Auteur : Roland ROHN
Editeur : EDITIONS LT JACQUES LANORE
Collection : Les mini-maxi
Année : 04/1995«Parmi tous les breuvages que l'homme a inventés depuis le début de l'humanité, le vin occupe de toute évidence une place particulière.
En dehors des facteurs géographiques, climatiques et techniques qui déterminent le choix d'une boisson par un groupe humain, le vin est un phénomène culturel, un fait de civilisation.
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[lire la quatrième du livre Vins étrangers]
