Bousculant nos connaissances scientifiques en matière de virologie et d'épidémiologie, la pandémie du COVID-19 a provoqué un confinement mondial qui a eu immédiatement de graves conséquences socio-économiques. [lire la quatrième du livre COVID-19 et agriculture]
Quels sont ces cortèges d'herbes folles assortis de grappes de fleurs colorées qui spontanément, subliment ça et là nos vignes et nos champs? Ce sont les plantes dites "messicoles", liées aux moissons.
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