Ce guide de référence présente près de 600 graminées, dont les vulpia, les crételles, les dactyles, l’épeautre, le blé et la réglisse des bois.
[lire la quatrième du livre Graminées, carex, joncs et fougères]
LE LIVRE Les Oiseaux d'Amérique de Jean-Jacques Audubon constituent l'un des fleurons de l'édition ornithologique.
Né en 1785 et ayant grandi en France, Jean-Jacques Audubon se découvre très vite un goût pour la nature et les oiseaux. De 1827 à 1838, il publie les 435 planches des Oiseaux d'Amérique.
Cet ouvrage est rapidement salué pour la qualité de la démarche [...]
[lire la quatrième du livre Le grand livre des Oiseaux d'Audubon]
La compil Dr Good du ' bien manger ' : 100 réflexes + 4 semaines de menus + 28 recettes healthy et gourmande pour apprendre à mieux se nourrir chaque jour, sans se priver ni se prendre la tête. Dans l'assiette : plaisir, simplicité et saveurs.
[lire la quatrième du livre 100 réflexes pour manger équilibré]
Ce livre est la référence des examens et concours en France et à l'étranger. Il est conçu pour préparer les examens : les techniques sont simples et choisies pour que l'élève puisse réussir. Les recettes sont intemporelles et chacune permet la réalisation de nombreuses recettes dérivées. Parmi ces recettes figurent les 100 recettes préférées des Français.
[lire la quatrième du livre La cuisine de référence]
Au programme de ce guide pratique : - Conseils d'aménagement de l'espace - Approvisionnement - Ustensiles et matériel - Astuces ' recettes simples et délicieux ' : faire son pain à bord... - Conseils écoresponsables
[lire la quatrième du livre De la cambuse à l'assiette]
Le guide pratique pour tout savoir sur le diabète. Que manger quand on a du diabète ? Dans ce livre, le Dr Jean-Michel Cohen nous éclaire sur cette maladie et sur les bonnes habitudes à prendre. Retrouvez de nombreux conseils et des recettes savoureuses pour gérer sereinement son diabète au quotidien. Des problèmes de diabète ? Avec Jean-Michel Cohen et la collection pour les nuls prenez [...]
[lire la quatrième du livre La cuisine anti diabète poche pour les Nuls]
La modernité et l'intégration du numérique dans le livre et dans la classe : des QR-Codes permettent aux élèves de visionner des vidéos sur des techniques, des tours de mains pour ainsi maîtriser des compétences gestuelles professionnelles indispensables au métier de cuisinier de niveau CAP, tout en étant en dehors d'un atelier de cuisine.
[lire la quatrième du livre Compétences 4, 5, 6 CAP Cuisine Tome 2]
La découverte par l'image et par le récit d'un groupe d'animaux fascinants : description, habitat, alimentation, comportement, reproduction.
De superbes photographies pour voir les animaux au coeur de leurs activités.
Un portfolio en début d'ouvrage pour suivre le fil de leur comportement.
[lire la quatrième du livre Hiboux & chouettes]
