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Livres à paraitre de la collection - Vigne et vin

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A paraitre chez Livres à paraitre de la collection Vigne et vin - france agricole, Petit précis de viticulture - Tome 6
Petit précis de viticulture - Tome 6
Vignerons et oenologues, acteurs du développement durable
Auteur : Jean-Luc BERGER
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Collection : Vigne et vin
Année : 05/2024

Le secteur viticole a connu une évolution importante depuis le XIXe siècle, avec l'introduction de la mécanisation, l'arrivée de maladies et de nouveaux parasites et de la chimie de synthèse. Cette évolution a entraîné des problèmes écologiques, notamment en ce qui concerne les sols, les milieux aquatiques et l'effet de serre.
[lire la quatrième du livre Petit précis de viticulture - Tome 6]

45,00 €
Sous réserve de l'éditeur
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A paraitre chez Livres à paraitre de la collection Vigne et vin - france agricole, Petit précis de viticulture - Tome 5
Petit précis de viticulture - Tome 5
Le vigneron, acteur du développement durable
Date prévue par l'éditeur : mi Août
Auteur : Jean-Luc BERGER
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Collection : Vigne et vin
Année : 08/2024

Ce troisième tome rassemble toutes les connaissances nécessaires au vigneron comme acteur du développement durable

- Gestion de la qualité et des risques au sein de l'entreprise- Concept de développement durable Évaluation de la durabilité d'un système viti-vinicole- Démarches ...
[lire la quatrième du livre Petit précis de viticulture - Tome 5]

45,00 €
A paraître mi Août
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