La sécurité alimentaire s'incarne dans la maîtrise collective de processus complexes, qui appellent des outils et des dispositifs de gouvernance territoriale, à l'articulation entre les politiques publiques et les initiatives locales.
[lire la quatrième du livre Les défis de la gouvernance alimentaire]
Ce livre, spécialement conçu pour les étudiants inscrits à l'IUT et réédité pour être conforme au nouveau cursus de trois ans, est issu de plus de dix années d'enseignement.
[lire la quatrième du livre Les mathématiques de l’IUT]
La Faune de France élargit son horizon en inaugurant, avec cet ouvrage, une Faune des Territoires d'Outre-mer et pas des moindres : la province de Kerguelen.
Difficile d'aller plus loin, ces îles nous amènent aux confins de la zone antarctique. Certes la faune de ces terres australes, au climat extrêmement rude, est peu diversifiée.
[lire la quatrième du livre Les coléoptères de la province de Kerguelen [...]]
