Une association vertueuse
Auteur : Norbert LATRUFFE
Editeur : EDITIONS UNIVERSITAIRES DE DIJON
Collection : Sciences
Année : 01/2017Dans notre mode de vie empreint de civilisation méditerranéenne multimillénaire, le vin est un élément traditionnel à la condition de rester dans une consommation maîtrisée. De plus, la nutrition méditerranéenne est reconnue pour ses bienfaits sur la santé où elle associe le vin dans le respect des cultures et des croyances.
[lire la quatrième du livre Vin, nutrition méditerranéenne et santé]