Auteur : Richard MABEY
Editeur : LAROUSSE
Collection : Petit Larousse
Année : 02/2023PLANTES, BAIES, FRUITS, CHAMPIGNONS, ALGUES, COQUILLAGES… DE LA CUEILLETTE À L’ASSIETTE
Découvrez comment identifier, récolter, et aussi cuisiner tout ce que la nature nous offre de bon et de « gratuit » au fil de l’année.
[lire la quatrième du livre Le Petit Larousse des cueillettes sauvages]