Auteur : Yohan CASTAING
Editeur : DUNOD
Collection : Pratiques vitivinicoles
Année : 06/2013 (2ème édition)L'un des aspects marketing les plus attractifs selon les viticulteurs est sans nul doute l'oenotourisme.
Malheureusement la mise en place d'une véritable stratégie d'oenotourisme est un parcours du combattant pour des viticulteurs qui ne sont pas des «pros» du commerce du tourisme.
[lire la quatrième du livre Réussissez votre projet d'oenotourisme]