Un nouveau paradigme du développement territorial ?
Auteur : Pierre GASSELIN
Editeur : QUAE
Collection : Nature et société
Année : 02/2021De nouveaux modèles agricoles et alimentaires se déploient dans les territoires en réponse aux critiques des formes anciennes et pour faire face à de nouveaux enjeux. Ils incarnent des archétypes de la diversité observée, des projets d'acteurs ou bien de nouvelles normes.
[lire la quatrième du livre Coexistence et confrontation des modèles [...]]