Hydrodynamique, transferts, réactions, séparations mécaniques
Auteur : Sabine RODE
Editeur : ELLIPSES
Collection : Formations & Techniques
Année : 05/2023 (2ème édition)Cet ouvrage présente une introduction aux séparations thermiques en génie des procédés. La première partie, structurée en sept chapitres, est dédiée à l'étude de la distillation. La deuxième partie, structurée en quatre chapitres, est consacrée aux opérations de l'air humide et aux procédés de séchage.
[lire la quatrième du livre Opérations polyphasiques en génie des procédés]