Sanctuaires propose un voyage immersif au coeur des zoos, qui offrent aujourd'hui aux visiteurs un nouveau regard sur les espèces sauvages en portant leur attention sur le bien-être animal. Celui-ci passe par un environnement le plus proche du milieu naturel d'origine, qui permet à l'animal de s'y épanouir tout en apportant aux visiteurs une promenade aussi 'nature' que possible. [lire la quatrième du livre Sanctuaires]
Cette 5e édition française du traité de Chimie physique (Atkins' physical chemistry) de Peter Atkins, Julio de Paula et James Keeler, incorpore les remaniements et les nouveautés de la 11e édition en langue anglaise. [lire la quatrième du livre Chimie physique]
Le coenseignement est défini comme un travail pédagogique en commun, dans un même groupe et dans un même temps, de deux ou de plusieurs enseignants se partageant les responsabilités éducatives pour atteindre les objectifs spécifiques (Tremblay, 2012). [lire la quatrième du livre Le coenseignement : théories, recherches et [...]]
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Traditionnellement, le veau de boucherie était nourri au lait de sa mère dans de petites exploitations familiales. Aujourd'hui, il est le plus souvent produit dans des unités de grande taille et alimenté avec des laits de remplacement permettant de valoriser des coproduits de l'industrie laitière. [lire la quatrième du livre Le veau de boucherie Concilier bien-être animal [...]]
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