Pour la première fois un livre raconte l'histoire de l'Humanité à travers l'évolution de la cuisine.
[lire la quatrième du livre L'incroyable histoire de la cuisine]
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Le département des Alpes-Maritimes est un eldorado pour le randonneur. Juste derrière le littoral urbanisé et son agitation incessante, les auteurs de cet ouvrage nous dévoilent des sites insoupçonnés au panorama incomparable sur la Méditerranée. Le moyen pays avec ses arides plateaux calcaires, dépeuplé depuis l'exode rural des années 1930, offre un relief imposant parsemé de cimes. [...]
[lire la quatrième du livre Alpes-Maritimes]
Chirurgie 2011 est une sélection d'articles commentés orientée vers l'oncologie digestive.
Les spécialistes impliqués aux côtés des chirurgiens (oncologues, gastroentérologues, radiologues et anatomo-pathologistes) sont à la recherche d'informations sur les contraintes qui entourent l'acte chirurgical. Ces informations peuvent être diagnostiques, notamment de stadification [...]
[lire la quatrième du livre Chirurgie oncologique et digestive 2010/2011]