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Au nom de notre santé
Au nom de notre santé
Un nutritionniste face au lobby agroalimentaire
Auteur : Serge HERCBERG
Editeur : HUMENSCIENCES
Collection : Débat
Année : 02/2022

Ce jour-là, le nutritionniste Serge Hercberg s'est senti ' mauvais Français '. Selon l'aréopage de représentants des industries agroalimentaires, son idée va ruiner la France. L'un de nos grands experts en santé publique en a vu d'autres, notamment quand il a imposé la campagne d'information publique ' des 5 fruits et légumes par jour '.
[lire la quatrième du livre Au nom de notre santé]

20,00 €
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sous 4 à 8 jours

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