Livres de la collection - Agro alimentaire
![La Tetra Brik Aseptic 21](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782844445773-tetra-brik-aseptic.jpg)
![La fabrication du concentré de tomate](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782844445872-fabrication-concentre-tomate.jpg)
![La fabrication de flocons déshydratés sous sécheur cylindre](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782844445797-fabrication-flocons-deshydrates-sous-secheur-cylindre.jpg)
![La fabrication des desserts lactés frais](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782844445865-fabrication-desserts-lactes-frais.jpg)
![Le séchage de fleurs et de tabac](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782844445759-sechage-fleurs-tabac.jpg)
![La filtration](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782844445780-filtration.jpg)
![Zone ultrapropre](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureZ/O/9782844445841-zone-ultrapropre.jpg)
![Auxiliaires techniques de la transformation des produits alimentaires](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/U/9782844445858-auxiliaires-techniques-transformation-produits-alimentaires.jpg)
Auteur : Collectif
Editeur : EDUCAGRI
Collection : Agro alimentaire
Année : 00/2007Type de support : DVD ROM
![La compote de pommes](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782844445889-compote-pommes.jpg)
Auteur : Collectif
Editeur : EDUCAGRI
Collection : Agro alimentaire
Année : 00/2007Type de support : DVD ROM
![La pasteurisation](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782844445803-pasteurisation.jpg)
Auteur : Collectif
Editeur : EDUCAGRI
Collection : Agro alimentaire
Année : 00/2007Type de support : DVD ROM