus complexe propre à chaque patient.
[lire la quatrième du livre Réhabilitation améliorée après chirurgie]
![A la rencontre des cépages modestes et oubliés](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/9782100779437-rencontre-cepages-modestes-oublies.jpg)
Nombreuses sont ces variétés de raisins délaissées et pourtant épatantes qui ont failli disparaître. Fort heureusement, des vignerons de valeur, partout en France, les remettent en culture et en bouteilles, non sans bataille mais avec un succès croissant.
[lire la quatrième du livre A la rencontre des cépages modestes et oubliés]
![Manuel de nutrition pour le patient diabétique](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureM/A/9782294756061-manuel-nutrition-pour-patient-diabetique.jpg)
Actualisé et pratique, cet ouvrage très complet est destiné à tous les professionnels de santé convaincus que les mesures diététiques sont indispensables pour obtenir un bon contrôle glycémique et prévenir ainsi à court et à long terme les complications du diabète.
[lire la quatrième du livre Manuel de nutrition pour le patient diabétique]
![L'art du savoir-dire](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/9782100763580-savoir-dire.jpg)
Le luxe est un secteur exigeant où la relation client est primordiale, où tout doit être parfait, y compris le discours des employés.
[lire la quatrième du livre L'art du savoir-dire]
![Humanisme soignant et soins infirmiers](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureH/U/9782294751677-humanisme-soignant-soins-infirmiers.jpg)
L'humanisme soignant se présente comme un courant de pensée amorcé dès 1995 à l'initiative entre autres de Walter Hesbeen. Ce courant oeuvre pour accorder plus d'importance à la singularité des personnes présentes dans les structures et organisations d'aide et de soins en vue de laisser émerger chez l'autre son humanité quels que soient l'état et la situation dans laquelle il se trouve.
[lire la quatrième du livre Humanisme soignant et soins infirmiers]
![Chineasy](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureC/H/9782700507744-chineasy.jpg)
Faute d’avoir trouvé un moyen efficace d’enseigner le chinois à ses enfants, ShaoLan Hsueh, une jeune entrepreneuse taïwanaise installée à Londres, a mis au point une méthode visuelle révolutionnaire pour rendre la lecture du chinois plus facile et plus amusante.
[lire la quatrième du livre Chineasy]
![Lecture radiologique aux urgences : l'indispensable](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782294735110-lecture-radiologique-urgences-indispensable.jpg)
Cette nouvelle édition de Lecture radiologique aux urgences : l'indispensable est une aide essentielle pour tous ceux qui doivent faire rapidement une interprétation radiologique des lésions traumatiques et de certaines autres pathologies aux urgences.
[lire la quatrième du livre Lecture radiologique aux urgences : [...]]
![Architecture paysagère](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/R/9782100751679-architecture-paysagere.jpg)
Ce splendide livre propose une immersion complète dans les carnets de notes et croquis d'une quarantaine d'architectes paysagers et designers connus et reconnus dans le monde entier.
Schémas, dessins et photomontages, accompagnés des explications de leurs auteurs, apportent un éclairage passionnant sur la façon dont sont conçus les plus beaux jardins, paysages et autres espaces [...]
[lire la quatrième du livre Architecture paysagère]
![Concours Infirmier - Epreuve Orale - IFSI 2017-2018](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureC/O/9782294754876-concours-infirmier-epreuve-orale-ifsi-2017-2018.jpg)
Le concours d'entrée en Institut de Formation en Soins Infirmiers (IFSI) comprend plusieurs épreuves écrites d'admissibilité et une épreuve orale d'admission.
[lire la quatrième du livre Concours Infirmier - Epreuve Orale - IFSI [...]]
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur