Quel vignoble pour quel climat en 2050 ?
Auteur : Yves LEERS
Editeur : BUCHET CHASTEL
Année : 08/2022L'impact du changement climatique sur la vigne est main>tenant incontestable. Les enjeux socio-économiques sont énormes dans le monde entier. Les Norvégiens plantent de la vigne, le sparkling des Anglais se porte bien et les Allemands guettent. Tout allait bien dans le meilleur des mondes du vin jusqu'au tournant du siècle.
[lire la quatrième du livre Vin : le grand bouleversement]