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Dans le mix énergétique
Vers un réseau décarboné
Auteur : PEB FOX
Editeur : EDP SCIENCES
Collection : Ma recherche au CEA
Année : 09/2024

Le visage du mix énergétique de demain se dessine au gré des décisions gouvernementales afin de faire face aux contraintes environnementales et géopolitiques.

Du côté des laboratoires, les chercheurs s'activent afin de donner un éventail de solutions le plus large possible aux décisionnaires, qu'il s'agisse d'améliorer des technologies existantes ou de leur trouver des [...]
[lire la quatrième du livre Dans le mix énergétique]

18,00 €
A paraître mi Septembre
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Pas de visuel pour Sciences appliquées 1re et 2e années CAP Cuisine - CSHCR, Métiers de l’alimentation
Editeur : DELAGRAVE
Année : 03/2024 Edition 2024

Un ouvrage consommable conforme à la réforme 2023 des CAP Cuisine et CSHCR pour adopter un comportement professionnel écoresponsable raisonné dans le cadre des travaux pratiques d’approvisionnement, de production, de distribution, d’entretien des locaux, etc.
[lire la quatrième du livre Sciences appliquées 1re et 2e années CAP [...]]

21,90 €
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sous 4 à 8 jours


Sciences appliquées 2de, 1re, Tle Bac Pro Cuisine, CSR et Métiers de l'alimentation
Pochette élève
Editeur : DELAGRAVE
Année : 05/2022 Edition 2022

Collection Mon métier, mes compétences : une collection complète et à jour, prenant en compte les spécificités de la création de la famille des métiers de l'hôtellerie-restautation.On traite dans cet ouvrage des compétences à traiter en classes de 2de, 1re et Tale pour les Sciences appliquées pour les Bacs pro Cuisine, CSR et Métiers de l'alimentation.
[lire la quatrième du livre Sciences appliquées 2de, 1re, Tle Bac Pro [...]]

27,00 €
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Sciences appliquées 1re et 2e années CAP Cuisine - CSHCR, Métiers de l’alimentation
Editeur : DELAGRAVE
Année : 03/2021 Edition 2021

Cet ouvrage accessible prend en compte l'évolution des référentiels CAP Cuisine, CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant.
[lire la quatrième du livre Sciences appliquées 1re et 2e années CAP [...]]

18,00 €
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sous 4 à 8 jours


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